Вегетарианство

[Aurum]

Сообщение от ADv

Я умею и люблю много есть. Да.

Может быть) Но объедаться не умеешь)

[Нина]

Если я объемся (ну это редко бывает) , то дня два на еду не могу смотреть.

[Влад]

Сообщение от Aurum

Так норм питания или общепринятых тенденций?)) Это все-таки не одно и то же) Не для толпы яростно плюсующих против вегетарианцев, конечно - а по существу))

При чем тут "тенденция"? Речь идет о том, что организм человека должен получать определенный набор веществ для нормальной работы всего организма. Вегетарианство как питание, кроме достаточно редких случаев, не дает организму возможность получать весь "набор" веществ, необходимых для полноценной жизни человека.

[Aurum]

Сижу я вчера в кафе в торговом центре, жду, пока мужу покупки загрузят в машину, и наблюдаю картину: круглая мама, круглая бабушка, грушевидный папа и уже почти круглая дошкольница за соседним столиком. И с трех сторон этой дошкольнице: "Ешь-ешь-ешь-ешь!". Дошкольница не хочет, дошкольница сыта, но "Ты ничего не съела", "Хорошие дети хорошо кушают", "Уплочено". И она открывает ротик, ура-ура, тефтельки в домике. Прям вот счастье за ребенка - дополучила всего, с ранних лет, блюда - не какие-нибудь заморские веганские, все наше, родное, привычное. Вырастет и будет рассказывать про широкую кость, склонность к полноте (определенно, генетическую), про важность сиськов и самоубийство мужчин о кости. Ну - или откажется быть круглой и будет всю жизнь худеть-худеть-худеть, просыпаясь в холодном поту при мысли, что снова располнеет. А может быть, вырвется из порочного круга, походит к профессиональному психологу/психотерапевту, и обойдется даже без холодного пота

[ADv]

Сообщение от Aurum

"Ешь-ешь-ешь-ешь!"

Никогда не понимал мам и бабушек, которые заставляют детей есть. Сам никогда своих не заставлял - не хочешь, не надо. И охранял от подобных попыток со стороны сердобольных дам (кстати, есть заставляют именно женщины). Особенно удивляет радость за младенца, мол, "ручки с перевязочками". Брррр.

[t_d_]

Ну в некоторых случаях это иногда бывает надо... Дети временами - не отсекают тех моментов, когда они есть "не хотят", а организму "уже надо". И если у взрослого ресурс "голодания" значительно больше, то у них это легко может привести к обмороку. У нас помню - пацан в школе на уроке физкультуры грохнулся, а всего-то - забыл позавтракать.

[Вега]

Сообщение от Aurum

"Ешь-ешь-ешь-ешь!"

Это к вегетарианству не относится. Это культура питания.

[Влад]

Сообщение от Вега

Это к вегетарианству не относится. Это культура питания.

Согласен

[Aurum]

Конечно же, это о вегетарианстве и веганстве - они, КО, тоже культура питания) Потому что вот таких товарищей - с перееданием, как образом жизни - Влад возьмет на работу)) А общественное осуждение пойдет мимо насильно законопачиваемых тефтелек, потому что такая ситуация привычна, а вегетарианцы и веганы - нечто новое) Даже злосчастным бургерам достанется по самое не хочу, но не домашней котлете с картошкой и хлебом - на которых и наедена основная масса убийственных кг.

[Tresor]

Паршивая тема, честно говоря... лишний раз культивирующая среди участников волны антагонизма.

[Вега]

Переедание не равно мясоедению, не стоит подменять понятия.

Никогда не делала котлеты с хлебом, только мясо, лук и специи.
А, ты про поедание их. Чрезмерно даже фрукты не безопасны.

Всячески уважаю веганов, пока они не навязывают своё мнение. Как геев.

[УмНик]

Сообщение от Вега

Никогда не делала котлеты с хлебом,

Ты просто в общепите не работала.)

[ADv]

Сообщение от Вега

Никогда не делала котлеты с хлебом, только мясо, лук и специи.

А я всегда с хлебом, вымоченным в молоке, делаю и яйцо добавляю. Без него получаются не такие вкусные и суховато.

[Вега]

Яйцо собирает фарш и будет суховато. Я без яйца делаю, выбиваю фарш с водичкой. Котлеты у меня всегда сочатся соком, как в хороших чебуреках

[Марго]

Попробуйте добавить в фарш немного капусты. Очень сочные котлеты получаются. Правда капуста немного чувствуется, но совсем-совсем немного. Зато пользы много. Капусту надо перекрутить вместе с мясом.

[Ида]

Сообщение от t_d_

Ну в некоторых случаях это иногда бывает надо... Дети временами - не отсекают тех моментов, когда они есть "не хотят", а организму "уже надо".

Угу. У младшего сейчас недовес по ИМТ. Растет как сумасшедший, организм не успевает еще и мышцы делать из того, что он съедает. )

[ADv]

Люблю эту тему - можно узнать некоторые секреты приготовления мяса.

[Вега]

Сообщение от Марго

Попробуйте добавить в фарш немного капусты. Очень сочные котлеты получаются. Правда капуста немного чувствуется, но совсем-совсем немного. Зато пользы много. Капусту надо перекрутить вместе с мясом.

Мне больше нравятся кабачки. Они сочные и по вкусу нейтральнее.

У нас куриные резанные с добавьением кабачков улетают на ура

[Tresor]

Сообщение от Вега

нас куриные резанные с добавлением кабачков улетают

Категорически... подтверждаю!

[Марго]

Сообщение от Вега

У нас куриные резанные с добавьением кабачков улетают на ура

Т.е. мясо не крутишь в фарш, а режешь? Надо будет попробовать)))