 |
 |
 |
08.03.2010, 20:45
|
#121 | |
|
not available
|
Цитата:
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники. |
|
|
|
Так...скалки тоже нет. Ты шесть, а я шестнадцать, а то и больше
|
08.03.2010, 22:12
|
#124 |
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,374
  |
Тиана, я тебя умоляю, бутылок, что ли, тоже нету?? Скалка всех времён и народов  Ну вот!! Натрескалась горячих плюшек так, что теперь дышать тяжело! И это вы во всём виноваты!!
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций) |
|
|
|
|
08.03.2010, 23:37
|
#131 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
. давно подумываю попробовать самой сделать, да все никак не соберусь... 
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
09.03.2010, 07:48
|
#132 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы |
|
|
|
|
|
09.03.2010, 08:37
|
#133 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
|
11.03.2010, 10:12
|
#134 |
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,374
|
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций) |
|
|
|
|
12.03.2010, 08:34
|
#135 |
|
Постоянный участник
|
Иннуль, спасибо! аж слюнки потекли... Тианочка, тебе рецепт медовых коржей еще надо? но с ними всегда возня...
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
12.03.2010, 21:08
|
#137 |
|
Постоянный участник
|
Медовый.
Тианочка, у меня есть несколько вариантов, выберешь который тебе будет удобнее. Вариант 1. Возни много, зато у меня он уходит на ура, потому как очень нежный и вкусный. Тесто: -Взбить 2 яйца со 3/4 стакана сахара, добавить 1 ч.л. соды, 1 ст.л. жидкого меда (если мед густой, его можно нагреть на водяной бане, так он становиться не таким густым) -Все хорошо перемешать и взбить снова. -Массу положить в каструлю с уже растопленым (но не горячим) маслом или маргарином - 100 гр. -Поставить на маленький огонь и непрерывно помешивая добавить 2 стакана муки. -Размешать до однородного состояния, снять с огня. -Олажденное тесто обмакнуть в муку, разделить на 5 частей (у меня иногда выходит только 4- лень раскатывать тонко) и сделать коржи. Печется очень быстро, 4-5 минут (точно не помню), сгорает еще быстрее Охлажденные коржи перемазываем кремом и посыпаем орехами. Крем к нему (использую и для других тортов тоже): в кипяченное молоко (1 стакан, я делаю больше всегда) добавить разтертую массу с 1 яйца, пол стакана сахара и 1 ст.л. муки. Мешать непрерывно. Когда получиться однородная масса снять с огня и дать остыть. Добавить 50 гр. взбитого масла. Приятного апетита!
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
12.03.2010, 21:15
|
#139 |
|
Постоянный участник
|
Медовый.
Вариант 2. -1 ст. сахара -2 яйца -2 ст.л. (полные) меда, можно искуственного Хорошо размешать, почти до растворения сахара. -Добавить 2 ст. муки -1 ч.л. соды Замесить тесто Поставить в холодильник на сутки (или больше) Тесто разделить на 4 части, раскатать на коржи, выпекать на легком огне. Обязательно! посыпать перед выпечкой лист (сковороду) мукой, иначе корж прилипнет. Чтобы коржи получились ровными, обрезать их надо горячими (хотя я лично обрезаю только после того, как они пропитаются кремом. Крем: 300-500 гр. сметаны взбить с 1/2 - 1 стаканом сахара. Можно прослоить орехами, ягодами из варенья.
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
12.03.2010, 21:17
|
#140 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ... |
|
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 8 (пользователей: 0 , гостей: 8) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 20:47.