Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Старый 04.07.2010, 23:12   #81
Vivre
Постоянный участник
 
Аватар для Vivre
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
Записей в дневнике: 32
Vivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутациюVivre имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

я щавель вообще на бульоне не делала никогда

и да, поделитесь рецептом щей?
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
Vivre вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.07.2010, 14:10   #82
Граф
Мне скучно...бес (С) Фауст.
 
Аватар для Граф
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
Записей в дневнике: 12
Граф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Vivre Посмотреть сообщение
я щавель вообще на бульоне не делала никогда

и да, поделитесь рецептом щей?
А как же без бульона? Это самое главное, крепкий бульон, а дальше просто: мясо небольшими кусочками, картошка, щавель (много). По готовности докинуть круто сваренное яйцо, порезанное на 4 части непосредственно в тарелку, порезанный зелёный лук и укроп.
Любители добавляют сметану.

Когда мне кажется что не очень кисло. я немного лимона туда выжимаю.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
Граф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2010, 15:06   #83
Lennox
Постоянный участник
 
Аватар для Lennox
 
Регистрация: 03.09.2009
Сообщений: 896
Lennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордитьсяLennox можно гордиться
По умолчанию

Делал сейчас пиццу. Сыра обычного оказалось очень мало, пришлось добавить плавленный. Не думала, что будет так вкусно.
Кстати, один мч у меня сейчас очень четко ассоциируется со вкусом совершенно обалденной пиццы.
Lennox вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2010, 18:03   #84
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lennox Посмотреть сообщение
Кстати, один мч у меня сейчас очень четко ассоциируется со вкусом совершенно обалденной пиццы.
А со вкусом пива он у тебя не ассоциируется?
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.07.2010, 18:07   #85
Sura
Склонна к флирту
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,251
Альбомов(фоток): 1(1)
Sura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Sura с помощью ICQ
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lennox Посмотреть сообщение
Делал сейчас пиццу. Сыра обычного оказалось очень мало, пришлось добавить плавленный. Не думала, что будет так вкусно.
Кстати, один мч у меня сейчас очень четко ассоциируется со вкусом совершенно обалденной пиццы.
На выходных решила спечь пиццу и уже имея тесто, поняла, что не с чем. Так вот нажарила много лука и накидала перцы и помидорки.
А сыра то нет! И плавленые сырки «Дружба» мне в помощь.
И таки да, так вкусно вышло…. мммм
__________________
Мне одной не спиться, давайте спиваться вместе!
Sura вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:12   #86
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lady Algiz Посмотреть сообщение
Кстати, о тортиках. Я что-то даже и не знаю, где спросить...
А нет ли у нас в Кулинарии раздела для тех, у кого руки из ж... для начинающих? Какая-нить холостяцкая кухня или вроде того?

А чего такого "холостяцкого"?
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:17   #87
Lady Algiz
Метис енота с д'Артаньяном
 
Аватар для Lady Algiz
 
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,776
Альбомов(фоток): 2(9)
Lady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью ICQ Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Инна Посмотреть сообщение
Альгиз, а ты не листала Кулинарию?
Листала, но по заголовкам ничего не нашла. Хочешь сказать, внутри в темах сплошь блюда из четырех ингредиентов, два из которых - соль и кастрюлька?
Lady Algiz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:20   #88
Граф
Мне скучно...бес (С) Фауст.
 
Аватар для Граф
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
Записей в дневнике: 12
Граф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lady Algiz Посмотреть сообщение
Кстати, о тортиках. Я что-то даже и не знаю, где спросить...
А нет ли у нас в Кулинарии раздела для тех, у кого руки из ж... для начинающих? Какая-нить холостяцкая кухня или вроде того?
Как я есть холостяк, но люблю заглянуть к сыну и побалоать их с невеской вкусекньким....ну и внука конечно тоже...записывай: просто и вкусно..они меня всё время просят приготовить.

рецепт лагмана (как мы его готовим):
обжариваем мясо(лучше баранину и на хлопковом масле), добавляем лук, морковь доводим до золотистого цвета.(все это обжаривается в казане и на костре, но и на плите не плохо), потом добавляется помидоры тертые (можно заменить томатной пастой)доводиться до кипения, затем заливается бульоном от костей почившего барана.соль специи.в кастрюле отвариваются спагетти (такие которые после варки не липнут друг к другу), промываются. в касушку(большую пиалу) кладутся макароны, заливаются бульоном(см.выше)и посыпается рубленной зеленью (кинза, зеленый лук, петрушка, укроп) ням-ням.(С)

Специи - заходишь на рынок, подходишь к узбеку и говоришь...мне специй для логмана на "Х"литров. Масло обычно тоже у них, но тут не переусердствуй, лучше 50/50 с подсолнечным.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
Граф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:37   #89
Эсмеральда
Эльфочка
 
Аватар для Эсмеральда
 
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
Эсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Граф Посмотреть сообщение

рецепт лагмана (как мы его готовим):
обжариваем мясо(лучше баранину и на хлопковом масле), добавляем лук, морковь доводим до золотистого цвета.(все это обжаривается в казане и на костре, но и на плите не плохо), потом добавляется помидоры тетртые (можно заменить томатной пастой)доводиться до кипения, затем заливается бульёном от костей почившего барана.(С)
Ну класс конечно А откуда тогда бульон бараний? Мясо обрезать, а на костях бульон сварить, так?

Цитата:
Сообщение от Lady Algiz Посмотреть сообщение
Листала, но по заголовкам ничего не нашла. Хочешь сказать, внутри в темах сплошь блюда из четырех ингредиентов, два из которых - соль и кастрюлька?
Жестко. Но может в теме "рюкзак с едой"? Вообще, четыре ингридиента-это уже для йогов..
Эсмеральда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:39   #90
Граф
Мне скучно...бес (С) Фауст.
 
Аватар для Граф
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
Записей в дневнике: 12
Граф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Эсмеральда Посмотреть сообщение
Ну класс конечно А откуда тогда бульон бараний? Мясо обрезать, а на костях бульон сварить, так?



Жестко. Но может в теме "рюкзак с едой"? Вообще, четыре ингридиента-это уже для йогов..
Точно, я именно так и делаю. Пока мясо жарю. потом лук, морковь, перец иногда тру туда же...у меня как раз и бульончик поспевает.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
Граф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:39   #91
Lady Algiz
Метис енота с д'Артаньяном
 
Аватар для Lady Algiz
 
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,776
Альбомов(фоток): 2(9)
Lady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью ICQ Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Граф Посмотреть сообщение
рецепт лагмана (как мы его готовим):
Это не для моих кривых рук, увы На "золотистом цвете" я запуталась
Lady Algiz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:46   #92
Граф
Мне скучно...бес (С) Фауст.
 
Аватар для Граф
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
Записей в дневнике: 12
Граф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутациюГраф имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Ещё даю рецепт. Я ленивый, каждый день ходить в маг мне в лом. А мясо оно же заветривает, в запас не возьмёшь.
Я покупаю штук восемь листочков телятины, заваливаю их в кастрюлю, перекладывая резанным луком, заливаю водой, кидаю ложку аджики ставлю в холодильник.
Пришёл с работы, вытащил пару штук, на сковордку, по полторы минуты на каждой стороне жарю, и мягчайшее мясо с запашком шашлычка на ужин готово...и так до четверга.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
Граф вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:48   #93
Lady Algiz
Метис енота с д'Артаньяном
 
Аватар для Lady Algiz
 
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,776
Альбомов(фоток): 2(9)
Lady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью ICQ Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью Skype™
По умолчанию

О, спасиб!
Lady Algiz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:49   #94
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Граф, а если без мяса? Ну там макоронки с помидорками? Совсем никак не катит?
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:51   #95
Эсмеральда
Эльфочка
 
Аватар для Эсмеральда
 
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
Эсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Граф Посмотреть сообщение
Пришёл с работы, вытащил пару штук, на сковордку, по полторы минуты на каждой стороне жарю, и мягчайшее мясо с запашком шашлычка на ужин готово...и так до четверга.
НЕ ВЕРЮ,,, Правда за 1,5 минуты мягкое? Я вообще мясо не менее 50 минут тушу. Но если так, то рецепт хорош,как раз для занятых и ленивых людей.Попробую так сделать

Цитата:
Сообщение от Valenciya Посмотреть сообщение
Граф, а если без мяса? Ну там макоронки с помидорками? Совсем никак не катит?
Макаронки чем хороши, так это тем, что вообще со всем катят,кроме рыбы и сладкого.
Эсмеральда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:54   #96
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Ну мясо с "запашком" - это я извиняюсь

А насчет "по полторы минуты на сторону" - мы не во франции, мясо с кровью на Руси не в чести.

Цитата:
Сообщение от Эсмеральда Посмотреть сообщение


Макаронки чем хороши, так это тем, что вообще со всем катят,кроме рыбы и сладкого.
А я видела как запеканки сладкие из макарон готовят. Тесто ж. Но я правде такого точно не хочу.
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:54   #97
Lady Algiz
Метис енота с д'Артаньяном
 
Аватар для Lady Algiz
 
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,776
Альбомов(фоток): 2(9)
Lady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутациюLady Algiz имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью ICQ Отправить сообщение для Lady Algiz с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valenciya Посмотреть сообщение
мясо с кровью
Почему? Тонко порезанная телятина за три минуты вполне прожарится.
Lady Algiz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:58   #98
Эсмеральда
Эльфочка
 
Аватар для Эсмеральда
 
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
Эсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутациюЭсмеральда имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valenciya Посмотреть сообщение
А я видела как запеканки сладкие из макарон готовят.
Бррррррррр
Эсмеральда вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 20:58   #99
Valencia
С'est du sucre
 
Аватар для Valencia
 
Регистрация: 30.08.2010
Valencia отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Ну только если очень тонко.
Valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.08.2010, 21:00   #100
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 52,335
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Valenciya Посмотреть сообщение
А я видела как запеканки сладкие из макарон готовят.
По-моему, мы все в детских садах ели такие запеканки с творогом и макаронами, сверху политые сметаной или сгущёнкой. Блюдо и блюдо себе. Без макарон лучше, правда, но в детстве для меня это было вкуснее тушёной капусты с сосисками.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 00:04.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot