 |
 |
 |
10.02.2010, 23:29
|
#21 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
10.02.2010, 23:30
|
#22 | |||||
|
not available
|
Цитата:
  Сегодня курс - 30.24 RUR за доллар, ну тоесть за 1 доллар 30 рублей (округлим) соответственно:Цитата:
Цитата:
Цитата:
Цитата:
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники. |
|||||
|
|
|
|
10.02.2010, 23:33
|
#23 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Вот грузди в банках больше всего и впечатлили! Мама дорогая! А я плачу всего 3 доллара 
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
10.02.2010, 23:55
|
#25 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
, я покупаю банку меньше литра, где-то 720-750 мл. Фиг обратно слать, если я покупаю в русском магазине?
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
10.03.2010, 11:05
|
#27 |
|
Постоянный участник
Регистрация: 02.03.2010
Адрес: куда пустят
Сообщений: 284
 
|
Вот и весна, берём снасть для поимки щуки, ловим её и аккуратно (не раздавив мешочек с желчью достаём икру, её и будем готовить 1. Засыпаем щучью икру в мясорубку (гарантирую!!! Ни одна икринка не будет повреждена); 2. Прокручиваем её (так мы избавляемся от плёнки удерживающей икринки); 3. Заливаем икру крутым кипятком (так мы убиваем возможные бактерии и смываем клейкость икры), через пять, максимум 10 секунд выливаем уже просто горячую воду с щучьей икрой в заранее подготовленное сито (сито должно быть не такое мелкозернистое, как для муки, но и не такое крупное, что бы вкусная икра могла убежать за водой); 4. Самое подходящее время подойти к любимой, шепнуть ей милое и рассказать, как вкусна янтарного цвета щучья икра. Можно даже кон в карты сыграть, на раздевание, к примеру ))) т.к. минут 15-30 икра должна постоять в этом сите освобождаясь от воды; 5. Высыпаем икру в подходящую по объему посуду, боимся пересолить, солим по вкусу (вариант "посолил-снял пробу" не пройдет! Только путём проб и ошибок, т.к. икра должна "впитать" соль), а вот далее два варианта, оба безумно вкусны!  5.1. Добавляем ложечку подсолнечного масла (совсем немного) 5.2. Добавляем майонез, в меру, что бы его не было видно, лишь изменил цвет икры. Ставим приготовленную икру в холодильник, на час... Конечно круглый год есть её в таком свежевыловленном и приготовленном виде не получится, но на время весны - вполне буднично! *приятного апетита*
|
|
|
|
|
10.03.2010, 11:14
|
#28 | ||
|
Постоянный участник
Регистрация: 30.06.2009
Адрес: Питер
Сообщений: 1,700
 |
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
|
10.03.2010, 11:16
|
#29 | ||
|
#Zамир #НетНацизму
|
Цитата:
Цитата:
__________________
#Zамир #НетНацизму |
||
|
|
|
|
10.03.2010, 11:20
|
#30 | |
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
|
Цитата:
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога. |
|
|
|
|
|
10.03.2010, 11:25
|
#32 | |
|
Постоянный участник
Регистрация: 02.03.2010
Адрес: куда пустят
Сообщений: 284
|
Цитата:
Можно и без водочки, но уже не то.. Можно и не "шлёпнуть", но уже то НО!!! Это гурман почувствует разницу, так что подойдет даже свежемороженая! |
|
|
|
|
|
10.03.2010, 11:31
|
#34 | |
|
Постоянный участник
Регистрация: 02.03.2010
Адрес: куда пустят
Сообщений: 284
|
Ой, я еще вкуснятину забадяжил, на ухе грибной суп, вот где ненасытность то! ))) Как нибудь напишу свою лакомство-выдумку Цитата:
|
|
|
|
|
|
10.03.2010, 11:44
|
#35 | |
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
|
Цитата:
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога. |
|
|
|
|
|
24.03.2010, 17:27
|
#36 |
|
цвета хаки
Регистрация: 14.12.2009
Сообщений: 1,940
|
Чото вчера вечером захотелось шарлотки, пошарив по холодильнику, выудила грушу (1 шт.) и курагу (штучек 10). Тесто как обычно: стакан песка+стакан муки+3 яйца+сода Грушу и порезанную курагу - в глубокую сковороду, залила тестом и в духовку. Одна ошибка: грушу надо вниз, а вот курагу покидать сверху т.к. она сладкая и снизу чуть припеклась. |
|
|
|
|
25.03.2010, 21:43
|
#37 |
|
Постоянный участник
|
в теме блинов прочитала, что, Алиенс делает блины с припеком. Я так делаю гренки. Режу батон. Взбиваю несколько яиц с мелко нарезанным луком, соль и перцем (можно довабить чуть вегеты). Сначала мокаю кусок хлеба в это, потом ложкой черпаю смесь, кладу на одну строну хлеба и быстро этой же стороной на сковороду. Потом перевернуть на другую сторону. И готово! Получаеться хлеб с готовой яичницой. Кстати, вкусно как в горячем, так и в холодном виде, можно подавать как холодную закуску и к праздничному столу. Положив рядом нарезаную колбасу или сыр, а гости уже возьмут что им будет угодно. Подходит так же и к салатикам, на том же праздничном столе.
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
25.03.2010, 21:53
|
#38 |
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,356
|
Ну тогда сам бог велел тебе попробовать мазать хлеб сырым фаршем (тонким слоем), на разогретую сковороду кладёшь сначала фаршем вниз, потом переварачиваешь. Очень вкусно. Почти ленивые беляши 
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций) |
|
|
|
|
25.03.2010, 21:55
|
#39 |
|
Постоянный участник
|
Инн, я это готовила сто лет назад, такое впечатление , сейчас руки почти совсем не доходят до кухни
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
26.03.2010, 09:59
|
#40 | ||
|
Мэри
Регистрация: 26.08.2009
Сообщений: 446
|
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 06:05.