Будничное, или на каждый день...

[Бижу]

Сообщение от Lady Algiz

Лучше б выбросила тот ананас, да?

Про ананас не в курсе. Расскажи?

Хотя лично мне как раз две шпротины раздобыть - самое плёвое дело. Главное - открыть баночку когда Дашка дома. Глядишь, парочку и успею отжать ухватить.

[Lady Algiz]

Знаю я один простенький салат с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась-никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукты-остался сок. Пить не хочется, выливать жалко.

Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут ананасовый или апельсиновый. Замутила кексик, в него почему-то из яиц нужен только желток. Белки остались. Выбросить жалко, хранить-всё равно в конце концов выброшу.

Подумала-можно сделать безе. Ничего сложного. В безе лимонную кожуру натёрла. Остался лысый лимон. Если его тут же не употребить, засохнет! Ну, лимон это просто.

Соус отличный получился для салата. В салат нарезала пол-луковицы. В доме только большие луковицы! Что делать с оставшейся половиной?.

Решила томатный соус для спагетти пожарить, больше жарить с луком было нечего. Открыла банку томатной пасты, употребила половину. А вторую половину куда? Забуду ведь в холодильнике, а она ведь без консервантов пропадёт.

Решила сварить борщ. Для борща не нашлась капуста. Пришлось поехать в магазин. В магазине купила капусту, морковку, селёдку, сосиски, колбасу, салфетки, стиральный порошок, скатерть (по скидке), тапочки(тоже по скидке) и прокладок три пачки на всякий случай.

По дороге из магазина заехала в банк-вложила чек, потом рядом с фотоателье забрала фотографии, забрала брюки из починки, купила в булочной булочки мужу на завтрак.

Еле дотащила всё это от машины до лифта. Сварила борщ, уже не заметила осталось ли что-то. Обессиленная села на диван, включила телевизор. Дура! Надо было вылить на фиг этот сок!!!

[Гаер Ди]

Сообщение от Оксана

Кто-нибудь делал селёдку в грибном соусе?

Как? Ну как вам это удается? Я уже и не помню, когда в последний раз селедку с пюре ела (разве что на застолье каком), не доживает она у нас до пюре. Даже до холодильника не доезжает... разве что килограмм пять сразу купить? Тогда будет хоть какая-то надежда

[Бижу]

Сообщение от Гаер Ди

Даже до холодильника не доезжает... разве что килограмм пять сразу купить?

Это ж сколько у вас там народу, чтобы столько селёдки лопали за раз?
Я вчера всего из двух рыбок "шубу" сделала - до сих пор есть и завтра будет.

[Светлана]

Есть ли у кого-нибудь хороший рецепт фаршмака?? Я потеряла свой...

[Гаер Ди]

Сообщение от Бижу

Это ж сколько у вас там народу, чтобы столько селёдки лопали за раз?

Нас мало, но мы в тельняшках! (с) Я сама могу пару сельдей за раз умять без всякого гарнира, только с кусочком хлеба)) У нас в семье все женщины ужасные селедо-рыбоедки, иной раз до драки
Чьерт, сейчас слюной захлебнусь))

[Бижу]

Сообщение от Гаер Ди

У нас в семье все женщины ужасные селедо-рыбоедки, иной раз до драки

Вьетнамки?

Но вообще-то это классно, когда есть такое блюдо, которое беспроигрышно нравится всем. Это палочка-выручалочка. Приготовил - и все счастливы. *задумалась, есть ли у нас что-то похожее - вечно если один вопит "ура!", кто-то непременно надуется "я такое не ем!" *

[Ясна]

Сообщение от Бижу

Но вообще-то это классно, когда есть такое блюдо, которое беспроигрышно нравится всем. Это палочка-выручалочка. Приготовил - и все счастливы.

Гы. Делать людям нечего Шоб у нас хоть кого-то, хоть когда-нибудь, хоть кто-то спрашивал об ощущениях по этому поводу.

[Satu]

Сообщение от Бижу

вечно если один вопит "ура!", кто-то непременно надуется "я такое не ем!" *

И у нас так же. Говорю недовольным, что это их проблемы.

[Бижу]

Сообщение от Satu

что это их проблемы.

Ну да. Но бедняжка эта наша новая девочка - лук не ест, супы с пассеровкой не ест.. Тоже говорит, что это её проблемы, но мне же её жаль. А как ты себе представляешь котлеты без лука? Тем более, что у нас одни из любимых это котлеты из рубленых куриных грудок с луком, и лука должно быть много, иначе сухо и невкусно.

Когда я вруг спохватываюсь, что в очередной раз подаю к ужину что-то "малоудобоваримое" для неё и начинаю срочно подбирать замену, она отвечает, что ничего страшного, она уже успешно тренируется и у неё получается.

Но свои собственные запросто могут сказать "Фууу... не буду!" Доча обожает бобовые - сын ненавидит. Дети любят жареную картошку - папа почти не ест. Папа обожает картофельное рагу с мясом - дети дружно голосят "только мне чуть-чуть!!" Сын любит шашлык - дочь попробует хорошо если в одном случае из пяти. Зато будет трескать до хруста за ушами просто сваренную фасоль или цветную капусту. От чего сын гордо отворотит нос и лучше останется голодным.

КАК ты готовишь в семье, которая вдвое больше моей - я вообще представить не умею!!

[Satu]

Сообщение от Бижу

КАК ты готовишь в семье, которая вдвое больше моей - я вообще представить не умею!!

Да так же, как и ты, стараюсь угодить всем. Под настроение, бывает, готовлю несколько блюд, чтоб все довольны были. Тоже не понимаю, как без лука могут быть котлеты и как суп без зажарки, а младшая не понимает, как это можно есть вообще. Договариваемся, что пусть попробует, и если не понравится, не будет, а съест что-то другое. Старшая капризничает, когда рис или гречка. Ей надо картошку или макароны.
Старший после казармы любит все! Младший тоже ест все после перехода с детского питания.

[Фенолфталеин]

Сообщение от Бижу

"я такое не ем!"

Будете смеяться, я до 20 лет вообще лук не ел. А потом женился на украинке

Теперь жареную картошку без лука и не представляю вовсе! Равно, как и котлеты.

[Satu]

Сообщение от Фенолфталеин

Будете смеяться, я до 20 лет вообще лук не ел. А потом женился на украинке

Теперь жареную картошку без лука и не представляю вовсе! Равно, как и котлеты.

Я до 22 лет не ела. Потом как-то раз дико хотелось есть, а дома была жареная картошка с жареным луком! Ничего, съела. И капусту тоже не любила. И морковь вареную. И рыбу.

[Ясна]

Сообщение от Бижу

наша новая девочка - лук не ест, супы с пассеровкой не ест

О-оо! Сестра, значит.

Сообщение от Бижу

А как ты себе представляешь котлеты без лука?

Вопрос, конечно, не ко мне, но... ))) Только так

[Бижу]

Ясн, то есть котлета это просто жареный кусок подсоленного фарша и всё, правильно?

[Фрида]

Я ,вообще, не понимаю тех, кто лук не ест,(там же столько вкусностей и полезностей) я его в любом виде люблю. А вот супы не зажариваю, оно может и вкусно, но точно вредно. Отвыкла.

У меня приверед особых нет, естся все, за исключением селедки и всякой рыбной вкусной гадости и грибов.
Во жду теперь своих малявок в гости. Придется приспосабливаться : Эрька любит пюре,а Кристинка никаких пюреобразных блюд не признает.

[Бижу]

Сообщение от Фрида

Эрька любит пюре,а Кристинка никаких пюреобразных блюд не признает.

Вот где засада!
Будешь блендером молоть прямо в одной из тарелок.

[Ясна]

Сообщение от Бижу

Ясн, то есть котлета это просто жареный кусок подсоленного фарша и всё, правильно?

*Указательным пальцем поправляет очки на переносице* Обобщим.
Еда — это то, что без лука и чеснока как минимум.
Всё остальное — кулинарная продукция: ей можно торговать, но её нельзя есть.

[Lady Algiz]

Ясна, у тебя в категорию еды попадают только пирожные, я знаю.
Но жареная картошка с луком - действительно несъедобно.

[Ясна]

Сообщение от Бижу

Вот где засада!

Вот я и говорю.
Вы делаете одну — но зверЬски стратегическую — ошибку, драгоценные.
Неча было спрашивать никого. Вот ни разу.