Цитата:
Сообщение от MaRRyLapa
Я в последнее время очень полюбила сырники на завтрак. Подскажите, делаете ли Вы их с какими-то начинками? И если добавлять фрукты в тесто, то потом при жарке не вытекает ли сок из них?
|
Я не сырники делаю, а запеканку. Сырники же жарить нужно. А запеканку в духовке. Смешал творог, яйца, сахар, соль и вместо муки беру манку. Если есть сухофрукты, то добавляю их. Ещё можно немножко сметаны. Смазываю форму слив. маслом, выкладываю эту массу и в духовку. Результат 100%.