Cilantro, или Кинза, или Кориандр... - Страница 2

Ясна · 17.03.2011, 20:12

Сушёным базиликом заменила перец (вообще, острые специи), для мяса. Противопанкреатитно. Действительно, вкус еды появляется (а не диеты-пятый-стол): пельмени диетические, лазанья диетическая, паста с курицей диетическая - и всё это сушёный базилик делает съедобным.

Инна · 17.03.2011, 20:15

Сушёный и я пользую

Vivre · 17.03.2011, 21:03

Идите нафиг с базиликом в другую тему

- хотя, я его тоже нежно люблю

Вилли Старк · 17.03.2011, 21:05

Цитата:

Сообщение от Vivre

Идите нафиг с базиликом

Ясна · 17.03.2011, 21:13

Цитата:

Сообщение от Vivre

Идите нафиг с базиликом в другую тему

*Шёпотом подсказывает* А то вот кааак крапивы наберу, и...

Vivre · 17.03.2011, 21:18

Кстати, о крапиве тоже тему можно сделать, полезная зараза

Ясна · 17.03.2011, 21:28

Цитата:

Сообщение от Vivre

Кстати, о крапиве тоже тему можно сделать, полезная зараза

Один раз в жизни ела заразу - в детстве в гостях у подруженции. Её мама суп из неё (из крапивы, натурально) варила. Помню: ооочень солёный.
И перчённый.

Вилли Старк · 17.03.2011, 22:09

Цитата:

Сообщение от Vivre

, полезная зараза

Невкусная.

Vivre · 17.03.2011, 22:10

Вилли, а ты сам готовишь?

Вилли Старк · 17.03.2011, 22:19

Увы. Было дело. А сейчас живу с тещей- пенсионеркой. Уже и жена готовить разучилась, не то что я.

Vivre · 17.03.2011, 22:21

мне просто любопытно, что сподвигает мужчину читать кулинарную тему

Вилли Старк · 17.03.2011, 22:27

Цитата:

Сообщение от Vivre

читать кулинарную тему

Пробежался по последним постам. Увидел духовно близкое высказывание. Одобрил.

Vivre · 17.03.2011, 22:33

Цитата:

Сообщение от Вилли Старк

Увидел духовно близкое высказывание. Одобрил.

t_d_ · 17.03.2011, 23:18

Цитата:

Сообщение от Vivre

мне просто любопытно, что сподвигает мужчину читать кулинарную тему

посмотреть не мучения женщин, которые учатся готовить...

Vivre · 17.03.2011, 23:24

Цитата:

Сообщение от t_d_

посмотреть не мучения женщин, которые учатся готовить...

t_d_, ну зачем так больно, да в глаз?

t_d_ · 18.03.2011, 00:28

Цитата:

Сообщение от Vivre

t_d_, ну зачем так больно, да в глаз?

А это как на лыжах - когда сам уже умеешь - знаешь, как интересно на "чайников" смотреть...

АЙЯ · 18.03.2011, 05:18

Цитата:

Сообщение от t_d_

А это как на лыжах - когда сам уже умеешь - знаешь, как интересно на "чайников" смотреть...

t_d, да ты у нас есчо и кулинар? Обожаю, когда мужики по кухне дежурят. Ради удовольствия на это посмотреть, согласно день даже поголодать, или съесть то, что они приготовят не морщась.
Не, может где и есть спецы-повара-мужчины, не спорю, но мне такие в обычной жизни не попадались. О ресторанах и профессионалах речь не идет. В обычной жизни - единицы на миллионы.

А кориандр - только в зернах всегда и везде. Зелень, за запах, не переношу.

t_d_ · 18.03.2011, 12:33

Цитата:

Сообщение от АЙЯ

t_d, да ты у нас есчо и кулинар?

Даже не притендую! Но и голодный не останусь. Несколько сезонов и партию кормить приходилось, когда поварих за нерадивость выгнали...

Цитата:

Сообщение от АЙЯ

Обожаю, когда мужики по кухне дежурят.

На кухне надо не дежурить, а готовить... Ты все перепутала.

Цитата:

Сообщение от АЙЯ

Не, может где и есть спецы-повара-мужчины, не спорю, но мне такие в обычной жизни не попадались. О ресторанах и профессионалах речь не идет. В обычной жизни - единицы на миллионы.

Вот уж не поверю.

Видимо все твои знакомые это умело скрывали...

Цитата:

Сообщение от АЙЯ

А кориандр - только в зернах всегда и везде. Зелень, за запах, не переношу.

Вот загадка. Сколько народу знаю - у всех - или одно - или другое! Я семена - терпеть не могу. Ну если только помолоть... А зелень - завсегда пожалуйста. А у многих - наоборот - только семя, а травка - ни-ни...

Tresor · 18.03.2011, 12:33

Цитата:

Сообщение от t_d_

Вот уж не поверю.

Напрасно.
Большинство живёт, полагая, что кухня - это удел женщин.
Однако, профессионалами высокого стиля в кулинарии становятся чаще мужчины. В быту же большинство не умеет готовить. Некоторые переняли от мам умение готовить СВОЁ любимое блюдо. Любителей пофантазировать со знанием дела на кухне среди мужчин, не занимающихся этим профессионально, весьма мало. Увы.

t_d_ · 18.03.2011, 12:54

Цитата:

Сообщение от Tresor

Напрасно.

Ну вот право, странно... Среди моих друзей, да и просто знакомых не практически НИ ОДНОГО мужика, который не умеет готовить... Другое дело, что чаще "не морочатся" с этим и делают просто "еду"

, если для себя и после работы... Хотя, все дело может быть в круге общения... Но с другой стороны - не все друзья у меня "бродяги"...