Алкогольные напитки

[ADv]

Сообщение от Вега

На кедровых орехах получается подобие коньяка.

Мне рассказывала одна сибирячка, что не любые кедровые орехи пойдут, а с розовыми "попками". Причем настаивать надо две недели. Получается, конечно, не коньяк, но на вкус приятно. Кстати, орехи после этого внутри пустые. Сам проверял.

[Lennox]

Попробуй настойку на лимонах. Но нужно обязательно срезать белую пленочку у кожуры, она дает горечь. Проверено.
А так в сети очень много рецептов всяких настоек. Самые классные на свежих ягодах, но зима в северном полушарии, однако.

[Вега]

Сообщение от Lennox

Самые классные на свежих ягодах, но зима в северном полушарии, однако.

Думаю, водка до лета не прокиснет.

[Lennox]

Сообщение от Вега

Думаю, водка до лета не прокиснет.

Водка-то да, а вот где взять свежие ягоды ?

[ADv]

Сообщение от Lennox

Водка-то да, а вот где взять свежие ягоды ?

Насобирать в лесу или на огороде. В крайнем случае - купить на рынке. Летом это сделать гораздо проще.

[Инна]

А сейчас можно замороженные. Наверное. )
Во всяком случае, я регулярно покупаю клюкву и чернику. Ещё вишню иногда, для вареников. По какому-то закону подлости, когда полно свежей вишни, никаких вареников мне не хочется, а зимой, как распирает

[Танцующая]

Сообщение от Lennox

Но нужно обязательно срезать белую пленочку у кожуры, она дает горечь

а как это технически? чистить лимон и тщательно убирать белое?

[Вега]

Сообщение от Танцующая

а как это технически?

Цедру натереть на тёрке.

[ФАОНА]

Алкоголь под микроскопом

Американский химик Лестер Хатт фотографировал алкогольные напитки под микроскопом с 1000-кратным увеличением. После этого алкоголь предстал перед нами в новом свете.
Чтобы сделать эти кадры Лестер Хатт наносил каплю алкогольного напитка на стекло, а после этого сушил в безвоздушном пространстве несколько месяцев. Потом высушенный алкоголь снимают на камеру с 35-мм объективом и 1000-кратным увеличением. Чтобы получить хороший кадр, порой приходится отснять пару сотен снимков.

Сухое мартини



Текила



Маргарита



Водка



Пинья Колада



Саке



Шампанское



Розовое вино

[Инна]

Калейдоскоп какой получился

[червонец]

Обалдеть

[ФАОНА]

Шампанское как перо Жар-Птицы
А вот что такое Пинья Колада....я даже не слыхала

[Граф]

Это сколько же у людей свободного времени и фантазии!

[Эсмеральда]

А мне шампанское бабочку напомнило.. Красота какая, я поначалу решила, что это нарисовано

[Vivre]

Сообщение от ФАОНА

А вот что такое Пинья Колада....я даже не слыхала

Пинья кола́да (исп. Piña colada), в русскоговорящих странах также называемый пинакола́да, пинокола́да и т.п. — традиционный карибский алкогольный коктейль, содержащий ром, кокосовое молоко и ананасовый сок. Название коктейля переводится как «фильтрованный ананас». Изначально под этим названием подразумевался свежий ананасовый сок, который подавали процеженным (colado). Непроцеженный носил название sin colar. Затем в состав были включены ром и сахар. В середине ХХ века в одном из пуэрториканских баров родился рецепт коктейля «пинья колада», который приобрёл огромную популярность и стал гордостью Пуэрто-Рико. Пинья колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико

достаточно прикольная штука

[ADv]

Нажмите чтобы увидеть оригинальный размер

И Россия, между прочим, глубоко в серединке. Изначально я думал, что ее там вообще нет - типа наш столбик просто не влез... А вот то, что Италия и Грузия в самом конце - для меня вообще удивительно.

[Lennox]

Узнать бы ещё КАК они это считали.

[Tresor]

Сообщение от ADv

Италия и Грузия в самом конце

Всё в порядке в Европе с Италией...

[Letizia]

Сообщение от Tresor

Всё в порядке в Европе с Италией...

Это точно. Пьют все, но только никто не напивается практически.

[Tresor]

Там на второй странице итальянцы опередили всех по количеству людей, выпивающих по 1-2 дринка в день, когда они вообще выпивают.