 |
 |
 |
29.10.2012, 20:06
|
#501 |
|
.
|
Да, Вегуля, с таким набором специй не то, что тыква - дров помельче намолоть, и тоже вкусно будет. Не пойми превратно: твоих кулинарных талантов это никак не умаляет. 
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?" |
|
|
|
30.10.2012, 08:22
|
#503 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы |
|
|
|
|
|
30.10.2012, 12:24
|
#505 |
|
not available
|
Вчера дико захотелось фаршированых овощей  Быстро и ненапряжно готовить, все как я люблю  2 кабачка, очистить от кожи, порезать на толстые кольца и вырезать У помидор снять верхушку и выдолбить сердцевинку Крупную картошку поделить напополамки и так же выдолбить серединку Баклажаны тоже разрезать вдоль и опустошить (вырванное и выдолбленное не выкидываем, а измельчаем и кидаем в фарш. В фарш же докидываем риса, лука и чеснока. Полученным фаршем заполняем выдолбленное и вырванное пространство овощей. Складируем их на лист. Ставим в разогретую духовку. Минут за 10 до готовности мажем сверху смесью тертого сыра,взбитого яйца и сметаны. Все.
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники. |
|
|
|
|
30.10.2012, 22:36
|
#506 | |
|
Постоянный участник
Регистрация: 23.05.2011
Сообщений: 2,981
  |
Цитата:
вот в воскресенье готовила из стручковой фасоли и шпината,вкусно получилось. если не принимать во внимание цветовую гамму. 
|
|
|
|
|
|
30.10.2012, 22:54
|
#507 | |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
  
|
Цитата:
 Так, Скарлет с блинами в клеточку отписывалась или нет?? 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
|
30.10.2012, 22:56
|
#508 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
|
|
30.10.2012, 22:56
|
#509 | |
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
Регистрация: 01.01.2011
|
Цитата:
 Кто бы мог подумать. Хотя, точнее, мне вспомнилась Иннина тема, на которую ты недавно хде-тось откопала ссылку.
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. © Слово лечит, разговор мысль отгоняет. © |
|
|
|
|
|
02.11.2012, 16:27
|
#512 | |
|
#Zамир #НетНацизму
|
Цитата:
__________________
#Zамир #НетНацизму |
|
|
|
|
|
02.11.2012, 20:55
|
#513 |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Итак, разрешите доложить! Хек отварен со специями. Частично отгрызен во время расчленёнки - напомнил речного окуня. Вполне приятно, особенно на фоне неожиданного открытия, что это не только кошкина еда. Лук обжарен, вопреки обыкновению, даже без вкрапления угольков.)) Яйца варёные всё же положила, но немного. Оказалось - и так слишком чувствуются. Для первого раза решила не изгаляться с хлебными крошками - использовала домашние молотые подрумяненные сухарики.Поскольку у меня теперь есть шикарная тефлонированная сковорода в 28 см, то собственно жарка блинов - плёвое дело.  В итоге их оказалось в разы больше, чем начинки.)) Это немного досадно.  Заворачивала немного не так, как на картинке - подворачивала торцы, бо в моих кривых лапках высыпется начинка. Опытным путём выяснила, что сковороду надо похолоднее, похолоднее... После опрокидывания на другую сторону под крышку плеснула водички, иначе суховато как-то...В итоге получилось очень даже съедобно. Ели горячими, намазав сметаной. Думаю, блюдо вполне прочно поселится в меню.  Спасибо Веге и Скарлет! 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
02.11.2012, 20:58
|
#514 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,462
|
Цитата:
А я сегодня делал хека под маринадом. Суховато сначала было. Потом натянулся маринадом. Мне больше нравится судак для этого дела... |
|
|
|
|
|
02.11.2012, 21:15
|
#516 | ||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
Даже дала полежать, чтобы лишняя "сочность" стекла. Цитата:
 Но ты сильно не расстраивайся - я же их под начинку и яйцо готовила, поэтому маслицем не перемазывала и под крышечку для нежности не прятала. Так что невелика потеря. Припрячу, а завтра... Во! Пока писала, сообразила, что муж по гиперу сейчас гуляет - заказала по телефону плавленые сырки и куриную грудку! Так что завтра будет продолжение из клетчатых блинов а ля Скарлет. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
||
|
|
|
|
02.11.2012, 21:19
|
#519 | ||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
Так, глядишь, и рыбу чаще есть стану. ))) Цитата:
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
||
|
|
|
|
02.11.2012, 21:21
|
#520 | ||
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,341
|
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 16:11.