Флудилка

[Tresor]

Ну, ладно.
Пофлудили - и будет.
Хочется Татьяне так, а не иначе - будет так, пока не иссякнет желание отвечающих. И только-то делоффф...

[ADv]

Сообщение от Дина

ого)) АДв, так ты не мальчик?

Ну да. Уже лет 25 как не мальчик.

Сообщение от Вега

Так в итоге ресторан свой откроешь

Это вряд ли. Зато все ужины теперь я готовлю - жена учится, приходит домой поздно и, самое ужасное, - не ест после шести. В итоге, приходится готовить самому, чтобы не сидеть голодными.

[Tresor]

Сообщение от ADv

приходится готовить самому, чтобы не сидеть голодными.

А ты не сиди - ляг и поспи...

[Martin]

Может это и грубовато, но у троллей разговор строится по принципу " ты меня уважаешь .
Интересен сам вопрос ( и подразумевается ответ ) ----что сделать для себя, но не для близкого человека .

[Дина]

Сообщение от Valenciya

Я слабо представляю себе "интересного" для меня человека, которому всё равно на какие темы говорить.

Это я

Я интересная

[Бижу]

Сообщение от ADv

Хотите посмотреть как выглядят мои "Закладки сообщений"?

Главный Обжорка Форума!

[ADv]

Сообщение от Бижу

Главный Обжорка Форума!

Главный забывака: если я рецепт не положу в закладки, то даже если очень хочу его попробовать - все равно забуду. Так что - пусть лежат, может когда и соберусь сделать.

Сообщение от Дина

Я интересная

Согласен.

[Дина]

Сообщение от ADv

Согласен.

Любой новый человек интересен, разве нет? Какой он, что думает, чем живёт, чем интересуется..
Как долго продлится этот интерес - уже другой вопрос.

[Lady Algiz]

Сообщение от Дина

Любой новый человек интересен, разве нет? Какой он, что думает, чем живёт, чем интересуется..
Как долго продлится этот интерес - уже другой вопрос.

С кем-то хватает и пяти минут, чтоб определиться.
Дина, продолжая разговор о "нормальных темах": не знаю, как на свежий взгляд, а на взгляд старожила - такие темы здесь не совсем нормальны. А вопросы, буде таковые возникнут, вполне вписываются в формат уже существующих тем.

[Бижу]

Угу, особенно во Флудилку.

[Lady Algiz]

Не, не все. Вот если речь о судьбах человечества вообще, или о поисках смысла жизни одной человеческой особи, или как быть счастливым в семейной жизни - это во Флудилку. А для прочего есть специальные темы, и не по одной.

[Дина]

Сообщение от Lady Algiz

такие темы здесь не совсем нормальны

А что в них не так?
Человеку нельзя сахар, не нужны друзья, кризис среднего возраста..
Тему, где про "сами-то мы университетов не кончали" смело можно отнести к "имею честь представиться")
Кстати, я вот всё думаю, если бы Татьяна не написала в одном из первых сообщений, что "любит ныть", не восприняли бы вы её темы по-другому?
Или здесь в принципе не принято, чтобы новички темы плодили?

[ADv]

Сообщение от Дина

Кстати, я вот всё думаю, если бы Татьяна не написала в одном из первых сообщений, что "любит ныть", не восприняли бы вы её темы по-другому?

Думаю, что восприняли бы. Но, как говорится, назвался груздем... С другой стороны - встречают-то по одежке, а дальше все в твоих руках.

Сообщение от Дина

Или здесь в принципе не принято, чтобы новички темы плодили?

Никаких ограничений на новые темы нет. Если на форуме уже есть подобная, то они просто объединяются.

[Бижу]

Слушайте, люди, среди нас химики хоть в первом приближении имеются?
Ну очень надо по чрезвычайно простенькому вопросу: меня один дяденька убеждает, что при растворении (и нагревании) соли в воде не происходит никаких химических процессов (в частности, электролитических) в кастрюльке из нержавейки сомнительного (и не очень) качества. С хромом и железом, разумеется.

[ADv]

Сообщение от Бижу

меня один дяденька убеждает, что при растворении (и нагревании) соли в воде не происходит никаких химических процессов (в частности, электролитических) в кастрюльке из нержавейки сомнительного (и не очень) качества. С хромом и железом, разумеется.

Поваренной соли? В воде она разбегается на ионы Na⁺ и Cl^-, а дальше они уже самостоятельно ищут с кем вступить в связь реакцию. При нагревании это происходит интенсивнее, но вряд ли они способны выдернуть хром или железо из их кристаллических решеток. Так что можешь смело кипятить суп в хромированной посуде.

[Ясна]

У меня спец. вопрос к диплому был об "определении степени перехода ионов никеля и хрома из наплитной посуды из стали марки 18/10 в варочную среду" [переврала, наверное, – не помню]. Ничё особо не намерили, чтоб переходило. В кислой среде, по-моему, переходило больше. Но ничтожное количество.

[Вега]

Сообщение от Бижу

меня один дяденька убеждает, что при растворении (и нагревании) соли в воде не происходит никаких химических процессов (в частности, электролитических) в кастрюльке из нержавейки сомнительного (и не очень) качества. С хромом и железом, разумеется.

Согласна с предыдущими ораторами.
С хромом нужны дополнительные условия -

В технике получают высокотемпературным хлорированием хрома, феррохрома, а также хромовой руды в присутствии угля с раздельной конденсацией образующихся в двух последних случаях хлоридов хрома и железа. Безводный хлорид хрома(III) может быть получен хлорированием из металлического хрома прямо или косвенно, путем хлорирования оксида хрома(III) в присутствии углерода при температуре 800 °C, окись углерода в данном случае будет являться побочным продуктом реакции:

Самым простым методом получения трихлорида железа является действие на железные опилки газообразным хлором. При этом, в отличие от действия соляной кислоты, образуется соль трёхвалентного железа:

[Дина]

Не-не, всё не так просто..
Если нержавейка сомнительного кач-ва, то она сама отдаёт вредные ионы цветных металлов, даже при простом хранении, не говоря о нагревании, солёной и кислой среде.
Грубо говоря, если еда приобретает после готовки металлический привкус, лучше в ней не готовить..

Сообщение от Вега

С хромом нужны дополнительные условия -

не хром вреден, а добавки разные..

[Ясна]

Я использовала посуду ООО "ВСМПО-Посуда".

[Вега]

Сообщение от Дина

не хром вреден, а добавки разные..

Это другой вопрос, но я не спец по нержавейке сомнительного качества - не знаю, что туда добавляют.