Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Вернуться   Интеллигентный форум, Терра > В кругу семьи > День за днём

Важная информация

Ответ
 
Опции темы
Старый 03.06.2019, 15:01   #661
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pois Посмотреть сообщение
Даже страшно подумать если всё это станет огурцами.
Не забудь опылить ватной палочкой.
ADv на форуме   Ответить с цитированием
Старый 03.06.2019, 20:29   #662
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 17,428
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Не забудь опылить ватной палочкой.
Они вроде самоопыляются. Некоторые цветки впустую отцвели, а некоторые стали маленькими огуречиками по одному сантиметру длиной пока. Любопытно как это прямо на глазах. Интересно. А опылять я не догадался.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.06.2019, 22:02   #663
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Выращиваю на подоконнике квас

С закваской химичила 5 дней. Натуральная, на ржаной муке, без капли магазинных дрожжей. Впервые экспериментировала. Закваска квасилась, как по протоколу
Поглядим, чего с квасом будет, но пахнет очень мило, хлебушком
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: kvas.jpg
Просмотров: 28
Размер:	375.5 Кб
ID:	7811  
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.06.2019, 09:13   #664
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Выращиваю на подоконнике квас
Главное, чтобы не зазеленел.
ADv на форуме   Ответить с цитированием
Старый 07.06.2019, 15:14   #665
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Главное, чтобы не зазеленел.
Я соблюдаю правила эпидемической безопасности
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.06.2019, 05:25   #666
Нина
Постоянный участник
 
Аватар для Нина
 
Регистрация: 20.12.2012
Нина отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Натуральная, на ржаной муке, без капли магазинных дрожжей. Впервые экспериментировала.
Хмель добавила?
__________________
Не зли других и сам не злись, зло изреченное тобой к тебе вернется непременно....
Нина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.06.2019, 12:16   #667
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Нина Посмотреть сообщение
Хмель добавила?
Нет. Только ржаная мука, вода и методика.
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.06.2019, 12:24   #668
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Вот про методику и расскажи, не томи.
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.06.2019, 12:46   #669
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Дык, в Ютубах полно. Выбрала наиболее подходящий вариант и только.

Вот этот мне подошёл


Под видео написано -

1 день - 50 г рж.муки + 50 мл воды. У меня была всё же остывшая кипячёная.
2 день - то же: 50÷50 добавить туда же.
3 - то же 50÷50 добавить туда же.
4 - 50 закваски + 100 муки + 100 воды. Остальную закваску отложить на разные нужды. Она не готовая для кваса, но подойдёт для блинов, масок или выкинуть.
5 - 25 закваски + 100 муки + 100 воды.

Содержимое банок вело себя полностью в соответствии с методикой.
Банки были на окошке с солнечной стороны, прикрытые полотенцем, чтобы закваска грелась, а не загорала.
Горлышко не завязывала, прикрывала крышкой металлической не закручивая. Этого хватало для поступления кислорода.
Я брала меньше, пропорции в столовых ложках. На 3-л банку хватило закваски, я её туда всю вбухала. Оставшуюся недозакваску, чтобы не выкидывать, пустить на маску для волос. Отличный результат.
Квас больше суток не держать, перекиснет. Короче, пробовать надо. Сахару для него сыпанула пару ст. ложек, т.к. для окрошки готовился, для питья по-слаже надо бы.
Окрошку на нём делала уже, немного разбавив квас водой, чтобы мягче был, и добавив сметану и горчицу, но это как кому нравится, по вкусу..

Для кваса: сухари ржаные (у меня был бородинский хлеб, но по-моему надо половинить ржаным, резковат для меня бородинский квас) треть банки, сахар немного, залить осторожно кипятком и дать остыть до чуть тёплого. Добавить закваску, размешать. Можно добавить пяток изюмин. Я их мыла. Закрыть банку тканью, зафиксировав резинкой, или крышкой не плотно. На окошко под полотенце. Первые часы пахнет хлебом, потом появляется квасной аромат. Тухлостью, кислятиной, дрожжами не воняло.

Закваску после процеживания убрала в холодильник. Если квас не понадобится, изведу на волосы.
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.06.2019, 14:26   #670
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 17,428
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Пересадил огурец в теплицу на даче. Ну не растёт он на балконе. Тянется бедный, весь в цвету, а только два огуречика завязалось и те не набухает. А в теплице растут крепыши с крупными листьями. Вот он второй от стены длинненький и слабенький. С палочками к которым усами цепляется.
Миниатюры
Нажмите на изображение для увеличения
Название: Фото-0077.jpg
Просмотров: 35
Размер:	201.4 Кб
ID:	7812  
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2019, 19:30   #671
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pois Посмотреть сообщение
Ну не растёт он на балконе. Тянется бедный, весь в цвету, а только два огуречика завязалось и те не набухает.
Света мало? Или корням тесно.
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.06.2019, 22:15   #672
pois
спокойствие
 
Аватар для pois
 
Регистрация: 03.08.2014
Адрес: Таллин
Сообщений: 17,428
pois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутациюpois имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Света мало? Или корням тесно.
Наверное и то и другое. Сейчас в теплице приживается, пока успехов не вижу, но и не вянет. Наверное корни расправляет вширь. А то они в горшок упирались.
__________________
Пусть над тобой лучше смеются, чем плачут.
pois вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2019, 02:43   #673
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 48,939
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pois Посмотреть сообщение
А то они в горшок упирались.
Это важно. Надо же чем-то питание добывать, прежде чем размножаться
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 16:59.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot