Ну как же без сладкого? - Страница 8

NataL · 19.03.2010, 10:56

Сегодня первый раз в жизни попробовала 100% горький шоколад. Обожаю горький и самое большее процентное содержание которое я пробовала было 70%. Очень необычный вкус, но мне скорее понравилось чем нет. Непривычно.

ADv · 19.03.2010, 11:36

Цитата:

Сообщение от NataL

Сегодня первый раз в жизни попробовала 100% горький шоколад.

А 100% там чего? Какао? То есть без сахара и сливок - одни какао-бобы? Мне всегда казалось, что оно должно выглядеть не как шоколад, а как порошок.

NataL · 19.03.2010, 11:56

100% какао, но я состав не читала т.к. это меня угостили.

Действительно необычный вкус т.к. положив в рот дольку ждешь сладости, а тут... нету ее.

Кстати, 100% горький шоколад

Цитата:

Богат антиоксидантом флаванолом, улучшает кровообращение мозга, способствует снижению артериального давления и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Инна · 19.03.2010, 12:18

Короче, надо пить какао каждое утро

ADv · 19.03.2010, 12:23

Цитата:

Сообщение от Инна

Короче, надо пить какао каждое утро

Без воды и сахара...

NataL, я всегда удивлялся таким цифрам. Даже 70% это уже достаточно много - практически одно какао. А уж 100%... Возможно, что это просто прессованный порошок, потому что если добавить хотя бы капельку воды или любого другого вещества, то уже не 100% будет.

Sura · 19.03.2010, 12:56

Я не нашла такого понятия как 100% шоколад. Это скорее бренд, реклама...

"100% горький пищевой шокола - какао, масло какао бобов, 1% сахара" (с) Это относится в шоколаду 95% какао и цифра 100% говорит только о его натуральности (какао+масло какао)

Или вот

"Шоколадный порошок, с добавлением сахарозы менее, чем 1%.
Продукт содержит 99% какао-массы, что максимально увеличивает аромат и цвет шоколада даже при низких дозировках."

NataL · 19.03.2010, 14:40

Цитата:

Сообщение от ADv

...NataL, я всегда удивлялся таким цифрам. Даже 70% это уже достаточно много - практически одно какао. А уж 100%...

Цитата:

Сообщение от Sura

Я не нашла такого понятия как 100% шоколад. Это скорее бренд, реклама...

ну вот... начали копать, да конечно, скорее бренд, но то, что он на привычный шоколад не похож - это 100% !

Sura · 19.03.2010, 14:49

Цитата:

Сообщение от NataL

ну вот... начали копать, да конечно, скорее бренд, но то, что он на привычный шоколад не похож - это 100% !

Чес слово, без умысла уличить в чем-то. Просто люблю горький шоколад. Больше чем 85% какао не пробовала. А хочется. Вот и пошла искать название, место дислокации.

И не нашла.

ADv · 19.03.2010, 16:11

Я пробовал 85%. Оказалось совсем невкусно, хотя я тоже люблю горький шоколад. Наверное, надо еще раз попробовать или записать сладким чаем.

NataL · 19.03.2010, 16:17

Цитата:

Сообщение от Sura

... Больше чем 85% какао не пробовала. А хочется. (

У нас в городке в одном магазинчике нашелся. Оказалось редкостью.

Цитата:

Сообщение от ADv

Я пробовал 85%. Оказалось совсем невкусно, хотя я тоже люблю горький шоколад. Наверное, надо еще раз попробовать или записать сладким чаем.

Сладким чаем?

Ты знаешь я тут вспомнила когда первый раз попробовала шампанское, ой... скоко мне было-то... не помню наверно лет 14 или 15. Ожидала от него вкус сладкой газировки, похоже ж, и не поняла почему оно всем так нравится. Такая же фигня и с зеленым чаем была и с пивом. Первый вкус был непонятен и не понравилось.

Sura · 19.03.2010, 16:22

Натал, делаю заказ - мне пару плиток.

NataL · 19.03.2010, 16:26

Цитата:

Сообщение от Sura

Натал, делаю заказ - мне пару плиток.

Там и одной дольки может оказацца много.

Sura · 19.03.2010, 16:53

Цитата:

Сообщение от NataL

Там и одной дольки может оказацца много.

Ничего ты не понимаешь в настоящих извращениях. Я буду всем знакомым по кусочку подсовывать и смотреть на реакцию.

Хотя, стоп, там, что в одном кусочке 10 кг?

NataL · 19.03.2010, 16:55

Цитата:

Сообщение от Sura

Ничего ты не понимаешь в настоящих извращениях. Я буду всем знакомым по кусочку подсовывать и смотреть на реакцию.

Хотя, стоп, там, что в одном кусочке 10 кг?

шуколадка 100 гр.

мы седня веселились на радостно запихивающих дольку в рот, а потом пытающихся осознать чо они там такое едят

Sura · 19.03.2010, 16:59

Цитата:

Сообщение от NataL

шуколадка 100 гр.

мы седня веселились на радостно запихивающих дольку в рот, а потом пытающихся осознать чо они там такое едят

Вот!!!! А ты говоришь что дольки много.

Название напиши. Буду искать по инету.

NataL · 19.03.2010, 17:06

Цитата:

Сообщение от Sura

Вот!!!! А ты говоришь что дольки много.

Название напиши. Буду искать по инету.

это было вроде "Вдохновение"

но вот еще такой есть

http://www.shokolad.biz/products.php?page=7

Sura · 19.03.2010, 17:10

Спасибо.
Цель установлена. Пошла на охоту.

Инна · 19.03.2010, 17:24

Ищите, ищите, всё равно самый вкусный был Гвардейский

Salo · 19.03.2010, 22:07

Дразню. Моя выпечка выходного дня. Сделала сегодня, так как завтра много всяких других дел.
Если кому понравилось, заходите в мой журнал, там рецепт есть

вкусно безумно!

Инна · 19.03.2010, 22:38

А тебе самой разве можно такие вкусности?