Здоровый образ питания

[Ида]

Сообщение от ADv

получившего название нервной орторексии

Я это считаю частным случаем фанатизма. Просто есть люди, к этому склонные. И не обязательно это касается еды или физкультуры.

[Бижу]

Сообщение от ADv

Он пытается обратить в эту пищевую веру своих близких, но, видя ужас в их глазах, окончательно убеждается в том, что они безнадежны и не стоят его внимания. Еще страшнее, когда он находит единомышленников: тогда их эго разрастается на полезной еде до совершенно немыслимых размеров.

Кому не везет, так это детям подобных любителей полезного. Чокнутые сыроеды, о которых я упоминала в начале статьи, приволокли на пикник своих отпрысков и пичкали их редиской и капустными листьями, агрессивно оттаскивая от печенья, которое нормальные люди, бывшие в меньшинстве, взяли для своих детей.

[Ида]

Смех смехом, а моя родственница, когда решила, что нужно "правильно питаться", просто перевела на это питание всю семью, даже не поинтересовавшись ничьим мнением.

[Дафна Дюморье]

Сообщение от Бижу

Вот знаешь, а я ведь такую даму знала. Серый цвет лица, все в каких-то черных точках, круги под глазами, но в полной уверенности, что она здорова и красива именно потому, что питается правильно. Да и хрен бы с ней, но в наличии два дитенка, которым за день перепадало две морковки, два яблочка и орешки фундука. То, что у дамы была психопатия, это однозначно, ну так и старшая девочка к своим шести уже не выглядела нормальным здоровым ребенком. Страшно это.

[Островок]

Фанатики ЗОЖ имеют много комплексов на этот счет. Хотя, бесспорно, идея хороша. Но как и всякая идея, не знающая меры, упирается в маразм. Где-то должен срабатывать ограничитель и мотивация - сугубо индивидуальная. Примеры, конечно могут вдохновлять, но автоматически все переносить на себя вряд ли правильно.
Мои собственные пищевые предпочтения формируются каким-то опытным путем. Мясо крупных животных психологически не лезет. Хотя запах вкусной мясной еды бывает привлекателен. Посмотрю - и стоп - не могу, зная, что это. Комплекс. Курицу, индейку, рыбу - иногда хочется, нет комплекса, но потребность в них мала.
Могу по полгода не хотеть. А потом пару месяцев есть каждый день. Видимо, такой заправки органона как раз на полгода и хватает. Вот как такую схему можно на кого-то перенести?

[Letizia]

Сообщение от ADv

Процесс поедания здоровой пищи превращается для него во что-то вроде духовного акта, еда становится религией, и степень одержимости растет в геометрической прогрессии. День, когда орторексик кушал только правильную еду, считается благочестивым. Можно представить, что происходит, если такой человек ненароком сорвался и слопал купленный на улице пирожок. Ненависть к себе в таких случаях достигает монструозного размаха, после чего он ужесточает свою диету еще сильнее.

А почему в теме про вегетарианство? Орторексия при любом типе питания может быть.

Сообщение от Дафна Дюморье

Вот знаешь, а я ведь такую даму знала. Серый цвет лица, все в каких-то черных точках, круги под глазами, но в полной уверенности, что она здорова и красива именно потому, что питается правильно. Да и хрен бы с ней, но в наличии два дитенка, которым за день перепадало две морковки, два яблочка и орешки фундука. То, что у дамы была психопатия, это однозначно, ну так и старшая девочка к своим шести уже не выглядела нормальным здоровым ребенком. Страшно это.

Да, фанатизм - это жутко.

Сообщение от Островок

автоматически все переносить на себя вряд ли правильно

Нужно, скорее, искать систему, наиболее подходящую лично тебе, но, при этом, не руководствоваться только вкусом, т.к. мы все пищевые наркоманы и любить можем даже жуткую дрянь О пользе продуктов забывать не стоит.

[Островок]

Сообщение от Letizia

не руководствоваться только вкусом

Это верно. Вкус изменяется при употреблении более чистых продуктов. Химия оказывается настолько грубым раздражителем, что ни в коей мере не может претендовать на звание "заменителя". Есть, конечно, варианты более щадящие, но массовая и удешевленная этими заменителями еда, не претендует на качество.
Пример - кондитерские изделия. Это ж черти што. На состав глаза не глядят, а на вкус - как ложка дегтя на бочку меда. Перебиваюсь с "хлеба на квас", поскольку сладкоежка - в ходу халва, хороший шоколад, своя выпечка, бывает, мед и варенье.

[Tresor]

Сообщение от Островок

Вкус изменяется при употреблении более чистых продуктов.

Да.
Вот, я вчера пил вино, которое раньше пил с большим удовольствием, отличая его от многих других. Не самое дешёвое, хотя и не шибко дорогое. Но теперь оно мне не нравится - привык пить вина более высоко... другого качества.

[Letizia]

Сообщение от Островок

Это верно. Вкус изменяется при употреблении более чистых продуктов. Химия оказывается настолько грубым раздражителем, что ни в коей мере не может претендовать на звание "заменителя". Есть, конечно, варианты более щадящие, но массовая и удешевленная этими заменителями еда, не претендует на качество.
Пример - кондитерские изделия. Это ж черти што. На состав глаза не глядят, а на вкус - как ложка дегтя на бочку меда. Перебиваюсь с "хлеба на квас", поскольку сладкоежка - в ходу халва, хороший шоколад, своя выпечка, бывает, мед и варенье.

Сухофрукты ещё, отличная замена сладостям. Ну и домашние сладости можно делать. Я вот уже две недели мороженое делаю) Ребенок распробовал

[Ида]

Сообщение от Letizia

Сухофрукты ещё, отличная замена сладостям.

Не совсем отличная. Калорий и простых углеводов там дофига. К сожалению.

[Letizia]

Сообщение от Ида

Не совсем отличная. Калорий и простых углеводов там дофига. К сожалению.

Простые углеводы, при правильном питании не помеха. Важнее мучное и крахмалы варёные не есть. А вот после тренировки сухофрукты самое то.

[Ясна]

Сообщение от Letizia

отличная замена сладостям

Угу. Такая отличная, что мне их, в отличие от кондитерских изделий, и даром не надь. На дух.

[Ида]

Сообщение от Ясна

На дух.

Ничё-ниче, тебя будут лупить плетками кормить сухофруктами, и ты полюбишь их как миленькая!

[Letizia]

Сообщение от Ясна

Угу. Такая отличная, что мне их, в отличие от кондитерских изделий, и даром не надь. На дух.

Может ты просто не ела хорошие? Мне магазинных тоже не надь

[Островок]

Сообщение от Ясна

мне их, в отличие от кондитерских изделий, и даром не надь.

У меня пока тоже так. Но отношу это к своему испорченному сладким наркотиком вкусу. Когда усилием воли отказываешься от сладкого и через большой промежуток времени начинаешь с сухофруктов - они очень вкусные. Но долька шоколадки во рту опять переключает на наркотики.

[полуэкт]

Сообщение от Островок

Видимо, такой заправки органона как раз на полгода и хватает.

Вспомни бочку Либиха. На полгода может хватать чего-то в голове, типа чувства вины за съеденных коров, или чувства удовлетворенности от того, что ты можешь позволить себе быть такой же как все. Но не аминокислот.

[Бижу]

Сообщение от полуэкт

Но не аминокислот.

Почему?

[полуэкт]

Сообщение от Бижу

Почему?

Нет никакого механизма их накопления. Только здесь и сейчас. Анаболизм лимитируется той незаменимой аминокислотой, которая минимально соответствует оптимальной пропорции для создания белка. Все остальные аминокислоты организм расценивает, как избыточные и может только переработать в жиры, гликоген и энергию, но не в белок.

[Letizia]

Сообщение от полуэкт

Вспомни бочку Либиха. На полгода может хватать чего-то в голове, типа чувства вины за съеденных коров, или чувства удовлетворенности от того, что ты можешь позволить себе быть такой же как все. Но не аминокислот.

Аминокислоты много где есть. Откуда же их веганы берут? Возьми и загугли. Бобовые, крупы, грибы, орехи, овощи/фрукты, семечки. Откуда горилла аминокислоты берёт для мышц? А слон? А Патрик Бабумян?

Сообщение от Островок

Фанатики ЗОЖ имеют много комплексов на этот счет. Хотя, бесспорно, идея хороша. Но как и всякая идея, не знающая меры, упирается в маразм. Где-то должен срабатывать ограничитель и мотивация - сугубо индивидуальная. Примеры, конечно могут вдохновлять, но автоматически все переносить на себя вряд ли правильно.
Мои собственные пищевые предпочтения формируются каким-то опытным путем. Мясо крупных животных психологически не лезет. Хотя запах вкусной мясной еды бывает привлекателен. Посмотрю - и стоп - не могу, зная, что это. Комплекс. Курицу, индейку, рыбу - иногда хочется, нет комплекса, но потребность в них мала.
Могу по полгода не хотеть. А потом пару месяцев есть каждый день. Видимо, такой заправки органона как раз на полгода и хватает. Вот как такую схему можно на кого-то перенести?

Это скорей подзарядка В12 Они имеет свойство накапливаться. Он может и сам вырабатываться в организме, но у большинства этого не происходит. Мне повезло

[полуэкт]

Сообщение от Letizia

Аминокислоты много где есть.

А хто спорит? Прочитай всю цепочку постов - разговор о другом: о накоплении

Сообщение от Островок

органона