Производители думают прежде всего о своей выгоде..
Нормальный торт стоит от 800р за кг. Оптимально - 1.200-1500р...
Кстати, кто смотрел юбилейный концерт Аллы Пугачевой, то мог увидеть высокого блондина, вывозящего на сцену красочный торт. Это один из лучших кондитеров не только в России, но и в мире. Но даже его производство вынуждено перейти на более дешевые продукты. Хотя продукция и расходится на ура..