Тема: Шашлык
Показать сообщение отдельно
Старый 19.12.2015, 20:36   #346
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,424
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
На вкус вполне неплохо, если не ожидать шашлычного вкуса

Шашлычница же, вроде!!?..
Возможно, дело было в маринаде?..
Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
в следующий раз добавить "жидкий дым"
Не надо.
Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
хочется приблизиться к оригинальному вкусу
Поколдуй с маринадом. Помнится, в Питере была не у меня подобная шашлычница - всё получалось в самом лучшем виде.
Дымок - это лишь психологически придуманный рисунок вкуса. Тогда не помешает ещё в домашней столовой парочку-другую деревьев посадить и газон с травкой развести...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием