 |
|
21.12.2014, 14:06
|
#1581
|
спокойствие
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 20,402
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
С "пармезаном" - это российские санкции... 
|
Уточнение принято, но это следствие первого.
Февральская "революция" тоже была спровоцирована отсутствием свежих булок в Петрограде.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
|
|
|
22.12.2014, 15:10
|
#1582
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от pois
Все эти санкции и были сделаны, чтобы вызвать недовольство населения отсутствием сыра "Пармезан" например
|
Сыр как раз пал жертвой не санкций, а антисанкций. Если бы его наличие было критично для общественного мнения, то такой ответ и не был бы введен.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
22.12.2014, 17:23
|
#1583
|
Постоянный участник
Регистрация: 28.02.2013
Адрес: Черновцы
|
Сыр, это серьёзно. Запад вздрогнул. И цена на нефть снова понизилась. Я не буду конкретно по группам товаров. Мне просто интересно, могут ли ответные санкции России, хоть как-то соответствовать санкциям Запада. В смысле порядка цифр.
|
|
|
23.12.2014, 13:59
|
#1584
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,397
|
Цитата:
ЕКАТЕРИНБУРГ, 22 декабря, ИА УралПолит.Ru. В Свердловской области налажено производство мясного деликатеса – хамон. Ранее этот продукт попал под европейские санкции и вошел в список запрещенных на ввоз в Россию. «Для нас это был эксперимент, начали мы с небольшой партии и думали оценить потребительский спрос. Сейчас очевидно, что направление перспективное», – поделился генеральный директор комбината «Хороший вкус» Михаил Смоляков. По его словам, деликатес получается исключительно уральского производства: предприятие имеет собственный свинокомплекс, животных на котором кормят зерном, также выращенном на собственных полях. «Известно, что в Россию из Европы завозилось два основных вида хамона: из белой свиньи – серрано, из черной – иберико. Наш хамон ближе к серрано, потому что свинки у нас тоже белые. Кроме того, для приготовления этого вида деликатеса не требуется особой диеты для животных и особых условий содержания», – поделился Михаил Смоляков. По его словам, главное соблюдать технологию. Процесс приготовления деликатеса трудоемкий, занимает минимум полгода, требует применения особых температурных режимов. Хамон – это сыровяленый свиной окорок. Первые партии европейского деликатеса уральского производства появятся в продаже уже к Новому году.
http://q99.it/aKZogZo
|
Хотя конечно, свинья, выращенная в условиях свободы, гомосексуальной толерантности и европейских ценностей это не та свинья, что растёт на Урале среди угнетённого Путиным населения, но дорога в 1000 лье, как известно, начинается с одного шага, а там чем чёрт не шутит
|
|
|
23.12.2014, 14:19
|
#1585
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Хотя конечно, свинья, выращенная в условиях свободы, гомосексуальной толерантности и европейских ценностей это не та свинья, что растёт на Урале среди угнетённого Путиным населения
|
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
23.12.2014, 14:29
|
#1586
|
С'est du sucre
|
t_d_,
А если серьёзно, то, при соблюдении промышленной технологии, разницы для большинства населения не будет. Другое дело, если сравнивать "деревенский хамон" и "заводской", так тут и в Европе будет разница чувствоваться
|
|
|
23.12.2014, 14:42
|
#1587
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,397
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
* #1585
|
Да, я не сомневалась, что "гурманам" не угодишь в любом случае.
Valencia, раньше в деревнях России и коптили мясо, и вялили. Но это же заведомо дрянь
|
|
|
23.12.2014, 14:45
|
#1588
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от Вега
раньше в деревнях России и коптили мясо, и вялили. Но это же заведомо дрянь
|
а то, в России только и умеют, что щи лаптем хлебать
|
|
|
23.12.2014, 15:06
|
#1589
|
Младший ученик мастера
|
В России - много чего умеют (и щи кстати тоже) делать. Так не лучше ли, вместо жалкого подражательства - заняться своим делом, а не пытаться разводить самых крупных в мире слонов!? Выглядим как идиоты.
У нас замечательная кулинария, а мы вместо того, чтоб её реанимировать беремся за то, к чему руки не заточены, ради пшика и красивых названий. Когда наконец дойдет, что мы не лучшие, не всё мОгущие, мы просто другие. Когда наконец мы научимся не бахвалиться, а просто себя уважать… Когда до людей дойдет, что не обязательно все уметь, а надо быть просто НАСТОЯЩИМИ, а не декорацией из дешевого спектакля.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
23.12.2014, 15:19
|
#1590
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
к чему руки не заточены
|
И климат.
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
23.12.2014, 15:21
|
#1591
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
пшика и красивых названий
|
<...> Оригиналы спискам. (с)
Сколько лет? 190?
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. ©
Слово лечит, разговор мысль отгоняет. ©
|
|
|
23.12.2014, 15:23
|
#1592
|
Постоянный участник
|
Какой надо климат чтобы мясо коптить? Дай "ценителю" образец без наклейки он и не поймет ничего. Помните "Знатоков": она берет двух моих Фаберже и наглядно доказывает чем клеймленый лучше.
|
|
|
23.12.2014, 15:42
|
#1593
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Че
Какой надо климат чтобы мясо коптить? Дай "ценителю" образец без наклейки он и не поймет ничего.
|
Зависит от того, какое мясо и как коптить. Апельсин видел? - Совсем не похоже...
Поэтому алгонкины делали пемикан, в Мурманске олениний глаз, в Казани казы, на Чукотке к’опалгын-кымгыт, а хамон в Испании. И не вижу необходимости пытаться приготовить мантак в Воронеже.
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
23.12.2014, 15:47
|
#1594
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
хамон в Италии
|
в Испании? В Италии пармская ветчина и просшутто
|
|
|
23.12.2014, 15:51
|
#1595
|
Младший ученик мастера
|
Да, разумеется. Пардон, зарапортовался... Спасибо, исправил...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
23.12.2014, 15:55
|
#1596
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,397
|
Импортозамещения нет - уууууу, позор!
Импортозамещение есть - уууууу, стыдоба!
Как же людям-то угодить?
|
|
|
23.12.2014, 15:57
|
#1597
|
С'est du sucre
|
Вот, кстати, Пармскую ветчину сделать в России не получится, так как свиней откармливают на сыворотке, оставшейся после производства пармезана  Хотя, какой-то мужичёк-итальяшка собрался сыроварню-пармезанью открывать  так что, как знать
|
|
|
23.12.2014, 16:00
|
#1598
|
Постоянный участник
Регистрация: 30.08.2014
Адрес: Саратов
Сообщений: 8,523
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Импортозамещения нет - уууууу, позор!
Импортозамещение есть - уууууу, стыдоба!
Как же людям-то угодить?
|
А никак. Нужно просто делать дело.
|
|
|
23.12.2014, 16:03
|
#1599
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Как же людям-то угодить?
|
Да нет, может стоит своё вспомнить для начала? Мы же свою кухню совсем не знаем. Совсем! И знать не хотим...
|
|
|
23.12.2014, 16:08
|
#1600
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,397
|
Кто мы? Что вспомнить? Кто не хочет? 
Гречки нет? Или кефира с ряженкой? Или грибов солёных от российского производителя в магазин не привезли? На рынке квашеной капусты, соленьев наравне с корейскими закусками завались.
Валенсия, уточняй давай, чего твоя душа желает
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 16:59.
|