 |
 |
 |
23.07.2016, 10:42
|
#542 | |
|
Постоянный участник
Регистрация: 01.04.2014
  |
Цитата:
|
|
|
|
|
23.07.2016, 12:13
|
#543 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
 |
Цитата:
Когда-то на русском Севере делали селёдку ящичного посола. Эта годовалая очень похожа - нежная, малосолёная. |
|
|
|
|
|
23.07.2016, 12:25
|
#545 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
|
Цитата:
...длина колеблется от 20 до 30 сантиметров. Продают филе без голов, что даёт продукт длиной в мужскую ладонь приблизительно. Полагаю, вес такой филяйки от 70 до 100 грамм. |
|
|
|
|
|
23.07.2016, 12:52
|
#547 | ||
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
|
Цитата:
Эту сельдь ловят уже после нереста...  Этот вид начинает икрометание в этом возрасте. Отмечет икру, и её тут же в трал... Цитата:
|
||
|
|
|
|
23.07.2016, 13:07
|
#548 | |||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
 
|
Цитата:
 Цитата:
Цитата:
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|||
|
|
|
|
23.07.2016, 13:19
|
#549 |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
|
Мог в чём-то и ошибиться. Увы. Познания в селёдке у меня исключительно по каким-то воспоминаниям из поездки в Голландию - там что-то рассказывали, а я получал перевод на немецкий от знакомого немца.
|
|
|
|
|
23.07.2016, 13:55
|
#550 |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Да и ладно... Не окажись  Просто мне показалось маловероятным, чтобы рыбка прям за год вымахала практически до своих полноценных размеров, зная о том, что у многих рыб зачастую размер уж как-то сильно "пропорционально" от возраста зависит.  Сом, осётр или акула бывают огромными чаще всего потому что давно живут, а не потому, что их мама в детстве хорошо кормила.) Впрочем, у мелких пород запросто может оказаться и по-другому. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
23.07.2016, 14:16
|
#551 |
|
Хозяйка медной сковороды.
Регистрация: 20.10.2012
|
Судаки, которых выращивают - вымахивают гораздо шустрее и больше, чем которые в природе. Потому как кормят чем-то способствующим сему факту.
__________________
90х60х90=486000 |
|
|
|
|
23.07.2016, 18:49
|
#552 |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Можно подумать, что караси не вымахивают, если их в неволе кормят.)) Ты ж не подменяй понятия-то, сравнивая события разного порядка. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
23.07.2016, 19:20
|
#553 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
|
Цитата:
Этот арт засола и селёдки - Matjes - идёт от голландского значения девственницы, что значит отбор молодой селёдки определённого пола. А ловят её в мае, потому что...  ...не помню. Надо будет почитать об этом.
|
|
|
|
|
|
23.07.2016, 19:57
|
#555 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,464
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
25.07.2016, 13:10
|
#556 |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
26.07.2016, 17:25
|
#558 |
|
Хозяйка медной сковороды.
Регистрация: 20.10.2012
|
Извините, не сдержалась... Я его уже съела. 
__________________
90х60х90=486000 |
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Метки |
| еда, офигеть |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 19:01.