Третья от Солнца планета Солнечной системы, крупнейшая по диаметру, массе и плотности среди планет земной группы, не присутствующая в данный момент в реальном мире, а созданная лишь игрой воображения человеческой мысли и искусством отдельно взятого программиста, являющаяся мероприятием, проводимым для коллегиального обозначения или решения каких-либо в достаточной степени значительных или не очень значительных, либо совсем не значительных проблем общественной группой существ из семейства гоминид в отряде приматов, обладающих критическим способом мышления, высокой степенью рефлексии, способностью к систематизации знаний и опыта (Интеллигентный форум, Terra intellegentium personarum).
Старый 17.12.2009, 14:11   #21
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Ага, у меня практически BMW - Урал 8.103.10
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:17   #22
Sura
Склонна к флирту
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,251
Альбомов(фоток): 1(1)
Sura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Sura с помощью ICQ
По умолчанию

Я так и думала, что тебе надо просто время для тюнига под вот это



http://www.motovelosport.ru/articles...al_dikar_1.php
Sura вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:21   #23
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Да, время и еще деньги, мастерскую, станки, сварочный аппарат и тд - но это все мелочи))))))
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:31   #24
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

a Blue Motorcycle Cocktail



* 1 1/2 oz tequila
* 1 1/2 oz rum
* 1 1/2 oz vodka
* 1 1/2 oz gin
* 1 1/2 oz blue curacao
* Sweet and Sour Mix
* Sprite Zero
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:45   #25
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Коктейль "Голубой мотоцикл"???
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:47   #26
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Ну, почему же обязательно голубой?!..
Можно просто - синий...
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:48   #27
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Темно-синий - цвет моего мотоцикла
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:50   #28
Tresor
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
 
Аватар для Tresor
 
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,419
Tresor отключил(а) отображение уровня репутации
По умолчанию

Тогда это твой фирменный a Blue Motorcycle Cocktail
Будь здоров и удачлив, однако не превышай!!!..
Tresor вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 14:52   #29
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Благодарю!)))))))
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 15:41   #30
Tiana
Постоянный участник
 
Аватар для Tiana
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 3,270
Tiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутациюTiana имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от luckyslevin7 Посмотреть сообщение
Ага, у меня практически BMW - Урал 8.103.10
Показала фото мужу - весь извосторгалася
__________________
"Я редко встречаю людей, которые хотят казаться тем, что они есть на самом деле".
Tiana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 16:29   #31
Сеня
Постоянный участник
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 3,098
Сеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от luckyslevin7 Посмотреть сообщение
Ага, у меня практически BMW
А где пулемёт?
Сеня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 17:15   #32
Инна
Постоянный участник
 
Аватар для Инна
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,345
Инна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутациюИнна имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Сеня, зависть - плохое чувство
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
Инна вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2009, 19:13   #33
luckyslevin7
Пользователь
 
Аватар для luckyslevin7
 
Регистрация: 02.12.2009
Адрес: Россия, 51°28′34″с.ш. 57°21′07″в.д.
Сообщений: 39
luckyslevin7 в начале пути
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сеня Посмотреть сообщение
А где пулемёт?
Это безпулеметная модификация Урала
luckyslevin7 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2009, 01:15   #34
Sura
Склонна к флирту
 
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,251
Альбомов(фоток): 1(1)
Sura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутациюSura имеет неоспоримую репутацию
Отправить сообщение для Sura с помощью ICQ
По умолчанию

Пиратская РОМантика или из истории рома


За то, чтобы называться родиной рома, с легкостью могут подраться житель Ямайки, Кубы и острова Барбадос. Что неудивительно, ведь название этого напитка связано с английским словом «rumballion», которое означает драку или крупную потасовку. Впрочем, эта «огненная вода» уже давно является визитной карточкой Карибских островов, вот где-то в том районе и начинается эта история.

Считается, что само название "ром" впервые появилось в английской колонии, на острове Барбадос, приблизительно в 1600 году. По разным версиям, оно является либо окончанием слова "saccarum" - так римляне называли сахарный тростник, - либо происходит от слова "rumballion", означавшего драку, потасовку.

Сырьём для рома служит сахарный тростник, точнее, его сок, либо патока, приготовленная из сладкого сока тростника - остаточного продукта производства сахара.

Сахар делали по довольно простой технологии: из тростника выжимали сок с помощью мельниц, затем его очищали и кипятили в медных котлах, потом карамельную массу переливали в глиняные горшки или бочки, давая ей там закристаллизоваться. Остатки жидкости могли стекать с полученного рафинада целый месяц до того, как уже полученный сахар отправится в Европу. А жидкость, стекшаяся с него, отправлялась в сток. Кто именно эту жидкость, мелассу, решил перегнать в самогонном аппарате - до сих пор остается загадкой для истории, но так как дешевое спиртное было просто жизненно необходимо, в конце концов, оно появилось.

Первоначально этот напиток называли «тафия» или «смерть дьявола» и он мало напоминал современный ром. Однако жидкость с противным вкусом и запахом имела неимоверное количество градусов, что весьма радовало как местных жителей, так и заходящих в порты моряков. Чтобы улучшить вкус и качество напитка, святой отец по имени Лаба привез из Франции перегонные аппараты и начал выдерживать напиток в дубовых бочках по коньячной технологии. Это принесло свои плоды: неприятный запах пропал, а у напитка изменился цвет. Если до подобных экспериментов он напоминал российскую водку (или даже самогон), то теперь вкус облагородился, хотя крепость продолжала оставаться немаленькой.


Англичане первые применили название "ром", а французы дополнили его одной "h".
Ром - это ничто иное, как очищенная тафия. Успех рома во Франции был настолько велик, что король был вынужден ввести защитные меры в отношении винных алкогольных напитков.

Прижился он среди колонистов неспроста - до XIX века переселенцы старались вообще не употреблять пресную воду, которая чаще всего несла смерть. Нездоровые бактерии, к которым не был привычен организм европейца, убивали быстрее, чем спиртное, поэтому даже маленькие дети получали свою порцию рома (например, в тесте). В основную часть пресной воды добавляли спиртосодержащий напиток как на суше, так и в море. Впрочем, матросы предпочитали заполнять бочки не пресной водой, которая быстро пропадает, а надежным и верным ромом, который никогда не подводил. Им же, кстати, лечили и цингу, смешивая с фруктовыми соками, им дезинфицировали раны и зачастую им расплачивались за работу на судне.

Появление рома совпало с расцветом пиратства в Карибском море, и, может быть, только благодаря этому напитку, им удавалось выжить в суровых драках и длительных морских путешествиях.


Первый этап - получение ромового спирта. Для этого берется меласса (черная и светлая патока сахарного тростника), некоторые другие продукты его переработки и все сбраживают. При этом используется специальный метод закваски: в бочку добавляют остатки от предыдущих брожений, специальные дрожжи (здесь применятся, тот же процесс что используется при производстве виски, по-английски "sour mash") и маслянокислые бактерии. В результате сложного процесса брожения, кроме этилового спирта образуется значительное количество побочных продуктов: сложные эфиры, высшие спирты, летучие органические кислоты, альдегиды, кетоны и др. Температура брожения строго контролируется, так как она влияет на качество рома.

После того как брага созреет, ее подвергают ферментации и сложной многоэтапной перегонке. При этом в качестве добавок используют различные пряные травы (корица, ваниль), цитрусовые или другие растения. Для дистилляции используют два типа перегонки. Перегонка с помощью перегонного куба (alambic charentais), такого же типа, что и при производстве коньяка, позволяет получить тяжелый ром. Если же используется другой аппарат (patent still), то получается легкий тип рома.

Следующий этап - длительное выдерживание ромового спирта в бочках из дерева различных пород, в зависимости от марки и сорта рома. Так, например, для производства Bacardi Carta Blanca используют бочки из американского дуба. В процессе выдержки компоненты ромового спита взаимодействуют между собой и с веществами, выделяемыми из стенок бочки.

После второго этапа получается довольно крепкий (60 % об.), резкий на вкус и запах спирт. Его разбавляют до 50%, заполняют этой смесью другие бочки и продолжают выдерживать от 2 до 8 лет. В этот период, благодаря сложным химическим превращениям внутри бочки, напиток приобретает свой специфический вкус и аромат. При этом уменьшается содержание спиртов и увеличивается количество сложных эфиров. Наибольший эффект на качество и вкусовые свойства рома оказывают сложные эфиры масляной, капроновой и гептановой кислот.

Заключительным этапом является купажирование ромового спирта, то есть его смешивание с водой, сахарным сиропом и клером. В этот раствор могут также добавлять эфиры уксусной и масляной кислоты. Результат - замечательный крепкий напиток, покоривший великое множество людей своим незабываемым вкусом и ароматом.

Ром имеет жгучий вкус и своеобразный хорошо выраженный аромат. Цвет его желтый с золотистым оттенком.

Независимо от типа ром делится на белый и темный. После перегонки ром всегда бывает бесцветным. Белый ром остается бесцветным даже после выдерживания в бочках из светлого ясеня. Процесс вызревания продолжается в контейнерах из нержавеющей стали. Коричневый ром выдерживают более длительное время в бочках из темного дерева, где напиток приобретает желтый или коричневый цвет. Часто цвет придается в результате добавления коричневого сахарного сиропа.

Белый ром не только слабее коричневого, но также имеет более мягкий вкус. Он прекрасно сочетается по вкусу со множеством компонентов, входящих в состав смешанных напитков: фруктовыми соками, ликерами и газированными напитками, не заглушающими его вкуса. Однако тонкий аромат этого рома быстро улетучивается, поэтому его не следует применять для приготовления напитков, подаваемых в горячем виде, таких как пунш или грог. Для этого используют темный ром. Ром обладает большой вариативностью сортов, вызванной разнообразием их происхождения и местными условиями.


Также ром делиться на 3 основных категории:
лайт – не очень крепкий (но не менее 37 градусов) ром белого или светло-желтого цвета;
голд – крепкий напиток цветов от желтого до черного, выдержанный в бочках не менее 5 лет. ароматизированный ром - в него добавляются различные специи и пряности.

Ром принято подавать в бокалах "old-fashioned" с толстыми стенками и еще более толстым дном, причем обязательно с добавлением льда, также можно дополнить напиток кусочком лайма.
Ром принято смешивать с газированными напитками, сиропами, фруктовыми соками.
Ром прекрасно сочетается со всеми соками, лучше всего с лимонным, а также с кокосовым молоком, сиропом, голубым ликером.
Темный ром может употребляться горячим, в составе грогов, где его смешивают с сахаром, лимонным соком, корицей и горячей водой.
Ром, прошедший длительную выдержку в дубовых бочках, пьют в чистом виде на дижестив.
Sura вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.12.2009, 07:34   #35
Ramaz
Постоянный участник
 
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
Ramaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутациюRamaz имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Товарищь прислал, ссылку с коментарием что наконец то нашлось объяснение факта почему шотландцы выглядят угрюмее русских, оказывается похмелье от виски гораздо тяжелее чем от водки, вот отчет по этому поводу http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/8416431.stm

PS кстати искал эту тему в разделах "красота и здоровье" и "живой уголок"
Ramaz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2010, 21:23   #36
ADv
#Zамир #НетНацизму
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Подскажите, как пьют портвейн? Купил себе бутылочку и вот сижу думаю - как с ней обойтись.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2010, 21:40   #37
Сеня
Постоянный участник
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 3,098
Сеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Наливаешь в стакан. Это первое.
Стакан должен быть обязательно гранёным! Нидайбох тебе воспользоваться фужером или рюмкой - знатоки не поймут и будут долго смеяться над тобою. Это второе.
Далее. Берёшь в одну руку стакан с портвейшом, в другую по обстоятельствам, - либо плавленный сырок "Дружба" (знатоки уверяют, что можно закусывать и "Спутником" и "Волной". Главное - не закусывать просроченным ), либо, за неимением сырка, держи во второй руке открытую банку кильки в томате.
И тут главное!! Не торопясь, мелкими глотками, не напрягаясь, выпиваешь стакан портвейна, и далее так же не торопясь, закусываешь кусочками не более полутора дюймов кильки или сырка. И всё! Лови кайф!!!
Чёрный хлебушек! Ая-я-яй! Чуть не забыл чёрный хлебушек! Обязательно нюхни корочку после употребления жидкости! Только слегка, не сильно, атмосфер так 5-6, не более. Иначе крошки хлеба могут залететь тебе в ноздрю. А это не есть комильфо..

ADv, у тебя одна бутылочка? Опыт показывает, что одной не обойтись
Сеня вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2010, 21:43   #38
Вега
Постоянный участник
 
Аватар для Вега
 
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,903
Вега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутациюВега имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Хоспади, как всё сложно!
Вега вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2010, 21:45   #39
ADv
#Zамир #НетНацизму
 
Аватар для ADv
 
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
Записей в дневнике: 27
Альбомов(фоток): 12(154)
ADv отключил(а) отображение уровня репутации
Отправить сообщение для ADv с помощью ICQ Отправить сообщение для ADv с помощью Skype™
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Сеня Посмотреть сообщение
ADv, у тебя одна бутылочка? Опыт показывает, что одной не обойтись
Это в одну глотку одной не хватит? Сеня, очень рассчитываю на мастер-класс по потреблению крымского портвейна.

С бокалом я промахнулся - взял обычный 400 мл винный бокал тюльпановидной формы, а вот с сыром угадал: закусываю копченым сулугуни. И мне уже очень хорошо.
ADv вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2010, 21:54   #40
Сеня
Постоянный участник
 
Регистрация: 23.10.2009
Сообщений: 3,098
Сеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутациюСеня имеет неоспоримую репутацию
По умолчанию

Сеня вне форума   Ответить с цитированием
Ответ Вверх   Новые сообщения  


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 15:17.

Яндекс.Метрика

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot