Цитата:
Сообщение от ADv
они же там зажигали бочки с парафином и, как я понял, частично компенсировали заморозки.
|
Довольно известный способ.
Я не совсем понимаю, отчего такая "паника". Подавляющее количество сортов вин этих регионов - бленды. Исторически ассамбляж делается в том числе и для того, чтобы нивелировать в производстве вина капризы погоды. Значит, теперь будут разводить на всякий случай не только засухоустойчивые сорта винограда, но и морозоустойчивые - виноделие с его классическими ассамбляжами не сможет не ответить на вызовы природы.