Супчики ))))))

[Georg]

Сообщение от Vivre

а чем ты питаешся, чтобы сказать что это вкусно?

Трудно так ответить, обычной едой, мясо, куры, макароны, пельмени, овощи. Когда праздники или выходные, что нить изобретаем для разнообразия.

[Граф]

Сообщение от Georg

Французская кухня умеет хорошо готовить. А лягушек не пробовал?

Сообщение от Vivre

я пробовала. Ничего особенного. Как куринное пересушеное мясо

И слегка с привкусом тины. Но не с таким сильным как у устриц.

[Vivre]

Сообщение от Граф

И слегка с привкусом тины.

он был забит вкусом чеснока

[t_d_]

Да ну вас... (полез в холодильник за вальдшнепами и салом...)

[Инна]

Сообщение от Salo

Ну раскритиковали!

Чоэта??
У меня просто тыквы нету. Зато есть у соседки)) Пошла, было, "похвалить" её урожай, но она, подлая, по причине плохой погоды не приехала Теперь, вот, присматриваюсь к валяющимся на полу цукини (сильно переросли, пока меня не было) и всё думаю, что "они ничуть не хуже тыквы"
Специи люблю. Очень. А имбирь - так ваще обожаю. Он и остроты блюдам добавляет. Люкс.

[Граф]

Сообщение от Инна

Специи люблю. Очень. А имбирь - так ваще обожаю. Он и остроты блюдам добавляет. Люкс.

У меня на рынке прикормленая точка. Он мне смеси специй делает. Невестка просто в восторге.

[Salo]

Сообщение от Граф

А первый любил?

Это вы ещё тюрю не пробовали.

Про первого не помню, давно было. Он вообще язвенник был
Зато пятый, борщ ни в какую есть не хочет. Варю исключительно когда приезжают гости из России,
Ой Борщика хочется, хоть бы гости скорее какие-нибудь приехали

[Граф]

Сообщение от Salo

Про первого не помню, давно было. Он вообще язвенник был
Зато пятый, борщ ни в какую есть не хочет. Варю исключительно когда приезжают гости из России,
Ой Борщика хочется, хоть бы гости скорее какие-нибудь приехали

Респект, и уважуха!

[Инна]

Воооооооот, Граф )) А ты даже второй выстрел сделать не хочешь!

[t_d_]

Сообщение от Инна

А ты даже второй выстрел сделать не хочешь!

Нет, он просто пленных не берет...

[Доцент]

Мы как-то на природе суп варили - в котелок закинули банку сайры, пакет супа куриного с вермишелью "Галина Бланка", добавили картошку, пару луковиц, морковку - съели весь, прямо из котелка. Показалось очень вкусным, хоть и сварили по принципу "у кого что было с собой" (кстати, "с собой" у нас тоже было, поэтому суп употреблялся в качестве закуски) Процесс приготовления и употребления снимался на VHS камеру, так что видео выложить не могу - оцифровка у меня только в мечтах...

[Граф]

Гы...доцент мы почти братья! Мы однажды на природе тоже варили суп из рыбной консервы, грибов-дождевиков и плавленого сырка. ни чо так, никто не жаловался.

[Lennox]

А что плохого-то в этих супах? Вполне сочетаемые продукты. Тем более, что это была закуска.

[Граф]

Сообщение от Lennox

А что плохого-то в этих супах? Вполне сочетаемые продукты. Тем более, что это была закуска.

Их нетрадиционная..... рецепта.

[Lennox]

Сообщение от Граф

Их нетрадиционная..... рецепта.

и условия приготовления.

[Граф]

А кстати, возвращаясь к предыдущей дискуссии. Кто ни будь варил Французский луковый суп в домашних условиях?

[Доцент]

На костре такие супчики неплохо получаются, а вот на обычной кухне такое никто ни готовить, ни есть не станет

Кстати, а как луковый суп варят?

[Граф]

Сообщение от Доцент

Кстати, а как луковый суп варят?

Вот в чём вопрос! Кстати там внутри ещё и бутерброды с сыром плавают!

Мне казалось что много хорошо поджаренного лука и крепкий бульлон - залог успеха, ан нет, не тот вкус!

[Доцент]

Сообщение от Граф

Вот в чём вопрос! Кстате там внутри ещё и бутерброды с сыром плавают!

Точно, я уже в гугле фоток насмотрелся

[Граф]

Сообщение от Доцент

Точно, я уже в гугле фоток насмотрелся

А ещё они туда алкоголь добавляют...чуть ли не шампанское!
Так ведь надо понять что в какой момент делать. Без этого то что надо не получится. Без советов профи не обойтись.