 |
 |
 |
01.03.2013, 00:16
|
#281 | |
|
Постоянный участник
|
Так Бижу ответила Цитата:
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
|
01.03.2013, 00:30
|
#282 | ||
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
||
|
|
|
|
01.03.2013, 00:32
|
#283 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 00:47
|
#284 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 01:04
|
#285 | |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
  
|
Цитата:
Ну, жаль, конечно, историю... Но бабушка, при всём том, что была великолепнейшей хозяйкой (и это действительно так, а не потому, что она моя бабушка, просто жизнь у неё так сложилась), умела приготовить из ничего обед из трёх вкуснейших блюд и соседки прибегали к ней закатки к праздничному столу покупать, вовсе не любила печь хлеб в русской печи! Иногда её протапливали в зябкую погоду и всегда - на церковные праздники, когда нужно было куличи печь. Тогда и соседки подключались со своим тестом. Сказать, что это было какое-то неземное блаженство - а вот не скажу. Хлеб домашний мне как-то не особо нравился, корочка суховата.  Да и другие огрехи бывали.Мне больше тонюсенькие бабушкины пирожки с картошкой вспоминаются, приготовленные на... керогазе. Газа у неё отродясь не было, как и холодильника, телевизора и электродуховки.)) Хоть с тестом она возилась очень часто, но всё, что я вынесла из детства - это то, что дрожжевое тесто - это священнодействие не для простых смертных и требует недюжинного таланта у хозяки как минимум. "Из той же мучки, да не те ручки" - любимая бабушкина поговорка.) Надо ли говорить, что к чудо-хозяйкам я себя сроду не относила, а потому дрожжевое тесто всегда меня пугало сложностью приготовления и танцев с бубнами. Пока, уже будучи весьма взрослой, я не пожила в гостях у людей, не озабоченных подобным пиететом. Они просто. Готовили. Всё подряд. Из дрожжевого теста. Быстро и просто, особо не заморачиваясь. Получая вкусные пирожки буквально через пару часов после того, как решили их испечь.)) И вот тут я изменила подход на попроще, муж начал регулярно кормить пирожками и булочками всю смену, я соседей, а детвора одноклассников. А уж когда появилась хлебопечка-тестомешалка, понятие "Ой, что-то сегодня тесто чуток не так получилось!" исчезло как класс. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 01:13
|
#286 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
И дело не в лени. Иногда появляется желание сготовить что-то этакое... а результат на помойку - несъедобно. Пирожки я пекла и моему первом мужу они нравились. Хотя я ела и повкусней своих.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 01:48
|
#287 | |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
Всегда есть что-то, что человек делает лучше остальных, но так же есть и что-то, чего он не может достичь при всём старании. Ну и ладно, другим возьмём, что ж теперь, нервы себе портить? 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 01:48
|
#288 | |
|
Метис енота с д'Артаньяном
|
Цитата:
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь... - О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели! 
|
|
|
|
|
|
01.03.2013, 02:08
|
#289 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 02:10
|
#290 | ||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
 Цитата:
Тока я тебе не верю. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
||
|
|
|
|
01.03.2013, 02:15
|
#291 | |
|
Метис енота с д'Артаньяном
|
Цитата:
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь... - О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
|
|
|
01.03.2013, 02:31
|
#293 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
 зачем мучить продукты и окружающим своим "творчеством", если можно найти вариант когда получится вкусно и твои руки будут ни при чём.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 04:36
|
#294 |
|
Постоянный участник
|
Дамы, а вот такого рецепта скоростных пирожков не было? Вырезаешь полоску тонкого (как блин) лаваша, заворачиваешь в него ломтик адыгейского сыра (можно колбасы) на два оборота, добавляешь по вкусу кетчуп или аджику (можно ничего не добавлять) и обжариваешь на сковородке. Красота!
__________________
Я вас внимательно слушал. Теперь позвольте, глупости говорить буду я. |
|
|
|
|
01.03.2013, 11:10
|
#296 |
|
Постоянный участник
|
мы в свое время делали горячие бутерброды. На хлебушек все что дома есть из сьестного, потом ломтиком сыра сверху, и в духовку
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
01.03.2013, 12:26
|
#299 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
01.03.2013, 19:02
|
#300 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
  |
Цитата:
|
|
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 17:15.