 |
 |
 |
01.12.2011, 19:29
|
#682 |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
 |
А я, как обычно, взял минутные стейки, посолил их, поперчил, тряхнул на них провансальских травок, обжарил (без масла), выложив на тарелку добавил к ним крупно нарезанной кольраби, помидорчиков, налил вина испанского (ALBALI reserva), и... конечно же, съел. Теперь сижу - допиваю вино под сыр Tommett de Savoie (le fromager) - и пытаюсь вчитаться в форум... 
|
|
|
|
01.12.2011, 23:35
|
#686 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
01.12.2011, 23:44
|
#687 | |
|
Метис енота с д'Артаньяном
|
Цитата:
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь... - О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели! 
|
|
|
|
|
|
01.12.2011, 23:47
|
#688 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
02.12.2011, 01:38
|
#689 | |||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
 
|
Цитата:
 Цитата:
 Мы все хотим червячков! Мясо как-никак, как раз в тему.))Цитата:
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|||
|
|
|
|
02.12.2011, 02:48
|
#691 |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
А мне говорили, что диаманты жарить низзя. И вообще, сильно нагревать - нельзя. Они, говорят, обугливаются и испаряются от перенагрева - и фсё...  А аметисты желтеют, говорят...Граждане! Не храните бриллиантовые колье в жарочных шкафах! Им там не место!
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
|
02.12.2011, 02:50
|
#692 | ||
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
 Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
||
|
|
|
|
02.12.2011, 02:53
|
#694 | |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Цитата:
 Теперь дело за малым - обзавестись и тем, и другим. И буду самая красивая - в жареных бриллиантах!
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
|
|
02.12.2011, 02:56
|
#695 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
02.12.2011, 02:58
|
#696 | |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Цитата:
Пойду-ка я поем. Вроде, буженинка ещё оставалась... в недрах холодильника.
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
|
|
02.12.2011, 03:05
|
#697 | |
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден... |
|
|
|
|
|
02.12.2011, 03:09
|
#698 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Цитата:
Бриллианты какие? Калёные. Калёные камни, значит. Не так ли? На калёных камнях готовится... мясо! (Тема-то какая тут?) А там в холодильнике как раз совершенно случайно (вроде рояля в кустах) оказался кусочек буженины.
|
|
|
|
|
|
02.12.2011, 03:10
|
#699 | ||
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Цитата:
Цитата:
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
||
|
|
|
|
21.01.2012, 19:31
|
#700 |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
|
Вот, сейчас... Взял три свиных стейка (с прожилками) - я их не отбиваю обычно, потому что свинина нежнее говядины - посолил, поперчил и на сковородку уложил. Поджарив, один кусок положил в тарелку. Стейк, огурцы, вино, подаренное на Рождество (католическое)... Мясо оказалось жестковатое... вино не вкусное, а весьма невкусное... Добавил вина в оставшиеся два куска на сковороде, стоявшей на выключенной, но ещё горячей плите. И что вы думаете? Через пять минут другие куски были нежнейшими! Ну, откуда же мне было знать, что вино мне было подарено для готовки, а не для питья?!.. Или этот вопрос для темы про виноделие?..
|
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Метки |
| кулинария, мясо, мясоед, рецепты, сало, шпик |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 05:11.