Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Старый 11.07.2019, 19:45   #321
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Сегодня познакомился с крю лермонт каберне совиньон от фанагории. Не удивлен. Приятно не удивлен.
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.07.2019, 20:14   #322
УмНик
Постоянный участник
 
Регистрация: 28.02.2013
Адрес: Черновцы
УмНик отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

У меня два критерия к любой пище. Включая напитки. Вкусно или нет? А крю это, или брю, или блю, или бля, как-то без разницы. И,прошу прощения, мы все выросли из СССР. Какое кто там пил вино, я конкретизировать не буду, (хотя в основном это была "крепатура" в подъезде, с горлА, бегом) но успеть привить себе вкус к элитным винам нам было некогда. Про изысканные блюда, аналогично. Я не веду речь о том, что где-то на Волге браконьеры жрали икру даже не ложками, а черпаками. И крабов, ели, и сёмгу,и осетров, и любую элитную хрень. Но именно жрали. Никаких таких деликатесов никто не готовил. А если и готовил, то вкушали это правительственные делегации "братских стран" вкупе с особо избранными хозяевами. А остальной народ, в массе, гурманствовал "сосисками сраными", как говаривал незабвенный Леонид Ильич, совсем по другому поводу. Вот ни хрена вкуснее картошечки пюре, с котлетками, плюс маринованные огурчики, я так и не едал. Ежели салат "оливье" не считать. Под водочку.)))
УмНик на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.07.2019, 20:42   #323
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Тебя напрягло "крю" ? Эка... Да забей ты на крю, это всего лишь маркетинг Никакая не элита, просто столовое вино, хотя и ценовой категории чуть выше среднего. Просто приятно еще раз убедиться в том, что в родных пределах вспомнили, как делается нормальное вино. Не бормотуха из высушенного сока, а именно вино. Пока такого вина у нас не так уж и много, раз, два и обчелся, но всё же... А насчет картошечки... это ты со зла , ведь придется идти на кухню, щерт возьми, и готовить. Не одно же гольное вино пить )
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.07.2019, 12:38   #324
adrenalin
Постоянный участник
 
Аватар для adrenalin
 
Регистрация: 13.11.2012
Адрес: Тобольск
Сообщений: 5,305
Записей в дневнике: 1
Альбомов(фоток): 4(39)
adrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от полуэкт Посмотреть сообщение
Сегодня познакомился с крю лермонт каберне совиньон от фанагории. Не удивлен. Приятно не удивлен.
А ты можешь составить топ 5 (или топ 3) твоих любимых вин?
__________________
Я вас внимательно слушал. Теперь позвольте, глупости говорить буду я.
adrenalin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2019, 00:34   #325
полуэкт
.
 
Аватар для полуэкт
 
Регистрация: 17.07.2012
Записей в дневнике: 2
полуэкт отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Сложная задача. Пожалуй, не осилю ) Из российского только фанагория. Из стран, из того, что мне доступно, больше нравится Испания, регион Риоха. Но в предпочтениях трудно разделить предпочтения по вкусу и по цене/качеству. Дороже 700 руб за бутылку ничего не пробовал, а типичная цена для меня 300-400, и то стараюсь взять подешевле, по акции
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
полуэкт вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.08.2019, 09:58   #326
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от полуэкт Посмотреть сообщение
Из российского только фанагория.
Я недавно попробовал "тихие вина" "Золотой балки" (так-то это шампанерия) и был приятно удивлен. Возможно, именно потому что продукт новый для них, то и качество вина на самом высоком уровне. У нас его не видел.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 11:43   #327
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

"Винный гид" на сайте Роскачества. Возможно кому-то поможет подобрать оптимальное вино. Но я в наших магазинах не видел вин из топа этого рейтинга. Через интернет торговля вином, насколько я помню, запрещена.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 11:54   #328
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,138
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Фанагория
Каберне-Мерло. Авторское вино 2016
Должно быть вкусным, полагаю.
Жаль, что я решил целый год не покупать вин, а то бы в Крыму его попробовал.


Цитата:
Фанагория
Автохтон. Саперави 2016
Некоторые севастопольцы на своём форуме его хвалят, несмотря на свою патриотичность. Лично я не люблю Саперави ни в каком виде - ни виноград, ни вина из него.

Цитата:
Инкерман
Каберне Качинское 2015
Я когда-то тебе привозил это вино. Оно на самом деле очень неплохое. Хотя, в украинские времена, говоря честно, оно было ещё приятней. Полагаю, это вино урожая 2015 года уже в магазинах не найти.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 12:00   #329
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Жаль, что я решил целый год не покупать вин, а то бы в Крыму его попробовал.
Попроси жену купить тебе вино.
Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Лично я не люблю Саперави
Хех, а я как раз Саперави от "Золотой балки" и восхищался недавно. Но о вкусах спорить не стоит. В рейтинг это вино, по всей видимости, еще не попало - это у них практически первый опыт производства подобных вин.



Ну и, конечно, сам ресторан при заводе "Золотая балка" на крыше здания с видом на саму балку - восхищает и добавляет +5 ко вкусу блюд и вина. Там, кстати, и экскурсии есть. Осенью они особенно любопытны, хоть снова покупай билет в Крым...



Кстати, по-поводу этого самого вина - мне довелось использовать его не по назначению. В нашей компании я был единственный алкоголик, но даже я не осилил бутылку за один вечер и взял оставшееся с собой. В дальнейшем допить его не сложилось, а везти с собой полбутылки и не очень удобно, да и в самолет бы не пустили в ручной клади. А тут как раз шикарный кусок мяса образовался. Мысль о мариновании мяса в этом вине возникла вполне закономерно. Лук + качественное сухое красное вино и несколько часов выдержки сделали шашлык просто бесподобным. На вид он был... фиолетовый, но на вкус - идеальным. Возможно, что это просто сочетание качественного мяса и правильной прожарки, но что-то мне подсказывает, что и вино тут сыграло не последнюю роль. Вообще в красном вине, насколько я знаю, шашлык не маринуют...
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 12:18   #330
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,138
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
мне довелось использовать его не по назначению.
Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
как раз шикарный кусок мяса образовался
Самое что ни на есть нормальное назначение.
Я довольно часто использую вино при приготовлении блюд.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 12:21   #331
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,138
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
в красном вине, насколько я знаю, шашлык не маринуют...
Маринуют. Свинину.
Или им вполне можно поливать жарящийся шашлык. Аромат ещё приятней...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 12:23   #332
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Самое что ни на есть нормальное назначение.
Странно. Я был уверен, что для шашлыка используют только ординарные сухие белые вина и только в разбавленном виде. Я же залил полбутылкой красного сухого, да еще и весьма, на мой вкус, качественного. Маринад после использовался оказался весьма густым как раз из-за того, что вино было неразбавленным.
Цитата:
Сообщение от Tresor Посмотреть сообщение
Маринуют. Свинину.
Да, это как раз свинина была. Причем совершенно постная и покупалась не для шашлыка. Жаль фоток не сделал.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.08.2019, 12:47   #333
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 44,138
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Я же залил полбутылкой красного сухого, да еще и весьма, на мой вкус, качественного.
Чем качественней вино, используемое при готовке, тем вкуснее и ароматнее блюдо.
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.08.2019, 20:08   #334
adrenalin
Постоянный участник
 
Аватар для adrenalin
 
Регистрация: 13.11.2012
Адрес: Тобольск
Сообщений: 5,305
Записей в дневнике: 1
Альбомов(фоток): 4(39)
adrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутациюadrenalin имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ADv Посмотреть сообщение
Хех, а я как раз Саперави от "Золотой балки" и восхищался недавно.
А мне год назад понравилось Саперави от "Мегобари" (Грузия). Я к нему пристрастился. Но в последние 2 месяца попытки насладиться этим вином меня разочаровали.
А "Золотая балка" - это Крым?
__________________
Я вас внимательно слушал. Теперь позвольте, глупости говорить буду я.
adrenalin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.08.2019, 22:12   #335
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Севастополь ↔ Гамбург
Сообщений: 49,102
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от adrenalin Посмотреть сообщение
А "Золотая балка" - это Крым?


http://zbwine.ru/
__________________
Критикуешь - предлагай.
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2019, 09:48   #336
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от adrenalin Посмотреть сообщение
А "Золотая балка" - это Крым?
Да. Более того - это Севастополь.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2019, 13:00   #337
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

Сегодня моего сыночка День рождения настиг. Ну и мамуля остограммилась к вечеру заради сего повода вот таким.



ниче так. Хоть я и не очень сухие белые, но с нектаринами оно мне хорошо зашло. Сейчас главное не уснуть.
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2019, 13:26   #338
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
вот таким
В Танковом есть винный завод? Кофе-машину там знаю, а винного дома - нет. Да, много я еще чего в Крыму не знаю.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2019, 14:08   #339
Дафна Дюморье
Хозяйка медной сковороды.
 
Аватар для Дафна Дюморье
 
Регистрация: 20.10.2012
Дафна Дюморье отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для Дафна Дюморье с помощью Skype™
По умолчанию

ну ваще-то это и не Крым... 353357, Краснодарский край, Крымский район, хутор Павловский, Дорожная улица, 1 Винзавод "Олимп".
район же Крымский, значит и трапеза крымская.
у нас нараёне так
__________________
Баба йооо!(с)внук.
Дафна Дюморье вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.08.2019, 14:16   #340
ADv
Пушистый с виду
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Дафна Дюморье Посмотреть сообщение
ну ваще-то это и не Крым
Фотисаль - это крымский винный завод (с.Танковое Бахчисарайского района). Да и надпись вверху "Произведено в Крыму" намекает на Крым, а не на Крымск. Хм, любопытно, что такой серии (Крымская трапеза) на сайте нет, да и ты говоришь, что это Краснодарский край. Неужели торговая марка никак не защищена?
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 07:34.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot