 |
|
26.01.2012, 23:52
|
#61
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
|
*Тщательно забилась под лавку* Бижууу...  Я вот хотела спросить: лучше брать мультиварку с функцией скороварки или как? У того Panasonic'а её нету?
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
27.01.2012, 00:52
|
#62
|
Всё зависит от всего
|
Неа, у Панасоника нету.)) Если нужна скороварка, то с нею и бери. Но одну скороварку, без мультяшных программ я бы тоже не рискнула, наверное.
Зато просто мультю можно купить ну очень задёшево (для опытов), вот у нас в супермаркете чуть больше тысячи Брандты какие-то перед новым годом стояли.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
27.01.2012, 11:40
|
#63
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Я просто не могу решить, "надо ли". Скороварковые функции-то.
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
28.01.2012, 21:21
|
#64
|
Постоянный участник
Регистрация: 14.07.2009
Сообщений: 1,220
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
...у нас в супермаркете чуть больше тысячи Брандты какие-то перед новым годом стояли.
|
У меня такой. Если надо быстро сготовить, то это не про него. А вот накидать всего в кастрюлю, включить на 2 часа и не вспоминать пока не запищит - удобно. Таймер - тоже удобно. В целом - неплохая кастрюлька для начинающих домохозяек, не отвлекает от интернета и телевизора
|
|
|
30.01.2012, 20:31
|
#65
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Доцент
не отвлекает от интернета и телевизора
|
Это очень плохо   Лучше домохозяйка, которая постоянно отвлекает
|
|
|
02.05.2012, 21:11
|
#66
|
Постоянный участник
|
Я могу 10 раз подряд пожарить картошку и она будет идеальна! Корочка снаружи, мягкая мякоть внутри. Равномерно промасленная (но масло не капает!)
Стоит мне завестись жарить картошку для любимого мужа, что б его порадовать...
Для начала она прилипает к сковородке, потом начинает воображать себя пюре с одной стороны и угоьлками с другой, впитывает ВСЕ масло со сковородки, но остается не просто сухой, а будто ее обезвожили! Это не в первый раз!
Вот знаете говорят, что блинное тесто чувствует настроение?
У меня ощущение, что картошка чувствует для кого ее жарят....
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
|
|
|
02.05.2012, 21:41
|
#67
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
Вот знаете говорят, что блинное тесто чувствует настроение?
У меня ощущение, что картошка чувствует для кого ее жарят....
__________________
|
больше того, бисквиты - чувствуют, мясо чувствует... даже лук! да-да
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
02.05.2012, 21:46
|
#68
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
У меня ощущение, что картошка чувствует для кого ее жарят....
|
Ну, когда-то моя бабушка говорила, что когда готовишь тесто, то непременно нужно думать про очень хорошего человека.  Тогда тесто выйдет хорошим. Значит, и с картошкой нужно вести себя так же.))
Но вообще-то это какая-то зловредная закономерность - чем тщательнее и старательнее пытаешься что-то приготовить, тем выше шанс это блюдо испортить. Тогда как оно же, но приготовленное походя, без раздумий и между делом, чаще всего будет безупречным.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
02.05.2012, 21:53
|
#69
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Но вообще-то это какая-то зловредная закономерность - чем тщательнее и старательнее пытаешься что-то приготовить, тем выше шанс это блюдо испортить. Тогда как оно же, но приготовленное походя, без раздумий и между делом, чаще всего будет безупречным.
|
вот я тоже думаю, что я слишком вокруг нее скачу. Обычно то я жарю ее...весьма мимоходом
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы
|
|
|
02.05.2012, 22:04
|
#70
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Танцующая
вот я тоже думаю, что я слишком вокруг нее скачу.
|
Одно время я думала, что это только моя особенность.  Даже пыталась бороться - постоянно одёргивала себя, как только на горизонте появлялся очередной "улучшайзер" в особо ответственный момент.
Но недавно та же фигня с моим мужем - он жарил шашлык и... подрумянил (там был весьма сложный многоходовый алгоритм с разными сортами мяса). В качестве оправдания прозвучало "Ну я же хотел как лучше!  "
Так что в готовке как нигде справедлив постулат "лучшее враг хорошего".
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
05.05.2013, 17:27
|
#71
|
Метис енота с д'Артаньяном
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,777
|
А напомните мне, безмозглой безрукой - пюре из теплой картошки делают, да?
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь...
- О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
05.05.2013, 17:29
|
#72
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
Регистрация: 18.05.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 12,938
|
Из тёплой.
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше.
Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого.
|
|
|
05.05.2013, 17:42
|
#73
|
С'est du sucre
|
а я делаю из горячей
Воду слила, раздавила, масло сливочное бросила, потом молока горячего добавила, тщательно "взбила" и всё  Вчера делала. Очень вкусно
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
05.05.2013, 19:15
|
#74
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,386
|
Цитата:
Сообщение от Valenciya
из горячей
|

Кстати, очень вкусно получается, если в уже готовую отварную картошку добавить сливочное масло, слить почти всю воду и протушить ещё немного, потом только разминать с горячим молоком.
Или не разминать и кушать кусочками
|
|
|
05.05.2013, 19:16
|
#75
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от Lady Algiz
пюре из теплой картошки делают
|
Нас учили для пюре начинать разминать, пока горячая. ))
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
05.05.2013, 19:33
|
#76
|
Метис енота с д'Артаньяном
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,777
|
Цитата:
Сообщение от Вега
очень вкусно получается, если в уже готовую отварную картошку добавить сливочное масло,
|
Неееее, я не люблю вареную картошку с маслом.
Да и пюре-то не себе...
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь...
- О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
05.05.2013, 19:47
|
#77
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,386
|
Я тоже пюре ем пару раз в год
|
|
|
05.05.2013, 20:07
|
#78
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Я тоже пюре ем пару раз в год
|
а я люблю  и вообще картошку люблю
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
05.05.2013, 20:10
|
#79
|
Метис енота с д'Артаньяном
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,777
|
Цитата:
Сообщение от Lady Algiz
Да и пюре-то не себе...
|
Все-таки мне. Поросята!
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь...
- О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
05.05.2013, 20:11
|
#80
|
Постоянный участник
Регистрация: 28.01.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 242
|
Цитата:
Сообщение от Valenciya
а я делаю из горячей
Воду слила, раздавила, масло сливочное бросила, потом молока горячего добавила, тщательно "взбила" и всё  Вчера делала. Очень вкусно
|
и я так, зачем ждать?), вместо молока можно и сливки, если хочется
__________________
Всё всегда создаётся дважды: сперва в мастерской твоего сознания и уже потом, только потом, в реальном мире.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 18:48.
|