|
|
19.12.2009, 07:43
|
#1
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Новогодний стол
Цитата:
Сообщение от Ramaz
пойти заказать индюшку
|
а самому сделать? слабо?
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
19.12.2009, 07:52
|
#2
|
Постоянный участник
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
а самому сделать? слабо?
|
Да я не любитель индюшек вовсе, просто приезжают Австралийцы на празднование это для них, для себя у меня куча рыбы,краснпя икра, черный хлеб, водка и рижский бальзам, буду коктейли делать
|
|
|
19.12.2009, 07:57
|
#3
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от Ramaz
буду коктейли делать
|
из всего вышеописанного ??
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
19.12.2009, 08:07
|
#4
|
Постоянный участник
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
из всего вышеописанного ??
|
Да нет, правда сокровища, особенно хлеб, сала немае жалко а так праздничный стол выйдет, к новому году тут проездом на бали парочка будет ехать, подвезут и сала.
|
|
|
19.12.2009, 08:10
|
#5
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
а я наверное буду работать на новый год , а сало потом стырю у друзей , по неточным данным в морозилке было
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
19.12.2009, 08:19
|
#6
|
Постоянный участник
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
|
А я в том году работал на рождество, так получилось что просто остался совершенно один,городишко маленький, все закрыто, тупо австралийцам сказал, что это не мой праздник, они на радостях поотдовали мне свои работы за 2 цены, заработал кучу денег, взял отпуск и поехал в сидней и мельбурн.
|
|
|
19.12.2009, 09:40
|
#7
|
творю чудеса
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Finland Tampere
Сообщений: 1,042
|
Купила вчера индюшку. Пару раз делала на Рождество ( Обычно финны свиную ногу запекают), получилось очень сухое мясо. Хотя запекала в специальном мешке. Что делала не так? У кого-нибудь есть рецепт нежной и сочной индейки?
|
|
|
19.12.2009, 11:45
|
#8
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Salo
Купила вчера индюшку. Пару раз делала на Рождество ( Обычно финны свиную ногу запекают), получилось очень сухое мясо. Хотя запекала в специальном мешке. Что делала не так? У кого-нибудь есть рецепт нежной и сочной индейки?
|
Однажды я ел индеёку оч мягкую...правда приготовлена она была кусками. Я спросил КАК! Ты будешь смеяся - это оказался результ советской действительности! Индейка запекалась в фальге НАРАЗМОРОЖЕННАЯ!
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
19.12.2009, 11:50
|
#9
|
творю чудеса
Регистрация: 15.05.2009
Адрес: Finland Tampere
Сообщений: 1,042
|
У меня на упаковке написано,что размораживать надо около 20 часов или 4 часа в теплой воде. Мягкая, то она мягкая, в фольге или без. Но очень сухая получилась
|
|
|
19.12.2009, 12:00
|
#10
|
Мне скучно...бес (С) Фауст.
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 9,917
|
Цитата:
Сообщение от Salo
У меня на упаковке написано,что размораживать надо около 20 часов или 4 часа в теплой воде. Мягкая, то она мягкая, в фольге или без. Но очень сухая получилась
|
Одна умная женщина, известная в нэте как Тётя Маша, когда я спросил, как приготовить рябчиков, посоветовала, чтоб не получились сухими нашпиговать их салом (тоже мне еврейка).
Не знаю как с индейкой, с рябчками получилось.
Но если бы я задумал устроить крутое блюдо ...сначало провёл бы эксперемент. Купил бы кусочек и потренировался.
Уважаемые Админы...мы тут увлеклись, может перетащите нас в кулинарию.
__________________
Не люблю тех кто считает себя истиной в последней инстанции, даже если он сын бога.
|
|
|
19.12.2009, 12:27
|
#11
|
Постоянный участник
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: Рига
Сообщений: 389
|
Цитата:
Сообщение от Ramaz
Да я не любитель индюшек вовсе, просто приезжают Австралийцы на празднование это для них, для себя у меня куча рыбы,краснпя икра, черный хлеб, водка и рижский бальзам, буду коктейли делать
|
Латвийский хлеб, рижский бальзам...Рамаз, ты часом не мой земляк?
|
|
|
19.12.2009, 12:50
|
#12
|
Постоянный участник
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
|
Софья, нет не земляк, у меня товарищ женат на девушке из Венспился, живет уже лет 15 в Латвии частенько тут бывает,да и у нас 80% русскоговорящих в компании тоже из Латвии, ну и в самом Сингапуре тут человек 50 из Риги, многие моряки, поэтому собираемся вместе бузим, нарушаем порядок, пристаем к белым женщинам
|
|
|
19.12.2009, 13:20
|
#13
|
Постоянный участник
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: Рига
Сообщений: 389
|
Сингапур это очень далеко, а я уж собиралась тебе посылочку послать по железной дороге
|
|
|
19.12.2009, 13:36
|
#14
|
Постоянный участник
Регистрация: 04.10.2009
Сообщений: 3,067
|
Софья, посылочку из Риги ???? давай я тоже тебе передам послочку из Синги, узнаю когда кто летит скоро и дам знать
|
|
|
19.12.2009, 14:05
|
#15
|
Постоянный участник
Регистрация: 05.06.2009
Адрес: Рига
Сообщений: 389
|
Цитата:
Сообщение от Ramaz
Софья, посылочку из Риги ???? давай я тоже тебе передам послочку из Синги, узнаю когда кто летит скоро и дам знать
|
Ну можно попробовать
|
|
|
19.12.2009, 21:54
|
#16
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
я тоже рядом пристроюсь , от посылочек не отказываюсь!
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
29.12.2009, 18:14
|
#17
|
Склонна к флирту
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,251
|
Хэлп! А подсажите мне пару салатиков, не трудоемких и с доступных продуктов.
У меня полный завал с временем. Все решили в последние дни меня укатать! Да еще и погода такая, что хоть в ночной магазин, но не добраться! От сильного мокрого снега падают деревья! Транспорт почти не ходит...
|
|
|
29.12.2009, 18:47
|
#18
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,014
|
|
|
|
29.12.2009, 19:07
|
#19
|
Склонна к флирту
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 3,251
|
Ага, пошла искать...
|
|
|
30.12.2009, 07:01
|
#20
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Сура, у меня на ура уходит салат из морковки.
- На грубой терке натирается морковка, режется лук, тушится (пока тушится, можно делать что-то другое).
- Потом туда идет банка маринованых грибов, для этого дела покупаю мелкие-мелкие опята, тогда не надо резать.
- Баночка консервированного горошка.
- Майонез (если надо-досаливаю)
Я тушу не очень долго, потому как люблю чтобы морковка была чуть-чуть хрустящей.
Приблизительно занимает времени 15-20 минут.
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 14:44.
|