Вегетарианство

[Letizia]

Сообщение от Liubov

http://nestarenie.ru/polza-vegetaria...henauchna.html

Там у этого "учонава" на сайте написано, что мёд вызывает старение человека. А ещё, что растительные масла вызывают старение и варёные овощи Ну отжёг! Его бы итальянцы ногами запинали за такое. Чтоб какой-то там....да на их оливковое масло или овощи варёные, или макароны, которые они поедают просто тоннами!

И вообще у него списочек нехилый Да вы с голода умрёте, быстрее чем омолодитесь


Любые продукты в которых содержится в большом количестве сахар (глюкоза): торты, мороженное, конфеты, шоколадки, печение, мёд.
Сладкие напитки: соки, морсы, сладкие газированные напитки, сладкие чай или кофе.
Пища из фаст-фуд: гамбургеры, чизбургеры
Любые продукты имеющие высокий гликемический индекс (более 40): рис, макароны, картофель пюре.
Алкогольные напитки — в любом количестве и любой крепости.
Варёные овощи, так как в них при термической обработке разрушается клетчатка, которая должна тормозить опасно быстрое попадание сахара, содержащегося в овощах, в кровь.
Продукты содержащие транс жиры (растительные жиры, разогретые до жидкого вида, а затем охлаждённые: маргарин, жареные на растительном масле продукты).
Многие растительные масла — но не все. Читайте подробнее...
Большинство растительных масел.
Обработанное мясо (жарка, запекание, копчение, соление, мясо в виде колбас и т.п. — кроме варки). Эти продукты вредны не из-за холестерина, а сам холестерин не опасен и даже нужен (читайте статью - Опасно ли содержание холестерина в пище?). В этих продуктах содержатся опасные соединения, которые вызывают сердечно сосудистые заболевания и рак. Варёное мясо в отличие от жареного безопасно.
Продукты содержащие нитрозамины: сосиски, варёные колбасы, копчёные колбасы, ветчина, плавленные сырки — все мясные продукты промышленного производства.
Жареное и печёное: шашлык, жареные или запечённые картофель и другие овощи или фрукты, хлеб, чипсы, картофель фри, попкорн, пончики, жареные хлебцы, булочки и слойки — всё что содержит акриламид.
Маринованные продукты.
Соль и любые продукты в которых содержится соль. Соли и так достаточно в продуктах. Она есть даже в овощах.
Солёная сушёная рыба.


Холестерин нужен. Хирург, который уже 70 лет сердца и коронарные артерии оперирует, говорит, что не нужен холестирин лишний (достаточно того, что вырабатывает наш организм) а этот выскочка "НГУ факультет Финансы и кредит. Специалист по маркетингу." говорит обратное. Ну знаете ли

[Liubov]

Сообщение от Letizia

Плохая ссылка. Будет тебе известно, большая часть населения планеты имеет недостаток витамина В12. А уж если человек веган, то он должен следить за его кол-вом в крови и принимать добавки, если есть недостаток (об этом говорит врач-хирург из моего видео, у него с головой порядок в почти 100 летнем возрасте, он оперировать перестал в 95, только потому что сам так захотел). По ссылкам куда отправляют, сказано как влияет недостаток этих элементов, но не сказано, что их недостаток бывает у веганов. А многие ассоциации диетологов уже приняли вег диету, как здоровую для всех (в том числе беременных, детей, стариков). Понимаешь, что бы там не писали, я вижу всё в зеркале Изменения реально, в лучшую сторону. И не только внешность! Я перестала болеть, в принципе и у меня много сил появилось, а ещё у меня прошла анемия. Будем полагать, что веганство подходит мне и моему ребёнку.

Letizia, я думаю если человек применяет на себе тот или иной метод ,то лучше знать все нюасы этого способа лечения многих болезней и хорошего самочувствия.
Это могут позволить, как мне кажется, богатые и неработающие люди.
Покупая овощи и фрукты и орешки в обычном магазине нитраты и пестициды там присутствуют и не в малом количестве.И мясо с гормонами вредно и много еще чего. Нет людей без болезней и старость все равно наступает и не важно, что мы едим.
Это ж ваш выбор. Или меньше знаешь - крепче спишь?

[ADv]

Сообщение от Aurum

Изверг, лишаешь ребенка всего самого лучшего)) Все "не как у людей")

А чего делать тем у кого по утрам не намазывается нутелла на белый хлеб? Кстати, это же вполне вегетарианское блюдо...

[Letizia]

Сообщение от ADv

Чего-то я таких женщин не знаю. Откуда ты накопала такой образ?

Ну таких довольно много. Пьют вообще почти все, разве не так? Ну может с водкой я погорячилась но вино там, шампанское и т.д. Пожрать многие любят...котлетки, майонезик и эти люди считаются нормальными в социуме, а веганы нет (ну это только в России, в Европе уже в каждом ресторане и баре есть веганская еда и в любом магазине можно купить вег полуфабрикаты)

[Бижу]

Сообщение от ADv

В итоге, человек ничего не приобрел, но зато потерял возможность общения на немецком языке. Сам себя ограничил. Да, конечно, он наверняка не пропадет и может даже будет счастлив, но почему он решил, что не смог бы добиться того же используя оба языка - непонятно.

А народ ходит кругами вокруг, дёргает его за одежду и бубнит, как много он потерял, но сам того не понимает.

[Letizia]

Сообщение от ADv

А чего делать тем у кого по утрам не намазывается нутелла на белый хлеб? Кстати, это же вполне вегетарианское блюдо...

Но не веганское. А ещё там куча всякой дряни. Не советую есть продукты нестле.

[Liubov]

Сообщение от Letizia

Ну таких довольно много. Пьют вообще почти все, разве не так? Ну может с водкой я погорячилась но вино там, шампанское и т.д. Пожрать многие любят...котлетки, майонезик и эти люди считаются нормальными в социуме, а веганы нет (ну это только в России, в Европе уже в каждом ресторане и баре есть веганская еда и в любом магазине можно купить вег полуфабрикаты)

Так может -это бизнес?

[ADv]

Сообщение от Letizia

котлетки, майонезик и эти люди считаются нормальными в социуме, а веганы нет

Ну да. Котлетки и майонезик (кстати, который тоже вегетарианский!) - вполне нормальная пища. Не понимаю твоего возмущения. Ты не ешь. Здорово. Я во икру не ем, но я же не высказываю свой сарказм в отношении того, кто считает это блюдо деликатесом и "пожрать его любит".

Сообщение от Letizia

Но не веганское.

Ну веганы, понятное дело, гораздо более ограничивают себя в выборе.

[Бижу]

Сообщение от Liubov

Так может -это бизнес?

Торговля мясом и котлетами? Безусловно.

[Letizia]

Сообщение от ADv

естественного

Для меня он неестественный. Это сложно объяснить. А немецкий я не люблю, кстати

[Aurum]

Сообщение от ADv

Кстати, это же вполне вегетарианское блюдо...

Я думала, в составе есть животные компоненты.

Булка с шоколадной пастой - это просто пример. Речь о нездоровой культуре питания, культивации вредного пищевого поведения, формировании опасного рациона. Я постоянно вижу людей, которым лишний вес разрушает здоровье, и большинство из них просто неправильно питается. Вернее - не просто неправильно питается, но и активно внедряет свой образ жизни. Передают его детям. И таких людей в сотни раз больше, чем веганов. Но им никто не предложит к психотерапевту обратиться или перестать травить детей.

"Тебе-то куда худеть?", "Совсем с ума посходили с диетами своими", "Ты совсем ничего не ешь! Положите ей котлету, кто там ближе" - знакомая песня, Летиция?))) От людей с какими особенностями фигуры эти песни слышны?

[Letizia]

Сообщение от ADv

Ну веганы, понятное дело, гораздо более ограничивают себя в выборе.

Почему ограничивают то? Не есть нутеллу - это адекватный выбор, а не ограничение. И пойми, не еда это для меня Я не чувствую себя ущемлённой, я наслаждаюсь тем, что кушаю.

Сообщение от Aurum

Передают его детям.

Вот А пищевые привычки с детства формируются.

Сообщение от Бижу

А народ ходит кругами вокруг, дёргает его за одежду и бубнит, как много он потерял, но сам того не понимает.

Точно

[Liubov]

Сообщение от Бижу

Торговля мясом и котлетами? Безусловно.

И это бизнес!
Мясо ведь еще и дорогой продукт, не все могут позволить есть качественное мясо.
Поэтому бывают времена, когда говорят, что вредно есть мясо, а бывают времена, когда его не едят многие.
Вот во время войны например. Бабушка мне говорила, что только благодаря мороженной картошке и крапиве выжили. Всяк бывает.

В Москве в этом году в первый раз по-настоящему праздновали Международный день вегана — хоть и не первого ноября, как во всем мире, но зато масштабно. С каждым годом количество вегетарианцев в столице растет, а вместе с этим увеличивается и число мест, где они могут найти нужные им продукты. The Village поговорил с московскими вегетарианцами, лактовегитарианцами, песцетерианцами, фрутарианцами и веганами о том, каким из вегетарианских ресторанов они действительно доверяют.
http://www.the-village.ru/village/fo...tarianskiy-gid

[Letizia]

Сообщение от Liubov

Так может -это бизнес?

Конечно бизнес. Но полуфабрикаты покупают, в основном, новички и хорошо, что такие продукты есть, тк помогают в сложный для некоторых период перехода. Со временем у подавляющего большинства веганов питание меняется в сторону здоровой пищи, а полуфабрикаты, всё-таки нельзя в этот разряд занести. Для меня лично, любая фабричная еда - уже не еда, я очень редко себе позволяю такое. Всё что я покупаю в упаковках - это крупы цельные, макароны, некоторые виды муки и замороженные овощи (горошек только). Никаких банок, никаких готовых котлет и т.д. в такой еде я чувствую что-то ненатуральное. А нутеллу я делаю сама

Сообщение от Liubov

первого ноября,

Будет веган-фест в Москве и в Питере

[Liubov]

Сообщение от Letizia

Плохая ссылка. Будет тебе известно, большая часть населения планеты имеет недостаток витамина В12. А уж если человек веган, то он должен следить за его кол-вом в крови и принимать добавки, если есть недостаток (об этом говорит врач-хирург из моего видео, у него с головой порядок в почти 100 летнем возрасте, он оперировать перестал в 95, только потому что сам так захотел). По ссылкам куда отправляют, сказано как влияет недостаток этих элементов, но не сказано, что их недостаток бывает у веганов. А многие ассоциации диетологов уже приняли вег диету, как здоровую для всех (в том числе беременных, детей, стариков). Понимаешь, что бы там не писали, я вижу всё в зеркале Изменения реально, в лучшую сторону. И не только внешность! Я перестала болеть, в принципе и у меня много сил появилось, а ещё у меня прошла анемия. Будем полагать, что веганство подходит мне и моему ребёнку.

Так и ребёнку... И сколько ж ему лет?

[Letizia]

Сообщение от ADv

Ну да. Котлетки и майонезик (кстати, который тоже вегетарианский!) - вполне нормальная пища. Не понимаю твоего возмущения. Ты не ешь. Здорово. Я во икру не ем, но я же не высказываю свой сарказм в отношении того, кто считает это блюдо деликатесом и "пожрать его любит".

Ну вот видишь, котлетки, майонезик - нормально, а пророщенная гречка, овощи и фрукты - нет Это не возмущение, я пытаюсь тебе донести, что это веганов считают чаще неправильными, чем наоборот. Сколько раз я слышала, как будет портиться моё здоровье и моего ребёнка, как я буду умирать от недостатка нутриентов и еле ноги волочить уже больше 5 лет слушаю) При этом им я тоже самое не говорю, про их котлеты Да, я считаю, что веганство (грамотное) - это польза для здоровья, я знаю, что многие болезни можно вылечить. Ну а то, что майонез и жаренное вредны, а овощи-фрукты полезны - это любой врач скажет, но при этом сектантом назовёт вегана, вот я о чём

Сообщение от Liubov

Так и ребёнку... И сколько ж ему лет?

Почти 6. Вырос как-то Говорит на двух языках, ходит на футбол и карате, ни разу не принимал антибиотики и не болеет(за всю жизнь пару раз было), купается в холодной воде

Тут моего ребёнка много кто видел. Больным или недокормленным он совсем не выглядит

Сообщение от Aurum

знакомая песня

Ещё как знакомая При этом после причитания о том "какая же ты худенькая, ешь нормальную еду", когда я одеваю платье в обтяжку, говорят "надо же как сидит" Вот и пойми их.

[Liubov]

Сообщение от Letizia

Почти 6. Вырос как-то Говорит на двух языках, ходит на футбол и карате, ни разу не принимал антибиотики и не болеет(за всю жизнь пару раз было), купается в холодной воде

Тут моего ребёнка много кто видел. Больным или недокормленным он совсем не выглядит

Letizia, я понимаю. Это ваш ребёнок вам и определять его жизнь.

Вегетарианство и дети

В России все еще не так много детей-вегетарианцев. В Европе, Канаде и Америке такие малыши уже давно не шокирует ни врачей, ни воспитателей в детских садах, ни учителей в школах. Вопрос о выборе питания для ребенка решают только родители, и никто не пытается влиять на этот выбор. В этих странах открываются вегетарианские детские сады и школы, к вегетарианству привыкли, и увидели в нем огромные преимущества. Там выросло уже целое поколение вегетарианцев с рождения, которые родили своих детей и воспитывают их в том же духе ненасилия и любви к животным.

http://www.freshyourlife.ru/65-vegetarianstvo-i-deti

[Aurum]

Меню Великого поста строже веганской диеты?

[Чиффа]

Вот, Aurum точно озвучила, что к улучшению здоровья приводит именно избавление от "пищевого мусора" и вредных пищевых привычек. Если человек станет вегетарианцем, но жующим всякие нутеллы с чипсами и полуфабрикатами - сомнительно что ему похорошеет

[Letizia]

Сообщение от Aurum

Меню Великого поста строже веганской диеты?

Ну растительные масло можно всегда и даже нужно, хотя некоторые не едят (сыроеды в основном) я чувствую необходимость кушать масла или авокадо или орехи.

Сообщение от Liubov

вегетарианские детские сады

Тут и в обычных садах можно запросить веганское питание без проблем.

А вот помню, когда я директору детского сада в России про Марка сказала что тут началось))) Она хотела дать ему конфету, в которой есть желатин, я сказала, что он не ест такое и вообще конфеты стараюсь не давать, потом объяснила почему. Пришлось выслушать лекцию на тему "акакжебелки" "выфсеумрете" "секта", при этом она сама весит явно больше 100 кг и завидным здоровьем не отличается. Но потом, её сердце смягчилось, когда мы перешли на тему искусства и просто забыли про питание, она стала мегалюбезной, сказала "приедешь, обязательно заходи!" Так что в России нужно идти исключительно в веганские садики.