Всем любителям сладкого настоятельно советую попробовать приготовить аффогато! Это удивительный десерт, в котором сочетаются нежность мороженого и бодрящая горечь крепкого эспрессо. Готовится он буквально за пару минут, но впечатление остаётся надолго. Шарик качественного ванильного мороженого заливается горячим кофе — и начинается настоящая магия вкусов и ароматов. Тёплый эспрессо слегка плавит мороженое, создавая кремовую, бархатистую текстуру, а контраст холодного и горячего придаёт десерту особое очарование. Аффогато идеально подойдёт как для уютного вечера дома, так и чтобы эффектно завершить ужин для гостей. Его простота и изысканность делают этот десерт по-настоящему универсальным. Добавьте сверху немного шоколадной стружки или дроблёных орехов — и перед вами уже почти ресторанная подача! Так что, если ищете способ порадовать себя чем-то сладким, но не хотите тратить много времени на готовку — аффогато точно стоит попробовать.