 |
|
14.06.2012, 15:52
|
#201
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
а второе - они так прикольно похрустывают..
|
Прислать?
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
14.06.2012, 16:04
|
#202
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Прислать?
|
Если успеют не остывшими. Гретые - фигня.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
14.06.2012, 16:10
|
#203
|
Всё зависит от всего
|
Не поняла? Я вообще кости не жарю, откуда тёплые-то??
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
14.06.2012, 16:26
|
#204
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Я вообще кости не жарю,
|
Вот я и говорю, что зря...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
14.06.2012, 16:54
|
#205
|
Всё зависит от всего
|
Зато я теперь имею возможность пожертвовать их в пользу любителей! 
А они, любители, отчего-то отказываются.
Не, а на деле - не зря вовсе.)) Как-то слишком уж быстро жарится куриное мясо. Везде, кроме косточки. И когда сверху это уже вкусняшка, стоит прокусить поглубже, как там очень неприятно пахнет сырой цыплятиной и мясо реально сырое вокруг сустава, приходится недоедать и выбрасывать. А если прожарить поглубже - то сверху уже невкусно совсем и даже шкурка дубеет. Ведь не раз и не два были столы, когда подавали и очищеное мясо, и с костями. Очищеное съедалось первым.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
14.06.2012, 17:34
|
#206
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Ведь не раз и не два были столы, когда подавали и очищеное мясо, и с костями. Очищеное съедалось первым.
|
А после мясорубки, даже жевать нет надобности...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
14.06.2012, 19:54
|
#207
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Не, а на деле - не зря вовсе.)) Как-то слишком уж быстро жарится куриное мясо. Везде, кроме косточки. И когда сверху это уже вкусняшка, стоит прокусить поглубже, как там очень неприятно пахнет сырой цыплятиной и мясо реально сырое вокруг сустава, приходится недоедать и выбрасывать. А если прожарить поглубже - то сверху уже невкусно совсем и даже шкурка дубеет.
|
Вот ничего подрбного! Как раз на косточке(Td прав) вкуснее получается, все прожаривается, ничего не подгорает. Или вашего шашлычника тогда на мясо)))
|
|
|
14.06.2012, 19:57
|
#208
|
Постоянный участник
Регистрация: 22.04.2012
Адрес: Daugavpils
|
Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
Или вашего шашлычника тогда на мясо)))
|
а если у него мясо то особо нет, тогда куда? Нас суп?
|
|
|
14.06.2012, 20:01
|
#209
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Веяна
а если у него мясо то особо нет, тогда куда? Нас суп? 
|
На мыло))))
|
|
|
14.06.2012, 20:35
|
#210
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
Как раз на косточке(Td прав)
|
Да и защищай своего Тд с косточками, мне-то что? Я костей не ем.
Я вот терпеть ненавижу мясо в маринаде со всякими там соевыми суррогатами, кефирами или в молотой хрени какой-то сильнопахнущей, когда ешь и думаешь, что мясо, небось, протухшее было, поэтому его так тщательно замаскировали. И что? Я хоть раз сказала людям, что они гадость (с моей точки зрения!) употребляют?  Я просто потихоньку выплёвываю и перехожу на рыбу.
И не надо мне про шашлычника гадости говорить, а то я ещё решу, что ты сама обрезанное куриное мясо просто не готовила. Потому что народ, который судит о нём не по месенджам и фото в интернете, голосует руками, ногами и деньгами, лишь бы он взялся мясо пожарить. Это я сейчас про их коллектив в цеху говорю, где 15 человек смена и уж точно имеются другие мужчины, дружащие с огнём в "горячем цеху".))
Гы, вспомнила из недавнего. У них в смене новенькая, поначалу никак не могла понять, что за мясо ест. Потом поудивлялась, что курица, ибо они всегда жарили на кости. Потом начала мужа своего обрабатывать, но он только скептически кривился. А теперь, смеясь, рассказывает, что муж распробовал и теперь каждые выходные тащит из гипера пакет окорочков и заставляет её их обрезать. Жарить желает.  Но если хочешь, я попрошу передать ему, что он болван, жарить не умеет, и ему такое блюдо не должно нравиться только потому, что ТД и Эсмеральда против.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
15.06.2012, 09:57
|
#211
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
теперь каждые выходные тащит из гипера пакет окорочков и заставляет её их обрезать.
|
Окорочка тоже обрезают? Там же очень мелкие кусочки получаются?
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
15.06.2012, 17:31
|
#212
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Окорочка тоже обрезают? Там же очень мелкие кусочки получаются?
|
Ну на фото же они!  Мелковаты в этот раз чуток, но это потому, что ну оочень мелкие окорочка купили, повелись на то, что они совсем без косточек от хребта.
Цитата:
Сообщение от Бижу
общественность почему-то предпочитает куриное.

|
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
19.06.2012, 18:14
|
#213
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Да и защищай своего Тд с косточками, мне-то что?
|
Он не мой Td, а Ledin)))
Цитата:
Сообщение от Бижу
что ты сама обрезанное куриное мясо просто не готовила.
|
Я готовила, но мне больше все-таки необрезанное нравится.Не мусульманка я ни разу
|
|
|
20.06.2012, 00:30
|
#214
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
На днях попробовала самый вкусный шашлык в своей жизни. 
Рулетики из говядины с курдючным салом внутри.
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
20.06.2012, 11:27
|
#215
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Aliens
Рулетики из говядины с курдючным салом внутри.
|
И знакомые "рулонные салфетки" на фотке. Мы тоже такие используем.
А курдючное сало - это ж не говядина, насколько я помню? Расскажешь как готовилось?
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
20.06.2012, 19:32
|
#216
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от ADv
А курдючное сало - это ж не говядина, насколько я помню?
|
Так баранина конечно..Надеюсь, я тут не выгляжу, как кэп?
|
|
|
20.06.2012, 20:09
|
#217
|
Постоянный участник
Регистрация: 17.10.2011
Сообщений: 2,104
|
С точки зрения соблюдения холестеринового баланса в организме - курдючное сало - страшнейшая вещь!
__________________
СЧАСТЬЕ ДЛЯ ВСЕХ, ДАРОМ, И ПУСТЬ НИКТО НЕ УЙДЕТ ОБИЖЕННЫЙ!
|
|
|
20.06.2012, 20:24
|
#218
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Ерофеич
С точки зрения соблюдения холестеринового баланса в организме - курдючное сало - страшнейшая вещь!
|
С этой точки зрения-да,как и любое сало.Но с точки зрения соблюдения хорошего настроения -без него никак))))
|
|
|
20.06.2012, 20:44
|
#219
|
Постоянный участник
Регистрация: 17.10.2011
Сообщений: 2,104
|
Для хорошего настроения гораздо действеннее другие средства:
__________________
СЧАСТЬЕ ДЛЯ ВСЕХ, ДАРОМ, И ПУСТЬ НИКТО НЕ УЙДЕТ ОБИЖЕННЫЙ!
|
|
|
20.06.2012, 20:46
|
#220
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Ерофеич
Для хорошего настроения гораздо действеннее другие средства:
|
Не против)))Но ведь хороший шашлычок да на природе под такое средство-самое то.Только не надо про культуру пития данного напитка исключительно с лимоном
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 07:01.
|