|
|
10.05.2014, 23:50
|
#1082
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
розмарин (травки я рублю свежие)
|
Гы. Меня на одном форуме анафеме предали, когда я сказала, что розмарин скипидаром воня пахнет.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
10.05.2014, 23:56
|
#1083
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
|
А чем попахивает можжевельник?
|
|
|
11.05.2014, 00:00
|
#1084
|
Всё зависит от всего
|
Который из них?
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
11.05.2014, 00:02
|
#1085
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
розмарин
|
Мне нравится розмарин к приготавливаемому мясу.
В тушёное - минут за пятнадцать до окончания тушения.
В барбекю - если без маринада, то сразу перед обжаркой.
|
|
|
11.05.2014, 00:20
|
#1086
|
Непостоянный участник
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
А чем попахивает можжевельник?
|
Джином Бифитер "Поедатель мяса".
|
|
|
11.05.2014, 00:24
|
#1087
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Мне нравится розмарин к приготавливаемому мясу.
|
Ну, нравится - ешь.)) Мои пока против "сосновой смолы" в еде. Впрочем, судя по тому, как молниеносно запах улетучивается при нагреве и высушивании, то к такого рода аромо-гомеопатии привыкнуть таки можно.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
11.05.2014, 15:48
|
#1088
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Гы. Меня на одном форуме анафеме предали, когда я сказала, что розмарин скипидаром воня пахнет.
|
И мне скипидаром.
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
11.05.2014, 17:40
|
#1089
|
Всё зависит от всего
|
Satu, друх!!
Я свой кустик (купленный чисто для декорации 6алкона) весной стала подстригать. Настригла приличную такую кучку, зажала одну измятую веточку в кулаке и ходила всем под нос совала со слепым тестом "чем пахнет?" Кто сказал скипидаром, у кого-то ассоциация словно в сосновую смолу вляпался и никак отмыться не можешь - так навязчиво.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
11.05.2014, 17:50
|
#1090
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
|
А если вам рассказать об ароматах, которые используются для создания, прекрасных парфюмов...
|
|
|
11.05.2014, 17:54
|
#1091
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Satu, друх!!
Я свой кустик (купленный чисто для декорации 6алкона) весной стала подстригать. Настригла приличную такую кучку, зажала одну измятую веточку в кулаке и ходила всем под нос совала со слепым тестом "чем пахнет?" Кто сказал скипидаром, у кого-то ассоциация словно в сосновую смолу вляпался и никак отмыться не можешь - так навязчиво.
|
Да, навязчиво, именно.
Цитата:
Сообщение от Tresor
А если вам рассказать об ароматах, которые используются для создания, прекрасных парфюмов...
|
Да их не в пищу же.
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
11.05.2014, 17:56
|
#1092
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,423
|
Цитата:
Сообщение от Satu
их не в пищу же
|
Это я к тому, что главное - какой вкус и аромат на финише, а не в процессе.
|
|
|
11.05.2014, 18:16
|
#1093
|
Всё зависит от всего
|
Во, напомнили... Пойду тимьян посею.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
11.05.2014, 18:28
|
#1094
|
Метис енота с д'Артаньяном
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,777
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Во, напомнили..
|
Я уж думала, кашалота собралась ловить
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь...
- О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
11.05.2014, 18:29
|
#1095
|
С'est du sucre
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Пойду тимьян посею
|
пойду веточку киндзы с горшка на балконе сорву...
|
|
|
11.05.2014, 18:51
|
#1096
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Lady Algiz
Я уж думала, кашалота собралась ловить
|
Ну да, я его поймаю, а у него нет про6лем с пищеварением.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
11.05.2014, 20:35
|
#1097
|
Comme il faut
Регистрация: 30.04.2009
Адрес: Стрельна
|
__________________
И только хорошее воспитание не позволяет мне... А, нет, позволяет...
|
|
|
01.06.2014, 17:24
|
#1098
|
Всё зависит от всего
|
Нет, ну, может, все это давно знают, а я нао6ум позавчера попро6овала и теперь народ тре6ует на 6ис.
Жарила ка6ачки. Ну, примитивно так - кружочки солим, в муке о6валиваем, на горячем масле румяним. Заметила на столе шампиньоны. Порезала такими же дольками (ну, потоньше чуток), так же посолила, о6валяла, к ка6ачкам на сковородку до6авила.
Вкус получился занятный, какой-то гри6ной чипс. Причём, пережаренные (в смысле, слишком высушенные, а не сгорелые, конечно) ломтики разметаются в первую очередь и поедаются с демонстративным похрустыванием и мычанием. Там мука корочку даёт, она и хрустит. А гри6 внутри всё равно мягкий.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
07.06.2014, 10:56
|
#1099
|
Постоянный участник
Регистрация: 28.04.2009
Адрес: Новосибирск
Сообщений: 14,169
|
Дело в следующем.
Неделю назад я захотела оладьев из простокваши. Купила молоко (вчерашнее), открыла его, оставила на ночь не в холодильнике... а оно, зараза, к утру не скисло.
Оладьи были заменены другим завтраком, а упрямое молоко осталось не при делах.
Скисло оно на следующий день. Я поставила его в холодильник и с тех пор не трогала.
Вопрос - если я из него сегодня что-нибудь состряпаю, я в живых останусь?
Вид у него нормальный, запах тоже.
Хотя муж предположил, что там уже зародилась жизнь, поинтересовался, не смотрел ли на меня кто-нибудь оттуда и посоветовал провести там референдум, прежде чем переводить в другое качество.
__________________
Хорошо там, где мы есть!
|
|
|
07.06.2014, 12:26
|
#1100
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от Ида
Скисло оно на следующий день
|
Ооо!! Хорошее молоко! У нас уже сплошь и рядом даже не скисает без затравки - прогоркает, словно кипячёное.
Да конечно можно приготовить. И оладьи, и пирожки, и дрожжевое тесто. Даже творог можно, но выдержать при 70 градусах какое-то время.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 06:01.
|