|
|
23.05.2022, 18:26
|
#401
|
.
|
Цитата:
Сообщение от ADv
А Массандра категорически не умеет делать сухие вина, а вот выдержанные у них очень удачные. Попробуй, например, Херес или Мадеру.
|
Ты привел пример крепленых вин, выдержка тут не при чем.
А я ж говорю "сто-ло-вы-е", не ем я крепленых, даже десертных, да и к игристым равнодушен. А-ля натурель, как грится, и всё такое
Ну раз уж вы тут торговыми наименованиями разбрасываетесь, то так уж и быть, тоже озвучу: пока ставлю "4" за соотношение цена/качество сухому каберне-мерло от ЗМВ "Коктебель". При этом нельзя умолчать и о том, что ранее дегустированные столовые вина шмурдяки ээээ... напитки, назовем их так, от этого же производителя попали для меня в категорию "приятно выплюнуть".
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
23.05.2022, 18:38
|
#402
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,930
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
"приятно выплюнуть".
|
Делай сам.
Мой зять, к примеру, предпочитает своё производство.
Вопрос личного вкуса.
У меня пока в тех, что могу пить, пертуссин, именуемый Мартини, и клубнично-лаймовый ликёр
|
|
|
23.05.2022, 18:50
|
#403
|
.
|
Ой, а я не рассказывал разве? Года три тому как взад насобирал малины литров 7, а переработать было лень, простояло лишний день, короче: сделал я из него бражку. Жена-то в отъезде была, хозяйство в запустении, соответственно. И ничегошно так получилось, доложу я вам Помню, жена по возвращении иногда принюхвалась ко мне, мол, чегой-то малиной пахнет. А я такой: дык морс из малинового варенья пил, хошь тебе намешаю. А сам помаленьку прикладывался к бутыли с малиновой бражкой. Но это совсем другая тема...
На самом деле, если из огромного ассортимента товаров попалось несколько непригодных, это не повод делать самому. Особенно в случае с вином, продуктом высокотехнологичным. Это повод выбрать другой. Ну правда, вы же не делаете сами сыры, например. Или делаете?
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
23.05.2022, 19:53
|
#404
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,930
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
Ну правда, вы же не делаете сами сыры, например. Или делаете?
|
Сейчас нет, раньше было дело. Типа адыгейского ваяла.
Не так давно ряженку сама делала несколько месяцев. В духовке молоко томила и там же термостатировала с Актимельной закваской. А вино у нас в семье всегда сами делали - папа, потом мама, зять. Самогонку, к слову, тоже.
Только я в этом вопросе неумеха.
|
|
|
24.05.2022, 01:58
|
#405
|
.
|
У меня тесть (украинец, кстати) называл вином все алкогольные напитки, в т.ч. водку. Но я вином считаю лишь напитки из винограда, и то не любые. Как и сыром считаю не всякий казеиновый сгусток )) А вообще адыгейский люблю)
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
24.05.2022, 09:16
|
#406
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
сухому каберне-мерло от ЗМВ "Коктебель".
|
Ты ничего не перепутал? У них в каталоге такого нет. Я не просто так спрашиваю - хочу попробовать. Вообще для меня вина ЗМВ "Коктебель" - терра инкогнита. Я раньше считал, что они только коньяки делают, а вино, продающееся на розлив на набережной Коктебля Коктебеля, привозное с других виноделен.
Цитата:
Сообщение от Вега
Делай сам.
|
Как раз в Коктебеле, хозяйка гостиницы в которой я жил, паралельно занимается изготовлением вина. Не для домашнего использования, а на продажу. Имеет свои виноградники, минизаводик. Насколько я понимаю, виноматериал она сдает на большой завод. Так вот, ее сухое вино, которым она нас угощала - весьма и весьма хорошее. А с учетом того, что сделать именно сухое вино в домашних условиях весьма непросто, то ее вино было недурственное.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
24.05.2022, 13:01
|
#407
|
.
|
Цитата:
Сообщение от ADv
У них в каталоге такого нет.
|
Нет. А в продаже есть, в сети Магнит. Урожай 2020, розлив май 2021. Выглядит так:
Фотки не мои, мне лень)
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
24.05.2022, 14:21
|
#408
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от полуэкт
Нет. А в продаже есть,
|
О! Я такое видел в Пятерочке. Что ж, надо зайти вечером.
P.S. Но по 5 минут обжаривать стейк с каждой стороны - это глумление над стейком.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
24.05.2022, 18:00
|
#409
|
.
|
Я только заднюю этикетку читал, а рецепты на передней прочесть не удосужился ))
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
25.05.2022, 14:21
|
#410
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,424
|
Цитата:
Сообщение от ADv
5 минут обжаривать стейк с каждой стороны - это глумление над стейком
|
А если он 4-4,5 сантиметра толщиной?..
И есть любители сильной прожарки?!.
Это для тоненького минуты с каждой из сторон более, чем достаточно...
Ну, а потом, конечно же, красное сухое (каберне с мерло вполне годится) да зелень со свеженарезанными помидорками-огурчиками-паприками!..
|
|
|
26.05.2022, 10:11
|
#411
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Что ж, надо зайти вечером.
|
Не оказалось этого вина. Пришлось покупать Коктебельский Пино-Фран.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
27.05.2022, 04:31
|
#412
|
.
|
Вот из этой серии я пробовал другое вино, показалось отвратительным. В магните есть то, о котором я говорил, да еще по акции (у нас).
А может даже и это брал, серия точно эта, запоминающаяся, джаз-трио.
ПС. Бастардо это было из серии джаз-трио.
__________________
Пока одни катят мир, другие бегут рядом с криками: "Куда катится этот мир!?"
|
|
|
15.06.2022, 12:13
|
#413
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
100 тысяч гектаров превысит площадь российских виноградников в 2022 году. Это станет рекордом за всю современную историю России. В этом году виноградари планируют заложить порядка 5 тысяч га новых насаждений.
|
Минсельхоз России.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
16.06.2022, 12:41
|
#414
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,424
|
Эх, и много ли вина будет потом выпиваться, а не стоять недвижимым грузом в магазинах и на складах?..
|
|
|
17.06.2022, 09:49
|
#415
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Эх, и много ли вина будет потом выпиваться, а не стоять недвижимым грузом в магазинах и на складах?..
|
Ну покупать в любом случае будут. Особенно, если соотношение цена/качество будет привлекательным. И, как мне кажется, емкость рынка весьма велика, особенно с учетом того, что кому-нибудь на Западе придет мысль ввести очередные санкции.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
18.11.2022, 14:52
|
#416
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,930
|
|
|
|
18.11.2022, 21:19
|
#417
|
Постоянный участник
Регистрация: 20.11.2019
Сообщений: 1,478
|
Цитата:
Сообщение от Вега
глинтвейн
|
Не травись!
Вот: от всех болезней...
__________________
Вдали увидев пляж нудистский,
Почти бежали бурлаки...
|
|
|
18.11.2022, 23:49
|
#418
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 54,930
|
Дык, я ж вообще не пью. Равнодушна к сему зелью
А как курить бросила, над головой вроде светлеть стало, по ночам бублик там вместо лампочки.
Потом чую, около лопаток чешется. Трезор говорит крылышки проклёвываются.
Эх, житие мое
|
|
|
19.11.2022, 09:42
|
#419
|
Постоянный участник
Регистрация: 20.11.2019
Сообщений: 1,478
|
Цитата:
Сообщение от Вега
чую, около лопаток чешется.
|
А-а-а... Да, да...
На эту тему даже картинка была у Х.Б.:
__________________
Вдали увидев пляж нудистский,
Почти бежали бурлаки...
|
|
|
19.11.2022, 19:05
|
#420
|
ангел во плоти
Регистрация: 01.01.2011
Адрес: Земля Санникова
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Потом чую, около лопаток чешется.
|
Воду экономите?
__________________
Призрачно всё в этом мире бушующем(с)
नमस्ते
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 01:11.
|