|
|
23.09.2015, 16:33
|
#81
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Valencia
Бижулька, я вчера такую вкуснятинку сделала
|
Ух ты...
Цитата:
Сообщение от Valencia
делайте grissini - это такие хлебные палочки, которые засохнув не будут выброшены, а так же схрустятся!
|
Вот только читаю про такое, но ни разу не сподобилась.(( Ещё знаю совет зажаривать такие остатки в вафельнице для тонких вафель - получаются чудные хлебцы-хрустяшки. Тож не пробовала.
Чего сюда пришла-то... Пиццепечка (типа) есть - пиццы в доме нет. Вчера сделала вторую. То ли тесто оказалось удачнее, то ли народ голоднее, но вроде как коллективный разум пришёл к выводу, что такая вкуснее, чем из духовки. Только маловато будет.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
04.10.2015, 16:48
|
#82
|
Хозяйка медной сковороды.
|
Гриссиньки сделала.
__________________
90х60х90=486000
|
|
|
11.02.2017, 17:32
|
#83
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,441
|
|
|
|
11.02.2017, 17:33
|
#84
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,356
|
Tresor, надеюсь, это не твои очки?)
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
11.02.2017, 18:15
|
#85
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,441
|
Цитата:
Сообщение от Инна
не твои очки?
|
Нет. Я хлеб не пеку.
Эта фота в Сети гуляет...
|
|
|
11.02.2017, 18:54
|
#86
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,012
|
Может и специально сделали для смеху ))
|
|
|
02.08.2017, 19:02
|
#87
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
|
Проработки хлеба. Первые пробы. Ош
__________________
Факт — самая упрямая в мире вещь.(с)
|
|
|
02.08.2017, 20:46
|
#88
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,012
|
Это вроде ты хлеб стал печь? С названием Ош.
Выглядит неплохо.
|
|
|
02.08.2017, 21:29
|
#89
|
С'est du sucre
|
Хочу попробывать хлебный квас с нуля
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
02.08.2017, 21:31
|
#90
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,441
|
|
|
|
02.08.2017, 21:36
|
#91
|
С'est du sucre
|
Мужа порадовать. Не хочу бутылированный покупать, а сусло найти не могу
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
02.08.2017, 21:38
|
#92
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,441
|
Цитата:
Сообщение от Valencia
Мужа порадовать.
|
Он любит квас?
|
|
|
02.08.2017, 23:13
|
#93
|
С'est du sucre
|
Говорит, что хотел бы, тем более у нас такая жара... Обходится пока яблочным синдром брют
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
02.08.2017, 23:53
|
#94
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,356
|
безалкогольный мохито тоже хорошо в жару
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
03.08.2017, 00:32
|
#95
|
.
|
Цитата:
Сообщение от Valencia
а сусло найти не могу
|
Не обязательно готовое брать. Я сам делал.
Ржаной хлеб резал брусочками, подогревал в духовке до появления коричневого цвета (крахмал распадается на декстрины), заливал сладкой теплой кипяченой водой, добавлял изюм (либо вовсе дрожжи, но немного, чтоб они молочно-кислые бактерии не угробили напрочь). Немного настоится, как изюм всплывет - можно отфильтровать и поставить на брожение в тепло. Как набродится до нужной кислоты, разлить в бутылки и убрать в холодильник, он там прогазируется и можно несколько дней еще хранить, потом перекиснет.
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
03.08.2017, 10:36
|
#96
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
|
Я в воду для кваса изначально добавляю немного семян тмина. Интересное послевкусие.
__________________
Факт — самая упрямая в мире вещь.(с)
|
|
|
02.09.2017, 06:48
|
#97
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
|
А я полночи тестом занимался. Пироги да рогалики
__________________
Факт — самая упрямая в мире вещь.(с)
|
|
|
02.09.2017, 14:37
|
#98
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,012
|
С чем пироги?
|
|
|
02.09.2017, 18:50
|
#99
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,017
|
Упс. А фото не открывается. Пироги делал реально по бабушкино рецепту. В одних картофель, нарезанный мелким кубиком и обжаренный с луком и дробленным черным перцем. Во вторых капуста, тушённая с томатом.
__________________
Факт — самая упрямая в мире вещь.(с)
|
|
|
02.09.2017, 18:56
|
#100
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,012
|
Цитата:
Сообщение от Влад
А фото не открывается.
|
Открывается Щёлкнуть по адресу и откроется.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 02:20.
|