И это всё о ней, о мультиварке!

[Бижу]

Спасибо, не стану.

[ADv]

Сообщение от Бижу

А вообще эти обсуждалки хорошо бы в другую тему.

Пожалуйста.

[Ида]

Ну вот и я приобрела мультиварку, поддавшись на сладкие речи моей знакомой. Уж так она вкусно рассказывала! А главное, что легко все делается. При моей "любви" к кулинарии - самое то.
Теперь я каждые выходные пеку пироги в мультиварке. Получается просто супер! Пышные, нежные, и смотреть за ними не надо. Нажала кнопку и ушла заниматься другими делами.
Вот чего мне, оказывается, в жизни не хватало!
Счастье - в пирогах!

[pois]

Сообщение от Ида

Счастье - в пирогах!

"Уходи с моей дороги
видишь, я пеку пирОги"(не моё)

[Ида]

[Инна]

Ида, так в ней не только пироги можно оставлять без присмотра))

[Ида]

Сообщение от Инна

так в ней не только пироги можно оставлять без присмотра

Я и другое пробовала.
Но пироги особенно впечатлили. ))

[Марго]

Ида, поиграешься месяца два или один, потом надоест. У меня мультя периодически выползает из кладовки, поработает и опять на покой в кладовку)))

[Инна]

А я вообще уже не представляю, как без неё)

[Дафна Дюморье]

я ее юзаю весьма активно. Но как Ида впечатлена пирогами, так я свою люблю за возможность хумус делать.

[Ида]

Сообщение от Марго

поиграешься месяца два или один, потом надоест

Ага, как же. Мои уже распробовали вкус "пирогов выходного дня". Дадут они мне мультиварку в кладовку убрать. )

[Инна]

Ида, а ты какие пироги в ней делаешь? Мне в моей только бисквит нравится

[Ида]

Сообщение от Инна

а ты какие пироги в ней делаешь?

На сегодняшний день я пробовала:
- манник
- шарлотка
- лимонный
- шоколадный тортик
- на кефире ( тут разные варианты, можно добавлять корицу, какао, ваниль, цукаты)

Шарлотка очень вкусная получается. И красивая. Я ее делала с яблоками и с грушами.
Еще хочу попробовать бисквит с кусочками шоколада. Интересно чисто технически - неужели они не растают за час?

[Бижу]

Ида, эх, десять лет потеряно зря! Без пирогов, в смысле.

[Инна]

Сообщение от Ида

неужели они не растают за час?

не растают)

а почему час? у меня в программе выпечки всего 30 минут (я, правда, увеличиваю до 40)

а на кефире - это как?

[Ида]

Сообщение от Инна

а почему час? у меня в программе выпечки всего 30 минут

У меня 1 час при температуре 135 градусов. Я ее увеличиваю до 140-145.)

Сообщение от Инна

а на кефире - это как?

Основные составляющие: кефир (простокваша), яйца, сахар, разрыхлитель, мука. Если добавить еще масло сливочное растопленное, то вкуснее получится. Но без него тоже ничего.
Я чаще других этот рецепт использую, особенно летом, когда периодически скисает молоко - простоквашу утилизирую. ))

Сообщение от Бижу

эх, десять лет потеряно зря! Без пирогов, в смысле.

С редкими пирогами.

[Fatima]

Я ни разу пироги в ней не пробовала. В ней и верх пропекается?

[Ида]

Сообщение от Fatima

В ней и верх пропекается?

Пропекается, хотя, конечно, нет такой корочки, как в духовке.

[Fatima]

Спасибо. Надо попробовать.

[ADv]

Сообщение от Ида

Теперь я каждые выходные пеку пироги в мультиварке.

Рассказывай как. У меня вот мультиварка есть, а пирогов почему-то нет.

Сообщение от Марго

Ида, поиграешься месяца два или один, потом надоест. У меня мультя периодически выползает из кладовки, поработает и опять на покой в кладовку)))

Это касается любой кухонной техники - если ее нет в доступном и готовом к использованию состоянии, то необходимость возиться с настройкой и подключением убивает всю выгоду от использования (тем более не столь очевидную, как в случае с мультиваркой). Если бы, например, тебе плиту приходилось каждый раз доставать из кладовки и подключать, то, подозреваю, что рано или поздно ты перешла бы на сыроедение.