Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Старый 29.09.2017, 22:34   #1481
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,650
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Влад Посмотреть сообщение
...ушла в слезах. Еле довел до них...

Это в "Пёрлы нашего городка"

P.S.
Влад, я понимаю, что речь о работниках...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2017, 22:36   #1482
Влад
Постоянный участник
 
Аватар для Влад
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 2,460
Записей в дневнике: 4
Влад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорошВлад действительно хорош
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение

Это в "Пёрлы нашего городка"

P.S.
Влад, я понимаю, что речь о работниках...
Блииннн....не спал почти....пощадите
__________________
"Глупость - основа бедности. И источник чужого богатства." © Михаил Жванецкий
Влад на форуме   Ответить с цитированием
Старый 29.09.2017, 23:53   #1483
Бижу
Всё зависит от всего
 
Аватар для Бижу
 
Регистрация: 07.11.2010
Бижу отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Бижу с помощью ICQ Отправить сообщение для Бижу с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valencia Посмотреть сообщение
Я тебе отсканировала страницы из книги "непридуманная история советской кухни"
Вах! Спасибо, сохраню!
Цитата:
Сообщение от Ясна Посмотреть сообщение
Рецептура нумер 68 (365а).
Вроде бы отличается на первый взгляд? Спасибище!!
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
Бижу вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2017, 17:01   #1484
Марго
Постоянный участник
 
Аватар для Марго
 
Регистрация: 19.08.2014
Сообщений: 2,625
Записей в дневнике: 2
Альбомов(фоток): 3(32)
Марго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутациюМарго имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Уже не первый раз делаю такой типа пирог или запеканку. Очень нравится, особенно сыну. Остывший намного вкусней, чем горячий. Рецепт то ли где-то увидела, то ли придумала... даже и не знаю...
Что нужно:
1. Творог примерно 300-400 г
2. 2 яйца
3. Сахар (по вкусу)
4. 2-3 ст.ложки сметаны
5. Щепотка соды
6. Тыква (заранее пропаренная в духовке по количеству не скажу сколько... но можно целую чашку)
7. Мука несколько столовых ложек (чтобы тесто было не очень густым, как на бисквит)

Всё смешиваем и в духовку. И всё!
__________________
http://www.youtube.com/channel/UCPmDD_BGt8-1F1W4Nh5HQIA мой канал на ютюбе
Марго вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.03.2018, 14:16   #1485
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,650
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от УмНик Посмотреть сообщение
Конфеты "Президент"
Цитата:
Трюфели «Президент»
Гофрокоробка
2560 руб. 1000 грамм
Код товара: Т 1255
Вес 1000 г

Срок годности 4 месяца

Состав: шоколад тёмный (сахар, какао тёртое, масло какао, ваниль), масло сливочное 82,5 %, водка "Царская Золотая" (Россия), натуральные экстракты (перец чили, имбирь, мадагаскарская ваниль).
Да уж...
"Golden Candies" с Галерной улицы со своим "юбилейным выпуском", включающим "Ильича" с "Президентом", оказались... ох, как оригинальны.

Цитата:
Трюфели "Ильич"
Гофрокоробка
2560 руб.1000 грамм
Код товара: Т 1230
Вес 1000 г

Срок годности 4 месяца

Состав: шоколад тёмный (сахар, какао тёртое, масло какао, ваниль), масло сливочное 82,5 %, водка "Царская Золотая" (Россия), экстракт мадагаскарской ванили.
В Сети, кстати, попадаются вполне неплохие отзывы о качестве этих конфет.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.03.2018, 15:18   #1486
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Там еще и Царские есть с портретом какого-то мужика с усами. И стоимостью 9975 рублей за 240 грамм.

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
В Сети, кстати, попадаются вполне неплохие отзывы о качестве этих конфет.
Попробовали бы они за такие деньги конфеты плохого качества!
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.04.2019, 11:59   #1487
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Вчера я решила сделать не пасхальный печеный кулич, а пасхи творожные, как изначально делали. Йооо... вкуснота непередаваемая. Такое можно и не на Пасху делать, а в качестве десерта на праздничный стол, или даже слоем в торт.



На 1 кг творога жирного (я в магазе свежезавезенный 9%взяла) надо
300 мл сливок жирных (которые взбиваются)
100 гр сливочного масла
200 гр. сахара, (это по рецепту, я взяла меньше, и взяла не сахар, а сахарную пудру, чуть больше полстакана) и полчайных ложки соли.
3 желтка (это если норм яйца. У меня мелкотня была рыжая, белые на крашенье берегла, так взяла 4 желтка)
пол чайной ложки молотого кардамона, 10 гр ванильного сахара. Без кардамона тоже ништяк, можно каким другим ароматизатором.
1 пакет пектина (это 10 гр.)
Вся суть - творог. Его надо так ухайдакать, чтоб прям паста была. Сначала как в рецепте я его на мясорубке начала крутить. Муторно. Взблендерить попробовала на меленке брауновской.
В общем грамм 200 творога плюс сливки грамм 60 (ну 1/5 от общего объема) на этой меленке блендерила. Получается пышная пастообразная масса. Все это в емкость выкладывала.
Потом взбиваешь с солью и сахарной пудрой (половиной) желтки (это уже миксером) до белого состояния, ну и кардамон туда... Аккуратно в творожную массу выкладываешь и очень аккуратно перемешиваешь. Тихи тихо...
Потом масло сливочное растираешь с сахарной оставшейся пудрой и медленным миксером немного взбиваешь. Ессно в творожную ассу, аккуратно и тихо.
Теперь самое ответственное. Я один пакет пектина запорола.
Пектин смешать с 1 ст.ложкой сахара, добавить где-то ст. ложки три-четыре воды и изголиться это все нагреть, потом остудить до теплого и вбухать в творожную массу. Ессно перемешать аккуратно и тихо, но тщательно. Всё.
Теперь туда можно добавлять что душе угодно. Я зафигачила порезанный кубиками мармелад и изюм в шоколаде.
Дальше берем форму (непременнейшее условие - в форме должны быть дырки. Я взяла цветочные горшки, у меня новые были), выстилаем марлей их или какой тканью крупнодырчатой. И заполняем творожной массой. Утрамбовываем по возможности, сверху чтонить тяжелое. Я пластиковые контейнеры использовала, водой их заполнив. Ну и всю эту халабуду установить на какой поднос, чтоб было куда жидкости стекать. Её хоть и немного вытекает, но чтоб снизу она изделие не подмочила. И всё в холодильник. Чем дольше, тем лучше. Сутки оно само то, но и часов 12 тоже пойдет. Она только чуть мягче будет.

Вкуснота получается... Калорий конечно дофига... но...
а в качестве одного слоя в торт - вот всенепременно сделаю. Грамм 200 творога и 1 желток с ложкой масла...
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.04.2019, 21:40   #1488
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Ничего себе, какой шедевр! Очень красиво. Верю, что вкусно

А я вчера впервые испытывала тесто фило. Мне понравилось Получился а-ля штрудель с фантазийной начинкой в стиле "по сусекам поскребла". Наскребла в итоге яблоки, банан, чернослив, чернику, тёртый орех плюс ваниль-корица-мёд и сверху кунжут. Банан был один, штруделя два - в один пошло всё с бананом, во второй всё без банана. Аромат банана остальные запахи перебивает, но не критично. Остался ещё кусок недоеденного с бананом.
Тесто - мечта! Думаю, лучше и не придумать. Общаться с ним легко, оно без сахара, не поднимается никак, получаются тонкие хрустящие лепестки. Класс!

Тесто покупное, лежало в морозилке до оказии.

Нажмите для просмотра целиком


__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.04.2019, 23:28   #1489
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,650
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
Тесто - мечта!
Подтверждаю!!!
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.04.2019, 04:50   #1490
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
тесто фило
это которое без дрожжевое слоеное? У меня в морозилке какое-то лежит, покупала дорогое. дороже обычного раза в два. Лежит и лежит... До него бы еще добраться, морозилка забита в усмерть.
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.04.2019, 10:31   #1491
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Знакомая сделала такие вот имбирные печенья.

ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.04.2019, 17:00   #1492
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
это которое без дрожжевое слоеное?
Тонюсенькие листики
Их накладывать друг на друга, промазывая маслом, будет слоёное.
Если в заливке какой запекать, хм... наверное, тоже слоёное

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Знакомая сделала такие вот имбирные печенья.
Рукодельница, однако
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.04.2019, 20:33   #1493
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

И тут Остапа понесло

Медовик. Только что сваяла.

__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 06:47   #1494
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вега Посмотреть сообщение
И тут Остапа понесло
ты особо не разгоняйся. Невестка на др внука и 8 марта разогналась - за неделю +5 кг. Выла волком.
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 11:52   #1495
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
за неделю +5 кг
Нидайбох! Я только попробую, остальное народу
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 12:19   #1496
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,650
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Так...
Я уже попробовал.
А остальное? Что?!. Неужели, народу?!.
...
Попытаться закосить под народ, что ли?..
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 12:41   #1497
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Тебе тоже вредно
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 14:03   #1498
Нина
Постоянный участник
 
Аватар для Нина
 
Регистрация: 20.12.2012
Нина отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
за неделю +5 кг. Выла волком.
Не представляю такого, за неделю 5 кг.
Здесь хоть что ешь, все в пустую.
Нервная я.
__________________
Не зли других и сам не злись, зло изреченное тобой к тебе вернется непременно....
Нина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2019, 15:43   #1499
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

это не только от нервов. Мой благоверный совсем не нервный. Но хоть чем корми, хоть одним салом с хлебом и куличами - не в коня овес.
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.11.2019, 00:27   #1500
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,589
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Домашний Наполеон от Лазерсона, если кто знает, кто такой Лазерсон


Собственно, Лазерсон уже только здесь. В Спасибо Шеф произошёл конфликт, о чём рассказано в соседнем ролике на канале.

П.С. Многие взахлёб хвалят его говяжьи хвосты с хересом. Надо будет как-нибудь проверить
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 3 (пользователей: 0 , гостей: 3)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 23:48.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot