Недавно попался классный чайник. Как оказалось, он называется "гунфу". Суть в том, что он имеет емкость для заваривания и емкость для готового чая. Главная особенность - заварка после приготовления не остается в воде и, соответственно, не перезаваривается. Сам чай сливается в нижний объем.