|
|
06.07.2010, 21:37
|
#1
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Рюкзак с едой
Цитата:
Сообщение от Aliens
А сегодня на ужин -тушеная телятина в множестве лука
И черешня
|
Боже мой...телятина и много много жаренного лука.....этим встречала нас моя тётка когда трое молодых охламонов попали в компанию её мужа... "неорганизованных" путешественников...
Эх где мои 17 лет и где мои первые инструкторы.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
06.07.2010, 21:43
|
#2
|
Постоянный участник
Регистрация: 14.07.2009
Сообщений: 1,220
|
Цитата:
Сообщение от Граф
Эх где мои 17 лет и где мои первые инструкторы.
|
Граф, а ты в горы еду брал?
|
|
|
06.07.2010, 21:49
|
#3
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Доцент
Граф, а ты в горы еду брал?
|
Конечно...Завхоз второй человек в группе, а раскладка круче конституции...
Но самое прикольное это сюрприз. Каждому поручалось взять пищевой сюрприз от 300 до 500 грамм. Ктото подходил халатно и мы просто баловались воблой, а кто то изощерялся.
Когда у тебя оч большие физ нагруски, а еды в сухом виде 700 грамм на человека в день (при 15 дневном маршруте больше тащить тяжело) и каждый сухарь на вес золота, получить что то сверх того вкусненькое пожрать хотябы через день...это что то, это праздник.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
06.07.2010, 22:07
|
#4
|
Постоянный участник
Регистрация: 14.07.2009
Сообщений: 1,220
|
Сколько было фильмов про альпинистов - нигде не показывали, что они едят
|
|
|
06.07.2010, 22:12
|
#5
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Доцент
Сколько было фильмов про альпинистов - нигде не показывали, что они едят
|
Ты ужастики не смотрел про альпинистов, видимо Там они едят..ещё как..друг друга даже
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
06.07.2010, 22:13
|
#6
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Доцент
Сколько было фильмов про альпинистов - нигде не показывали, что они едят
|
А у меня куча фотрографий, и мы всё время сидим и едим...потому что когда даже зубы заняты, чтоб верёвку держать, не до фоток.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
06.07.2010, 22:17
|
#7
|
Постоянный участник
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: Рига
Сообщений: 389
|
Цитата:
Сообщение от Граф
А у меня куча фотрографий, и мы всё время сидим и едим...потому что когда даже зубы заняты, чтоб верёвку держать, не до фоток.
|
Фотки в студию! (еду, пожалуйста, крупным планом)
|
|
|
06.07.2010, 22:48
|
#8
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Софья
Фотки в студию! (еду, пожалуйста, крупным планом)
|
Во-первых придётся сканировать мой Ч\б альбом, а во-вторых, что ты хочешь увидеть?
Суп из покетиков? Гречку с тушонкоЙ? Бульён из кубиков с сухарями под салом и чесноком? Курагу на перекус между верёвками...
Нет,эта кулинарная книга не очень интересная.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
19.07.2010, 18:47
|
#9
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Граф
Суп из покетиков? Гречку с тушонкоЙ? Бульён из кубиков с сухарями под салом и чесноком? Курагу на перекус между верёвками...
|
ТУШЕНКА,ГРЕЧКА,САЛО??? Ну вы и гурманили там,вот что значит здоровые мужики,могущие унести такой вес Мясо обычно потреблялось в виде сушеного фарша,из круп-только легкие типа геркулеса(к тому же в гречке калорий-минимум, а в геркулесе-ого-0го),супы-да, куда без них,сухари даже под строжайшим контролем кончались в первую неделю.И ШОКОЛАД.Хранился у самых морально устойчивых людей и выдавался только на перевалах Сушеное картофельное пюре и сушеные овощи,куча пряностей(веса ноль-а любое блюдо обыгрывают),немного растительного масла,чистый спирт, сухое молоко, чай, кофе, какао,суджук(тоже только на перевалах),ну соль-сахар приходилось брать немного.В общем при наличии в окружающей природе грибов и ягод, а также кореньев(лопуха например),очень даже вкусная кулинария получается,эхххх, растравила душу
|
|
|
19.07.2010, 19:21
|
#10
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
ТУШЕНКА,ГРЕЧКА,САЛО??? Ну вы и гурманили там,вот что значит здоровые мужики,могущие унести такой вес Мясо обычно потреблялось в виде сушеного фарша,из круп-только легкие типа геркулеса(к тому же в гречке калорий-минимум, а в геркулесе-ого-0го),супы-да, куда без них,сухари даже под строжайшим контролем кончались в первую неделю.И ШОКОЛАД.Хранился у самых морально устойчивых людей и выдавался только на перевалах Сушеное картофельное пюре и сушеные овощи,куча пряностей(веса ноль-а любое блюдо обыгрывают),немного растительного масла,чистый спирт, сухое молоко, чай, кофе, какао,суджук(тоже только на перевалах),ну соль-сахар приходилось брать немного.В общем при наличии в окружающей природе грибов и ягод, а также кореньев(лопуха например),очень даже вкусная кулинария получается,эхххх, растравила душу
|
Эсмеральда, ну ладно тушёнка...это мы брали только когда в чисто дядькинской компании ходили, но сало и сырокопчёная колбаса на перекусы это святое!!!
И попробовал бы у моего завхоза кто-то лишний сухарь получить - высшая мера сразу.
Шоколад на перевале это конечно святое, но как без мяса рюкзак тягать!!!
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
19.07.2010, 19:41
|
#11
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Граф
но как без мяса рюкзак тягать!!!
|
А вот на Геркулесике,на Геркулесике .Да не, согласна-без мяса никак, вот мы его и сушили в духовке в виде фарша-не тот конечно вкус,чем-то катышки из "Доширака" напоминает,но распариваешь его в лапше, или пюре, или супе-и вполне себе ничего, калории и белок тоже присутствуют. А главное-когда уж условий на горячую пищу совсем нет-можно сухачем его загрызть,все же не химические бульонные кубики))
А сухари, это по большому счету деликатес,весят мало, но места много занимают,вот и лакомились в первую неделю, чтобы адаптация легче проходила.
А вообще, самое, как оказалось вкусное-это не сладкое, не мучное, не мясное,а жир.Как-то при подъеме при неловком движении у одного из участников из кармана рюкзака выпала единственная на всю группу бутылка масла.Надо было видеть, как за ней ломанулась вся мужская часть,а укатилась она далекоооо в ращелину.И таки достали-всю избитую и помятую, но целую.Ужин был праздничным
|
|
|
19.07.2010, 20:22
|
#12
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Чёто вы сурово ходили, я один раз ходил на 700 грамм в день, но это была пятёрка на приз саюза...а так обычно 1100 грамм. Вполне на мясо хватало.
А ещё всегда сюрпризы пищевые таскали, народ побаловыть. Самые запомнившиеся это томатный сок на Софийском перевале и лук замаринованный соком дикого гланата на хребте Бард-корд.
А мясо мы иногда сублимировали...долго варили в жиру и полученный продукт поковали в пакеты из под молока.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
20.07.2010, 04:04
|
#13
|
Постоянный участник
Регистрация: 28.05.2009
Адрес: Перт, Австралия
Сообщений: 340
|
Тушенку мы тоже брали, потому что дружили с военным складом . В тех редких случаях, когда финансов хватало на мясо, мы его вялили, получался индейский пеммикан. А на сладкое и в качестве энергетика готовили смесь из перемолотого шоколада, орехов, кураги, меда с добавкой элеутрокока - отличная была штука
__________________
Кастрюля начинает жарить картошку сразу после того, как заканчивает ее варить
|
|
|
20.07.2010, 09:59
|
#14
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Эсмеральда
Ну вы и гурманили там,вот что значит здоровые мужики,могущие унести такой вес
|
Я практически ни разу не был в многодневном пешем походе, но, зато, достаточно часто в детстве ходил на байдарках. У нас тоже составлялся рацион на весь поход и все было строго по расписанию, но, так как, на себе надо было все тащить только до речки, то мы вполне могли себе позволить погурманить и есть на ужин, например, гречку с тушенкой. Но я всегда восхищался пешими туристами, тащащими на себе 20-килограммовые рюкзаки. А уж если при этом и в гору идти... В общем, подвиг ваш беспримерен.
Кстати, а откуда вы воду брали? Я понимаю, когда снег уже есть, но до его границы тоже ведь питаться надо.
Цитата:
Сообщение от Froggie
А на сладкое и в качестве энергетика готовили смесь из перемолотого шоколада, орехов, кураги, меда с добавкой элеутрокока - отличная была штука
|
Классная штука. Мне кажется это не только очень энергетично, но достаточно вкусно. *задумался - не попробовать ли?* А элеутерококк в виде настойки?
|
|
|
20.07.2010, 10:04
|
#15
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от Froggie
А на сладкое и в качестве энергетика готовили смесь из перемолотого шоколада, орехов, кураги, меда с добавкой элеутрокока - отличная была штука
|
А сейчас сладкое любишь? Просто это попослипательная смесь
Цитата:
Сообщение от ADv
*задумался - не попробовать ли?*
|
Тогда тебе нужны такие же нагрузки и воздух))
Мне кажется, всю прелесть такой еды можно оценить лишь "на месте".
Я в походах обожаю тушенку и суп из кильков в томате. А дома даже не понюхаю такое
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
20.07.2010, 11:26
|
#16
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Aliens
Я в походах обожаю тушенку и суп из кильков в томате. А дома даже не понюхаю такое
|
И тушенка, и кильки в томате требуют наличия железной банки, а это лишний вес.
|
|
|
20.07.2010, 14:07
|
#17
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Цитата:
Сообщение от ADv
И тушенка, и кильки в томате требуют наличия железной банки, а это лишний вес.
|
Ну, на 2 дня можно уж взять с собой)))
А на неделю и больше я никогда не ходила
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
20.07.2010, 15:55
|
#18
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Froggie
мы его вялили, получался индейский пеммикан.
|
Не, пеммикан это как раз то, о чем Граф говорит
Цитата:
Сообщение от Граф
долго варили в жиру и полученный продукт
|
Цитата:
Сообщение от Граф
а так обычно 1100 грамм.
|
Ошибся, командир. На 1100 - небыло. Я тока с женой на такой раскладке ходил - СТОКА НЕ СЪЕСТЬ!!! 700 - 750 нормально. А когда у нас заброску сперли (если помнишь) то вышло 450 - и ничче...
Цитата:
Сообщение от ADv
тащащими на себе 20-килограммовые рюкзаки
|
женский вес...
Ну и собственно процесс поедания... :
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
20.07.2010, 17:37
|
#19
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,000
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
процесс поедания...
|
Жесть!
|
|
|
20.07.2010, 17:43
|
#20
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Жесть!
|
нет, исключительно ПВХ...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 23:37.
|