 |
|
03.04.2013, 15:18
|
#661
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Логично. Но ты же не едешь в "Pacha Moscow" или в "Буйабес" с "Круажем" для того, чтобы перекусить означенным тобой меню?..
|
Нет, но подозреваю, что если клиенты назначат ужин в одном из этих заведений - спокойно испрошу означенный "комплект" и там. Или они не в состоянии его приготовить?   Как я понимаю, сфера услуг создавалась для того, чтоб мы могли удовлетворить свои пожелания, а не для того, чтоб нам говорилось, что мне следует хотеть. А вот в гостинице - спокойно выбираю из того, что предлагается, и не морочу голову. Что дают, то и ладно. Мне за работу платят, а не за ресторанную критику. Хотя - откровенно плохих гостиниц было крайне мало. Правда, я практически всеяден.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
03.04.2013, 15:25
|
#662
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
очень хорошо помню некоторые питерские столовки с ложками, но без вилок и ножей.
|
Ножей не было, это правда, чайные ложки не всегда - но вот алюминиевые вилки, хоть и с искореженными зубьями, порой, но были всегда.  Увы, прошли те времена.  Сейчас стало модным снова обзывать "столовками" вполне приличные едальни, ессно, с полным набором столовых приборов.
Цитата:
Сообщение от Tresor
Пятнадцать лет назад на просьбу в 15:00 в ресторане - "ту стейкс, плииз"
|
,
Теряют традиции и французы, и ничто человеческое им тоже не чуждо.  Очень аппетитно уплетают хоть стейки, хоть картошку, когда ни попадя. Супчик вот не везде к обеду готов, а к ужину - да. Мне всегда интересно попробовать что-то из национального, но многое скоро надоедает, и никогда не заморачиваюсь, что и кто думает о моих пищевых предпочтениях.
Скучаю вот по франзузским сырам.  Не те у нас сыры, не те.
|
|
|
03.04.2013, 15:28
|
#663
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Сообщение от Вега
каким вином что запивает
|
Да-да...
Особенно полезно вспомнить привычные застолья - стол, полный разнообразных закусок; набор водка-коньяк(бренди)-самогон-вино...
Обжигая водкой вкусовые рецепторы, народ налегал на закуску, кучками сваленную на тарелку - плавно смешивающиеся между собой салат-оливье, красную рыбу, селёдку-под-шубой, холодец, ветчину-колбасу, грибочки солёные и ещё пару-другую вкусностей, взятых с любезно поданных соседями или хозяйкой тарелок. Некоторые утончённые особы предпочитали обжигать рецепторы коньячком... под ту же закуску... Кое-кто, утверждая непереносимость водки, под те же продукты пил сладкое вино...

Я знаю - о вкусах не спорят...
|
|
|
03.04.2013, 15:36
|
#664
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
они не в состоянии его приготовить?
|
В состоянии.
Будешь картошку-фри с перцем и прочей "насыпью" есть пальцами в этих ресторанах?
Вот, так - в костюме, при галстуке с заколкой и... картофель-фри пальцАми, обмакивая его в соус...
Мда...
Картинка...
|
|
|
03.04.2013, 15:43
|
#665
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
а не для того, чтоб нам говорилось, что мне следует хотеть.
|
это как в сериальчике на стс: " почеу ты не поджарил тар-тар, ведь моя подруга тебя попросила" 
Цитата:
Сообщение от Островок
Не те у нас сыры, не те.
|
у нас Омичка есть  знаешь как я по ней скучаю
|
|
|
03.04.2013, 15:46
|
#666
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
Как я понимаю, сфера услуг создавалась для того, чтоб мы могли удовлетворить свои пожелания, а не для того, чтоб нам говорилось, что мне следует хотеть.
|
Вот, пожалуй, самая ёмкая фраза во всём этом разговоре.
Другими словами - кто, чёрт побери, для кого, рестораны для нас или мы для ресторанов?  А обслуживающий персонал вправе поднимать собственную значимость как ему будет угодно, хоть обсуждая и осуждая "клиентов", хоть выступая "клиентом" сам. Если денег на рестораны хватает.))
Только кажется мне, что это тоже от его собственной культуры зависит. Персонала обслуживающего, в смысле.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
03.04.2013, 15:54
|
#667
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
самая ёмкая фраза во всём этом разговоре
|
Как я понимаю, Valenciya имеет в виду не только обслуживающий персонал в ресторанах-отелях, но и окружающих людей - соседей, приятелей-аборигенов, сослуживцев, людей, сидящих за соседними столиками в кафе...
Официант, выполнивший роль сомелье, пока я рассматривал меню его повара, вызывает у меня восхищение и в какой-то степени благодарность. Правда, иногда такой официант успевает с помощью такой услуги "развести" клиента на некоторую весьма приличную сумму. Но кто мешает контролировать себя, когда совершаешь экскурсию в мир вкусного?!..
|
|
|
03.04.2013, 16:01
|
#668
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от Valenciya
у нас Омичка есть знаешь как я по ней скучаю
|
Ты, наверно, места знаешь.
|
|
|
03.04.2013, 16:14
|
#669
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Как я понимаю, Valenciya имеет в виду не только обслуживающий персонал в ресторанах-отелях, но и окружающих людей - соседей, приятелей-аборигенов, сослуживцев, людей, сидящих за соседними столиками в кафе...
|
Да? Возможно, я это отчасти упустила. Но это совершенно иной разговор и они как раз имеют полное право реагировать так, как им будет угодно. Представь, что за соседним столиком туристы заказали тухлую жареную селёдку и я посмотрю на твоё выражение лица.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
03.04.2013, 16:22
|
#670
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
туристы заказали тухлую жареную селёдку
|
Заказать-то они могут...
Да, кто же им даст?
А в ресторан, где её умеют правильно готовить, я, скорее всего, не зайду.
Есть какие-то условности, принятые там или тут. С ними приходится считаться.
Мы не одеваем шорты и цветастую гавайскую рубашку, когда идём на похороны, и не танцуем на похоронах под весёлый джаз, а где-то это вполне уместно и даже принято.
Так и с принятием пищи, надо полагать...
Во всяком случае, например, несмотря на то, что мне нравится Испания, все их тапасы меня совершенно не устраивают, да и их национальная кухня тоже как-то не по мне , хотя вяленую ветчину у них я очень люблю.
|
|
|
03.04.2013, 16:45
|
#671
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
В состоянии.
Будешь картошку-фри с перцем и прочей "насыпью" есть пальцами в этих ресторанах?
Вот, так - в костюме, при галстуке с заколкой и... картофель-фри пальцАми, обмакивая его в соус...
Мда...
Картинка...
|
Ну хоть палочки или, на крайний случай, зубочистки у них, надеюсь, найдутся? Если уж с остальным такая засада...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
03.04.2013, 16:49
|
#672
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
окружающих людей - соседей, приятелей-аборигенов, сослуживцев, людей, сидящих за соседними столиками в кафе...
|
Для них тоже курс - пособие по русскому языку напишут?
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
03.04.2013, 19:56
|
#673
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
С другой стороны - не думаю, что все французы являются утончёнными знатоками яств...
|
Париж – это место, где даже дети и бездомные говорят по-французски. (с) Теперь, наверное, не факт.
Цитата:
Сообщение от Вега
из мисок руками и чавкая
|
В какой руке джентльмен должен держать вилку, если в правой руке он держит котлету? (с)
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
03.04.2013, 23:56
|
#674
|
Постоянный участник
Регистрация: 17.01.2011
Сообщений: 861
|
Цитата:
Сообщение от ADv
я заваривал чай в молоке и мне понравилось
|
Ну и ну....  надо,просто,лить чай в молоко,а не молоко в чай. Делов-то.
|
|
|
04.04.2013, 08:11
|
#675
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
пару недель назад пошли мы ужинать, я заказываю суп, один из моих любимых, а потом вижу что у них есть мису-суп (который обычно к суши подают), тоже из любимых. И что вы думаете? я заказываю оба. Официантка глазом не повела, только переспросила в какой последовательности я хочу их получить.
Разбалованная я уже наверное, мне совершенно все равно что обо мне думает офиант(ка), главное чтобы еду принесла.
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
04.04.2013, 09:52
|
#676
|
А Васька слушает да ест..
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
Официантка глазом не повела, только переспросила в какой последовательности я хочу их получить.
|
В данном случае (я так думаю) официантке просто было безразлично. И она... интеллигентно промолчала. Хоть бы ты крынку молока с солёными огурцами заказала. Она бы тож самое спросила.
А французам во всё надо влезть и показать себя самыми умными... Народец южный, несдержанный. Тьфу. Казаков просто наших в Париже давно не было. 
Кто им слово "бистро" подарил.. Ну нет у французов буквы "Ы".
|
|
|
04.04.2013, 11:41
|
#677
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
Официантка глазом не повела
|
Во-первых, американка...
Во-вторых, читай пост Кота...
В третьих, очень здорово, что она спросила про последовательность!
|
|
|
02.08.2013, 16:10
|
#678
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Решение России предоставить убежище экс-сотруднику ЦРУ Эдварду Сноудену должно встретить отпор США в виде расширения списка Магнитского, завершения мероприятий по созданию системы ПРО в Европе, помощи российской оппозиции и скорейшего принятия Грузии в НАТО, заявил сенатор-республиканец Джон Маккейн.
|
Отсюда.
Ну вот, как бы, главные цели в отношении России определены и озвучены. Если раньше они еще как-то скрывались за заверениями в самой искренней дружбе, то сейчас карты раскрыты. Хотя, конечно, слова Маккейна не более значимы слов того же Жирновского, но они оба, на мой взгляд, весьма точно озвучивают текущие настроения. Впрочем, про Маккейна - это только предположение и, более того, оригинал этих его угроз я не читал.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
02.08.2013, 16:36
|
#679
|
Постоянный участник
Регистрация: 13.11.2012
Адрес: Тобольск
Сообщений: 6,151
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Ну вот, как бы, главные цели в отношении России определены и озвучены.
|
Проболтался. Рассекретил тайные замыслы. Поступок покруче Сноудена будет.
__________________
Я вас внимательно слушал. Теперь позвольте, глупости говорить буду я.
|
|
|
02.08.2013, 16:52
|
#680
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от adrenalin
Проболтался. Рассекретил тайные замыслы. Поступок покруче Сноудена будет.
|
Вот его бы я выдал без колебаний.  Правда меня как бы и не просят.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
Здесь присутствуют: 4 (пользователей: 0 , гостей: 4)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 16:54.
|