Будничное, или на каждый день...

[Ясна]

Сообщение от червонец

Только при цитировании

А смайл после текста просто так поставлен? Или думаешь, он сам отполз?

[ADv]

Сообщение от червонец

Вот нифига никогда не понимал людей пишущих скрытым фоном (или как там его). Ведь все глаза при этом размазываешь по монитору.

Это они бледным пишут, а если скрытый, то как ни разглядывай - ничего не увидишь. Единственный способ прочитать - выделить мышкой этот кусочек текста.

[Леман]

Сообщение от ADv

Это они бледным пишут, а если скрытый, то как ни разглядывай - ничего не увидишь.

Ну скрывать мне вообще то нечего, но если у кого чуство юмора прихрамывает то тот текст который ради прикола хотел скрыть буду ставить форматом поболее и выделять жирным цветом. (как скрытый тобой)

[червонец]

Ну чё вы в самом-то деле? Я тож постился со смехом. Для подтверждения вот вам смайлик -
Хотя нет, всё-таки так -

[Aliens]

А у меня вопрос по пицце(да я бомж и очень её люблю). тонкое-тонкое тесто каким образом достигается? Как бы не месила, не раскатывала, всё равно тесто толстое.

[Lady Algiz]

Подбрасывать и ловить на лету?

[t_d_]

Сообщение от Aliens

тонкое-тонкое тесто каким образом достигается?

Оговаривается при заказе.

[Sanr]

Сообщение от Aliens

А у меня вопрос по пицце(да я бомж и очень её люблю). тонкое-тонкое тесто каким образом достигается? Как бы не месила, не раскатывала, всё равно тесто толстое.

Мне вот, например, нравится пиццы на слоеном тесте. Получается достаточно тонко и вкусно.
P.S. Я тоже бомж и тоже люблю пиццы

Уважаемые форумчане - любители пиццы (те, кого наш не в меру тупой «аристократ» назвал бомжами ), а вот с чем вы готовите пиццы в домашних условиях? Я, к своему стыду, знаю только одну начинку - мясо/колбаса, помидоры, маслины, сыр, зелень.
А из чего ещё можно заварганить дома пиццу, чтобы быстро и вкусно, если в магазин идти за какими-то изысками лениво?

[Йожик]

Сообщение от Sanr

Мне вот, например, нравится пиццы на слоеном тесте. Получается достаточно тонко и вкусно.
P.S. Я тоже бомж и тоже люблю пиццы

Уважаемые форумчане - любители пиццы (те, кого наш не в меру тупой «аристократ» назвал бомжами ), а вот с чем вы готовите пиццы в домашних условиях? Я, к своему стыду, знаю только одну начинку - мясо/колбаса, помидоры, маслины, сыр, зелень.
А из чего ещё можно заварганить дома пиццу, чтобы быстро и вкусно, если в магазин идти за какими-то изысками лениво?

Я не знаю, почему обязательно быть бомжом для того, чтобы любить пиццу, но: грибы, бекон тоже очень вкусно в пицце.
Для тонкого теста важно не только раскатывать тесто, но и само тесто должно быть не слишком "забитым".
Простите, а спагетти любить - комильфо?

[Вега]

Мне сегодня рассказали новый рецепт омлета. Диетический. Яйцо, молоко, соль, перец, резаная зелень, чего ещё по вкусу. Всё это выливается в пакет и кидается в кипящую воду. Варить чуть дольше, чем на сковородке. В результате получается шарик, который держит форму, его можно резать. А вся зелень распределяется по окружности с краю, так что и выглядит симпатично.
Диетически, ибо без масла ))
Сама не пробовала - секретарша рассказала про свои опыты ))

[NataL]

Сообщение от Вега

Мне сегодня рассказали новый рецепт омлета.

Вега, перед тем как будешь пробовать сфотай результат

[Веяна]

У меня ребёнок на диете из-за желудка. Сказали, что можно паровой омлет, а как его приготовить без пароварки я никак не могла сообразить. Вега, большой спасибо за рецепт.

[Lady Algiz]

Сообщение от Веяна

как его приготовить без пароварки

В микроволновке можно, масла не надо.

[Вега]

Сообщение от Веяна

Вега, большой спасибо за рецепт.

На здоровье! )))

[Ясна]

Сообщение от Веяна

а как его приготовить без пароварки

В СВЧ-аппарате.

Сообщение от Веяна

на диете из-за желудка

Сама такая была.

[Aliens]

Сообщение от Вега

. Всё это выливается в пакет и кидается в кипящую воду.
Сама не пробовала - секретарша рассказала про свои опыты ))

Я бы не стала пробовать из-за кипячения полиэтилена в воде
Или используется специальный пакет?

[Вега]

Сказала, что пакет плотный, я не уточняла

[Lady Algiz]

Вег, вот мне тоже не нравится идея варить полиэтилен
Может, в марле лучше?

[NataL]

ну есть же спецпакеты для запекания
мы курицу в таком делали, сочная получается и жир по всей духовке не шкворчит

[полуэкт]

Описанный метод приготовления омлета называется водяная баня и давно используется повсеместно, где необходимо избежать кипения и пригорания. Например, так делают настои лекарственных растений, разогревают молоко, греют тесто дрожжевое. Только не обязательно брать пакет, можно взять любую посуду любой формы (например, силиконовые формы для выпекания), лишь бы можно было поставить ее в другую посуду и дно внутренней посудины не стояло на дне внешней посудины. Внутренняя может опираться ручками на края внешней, либо на дно внутренней кладется решетка, подставка, что угодно, а уж сверху внутренняя посудина. Во внешнюю наливаем воду, во внутреннюю - продукт. Когда-то в советские времена, когда не было СВЧудес, популярны были кастрюльки с двойными стенками, и дном, конечно, тоже. Внутрь между стенок наливалась вода и был выпускной клапан. Для дитяти готовить и подогревать всяческую снедь.