Интеллигентный форум, Терра

Интеллигентный форум, Терра (http://intellegens.ru/forum/index.php)
-   Кулинария (http://intellegens.ru/forum/forumdisplay.php?f=11)
-   -   Ужин (http://intellegens.ru/forum/showthread.php?t=199)

Фрау СОВА 04.05.2013 19:49

Цитата:

Сообщение от Valenciya (Сообщение 375838)
Да. Режем на кусочки примерно 1.5-2 сантиметра. Обжариваются на масле минут 20-25, добавляем лук и головку чеснока; ещё 5 минут примерно поджариваем лук. С подливку входит мука, молоко, горчица, пряности, готовится минут 10. Если хочется гарнир, можно параллельно заварить кус-кус, например. Он около 5-ти минут набухает.

Головку чеснока? мне кажется слишком, зубчика-два хватит, на мой вкус я бы меда с горчицей смешала и без муки и молока сделала "поливку"
согласна - кусочки куриного филе жарятся за 20 минут (а вот лук за 5 минут будет сыроват - по мне конечно), а кус-кус не пробовала еще

Цитата:

Сообщение от Ясна (Сообщение 375840)
Да пиццу разогрейте, делоф-та. :don-t_mention:

да можно вообще полениться готовить и "подчистить" холодильник:aga:

Valencia 04.05.2013 19:50

Цитата:

Сообщение от Фрау СОВА (Сообщение 375847)
мне кажется слишком, зубчика-два хватит,

конечно, зубчик, я описалась :D
а муку я кладу, так как мне нравится, когда средней густоты получается. Вместо мёда была корица, кориандр и куркума

Ясна 04.05.2013 19:55

Цитата:

Сообщение от Фрау СОВА (Сообщение 375847)
да можно вообще полениться готовить и "подчистить" холодильник

Я, вообще, тихо обалдеваю от героизма людей, способных готовить "для каждого отдельного приёма пищи". :scratch_one-s_head: Кроме завтрака, потому что овсянку я, так и быть, готова каждый день варить целых три минуты. :D
А "остальное" – только на неделю вперёд. :D

Svift 05.05.2013 13:48

Цитата:

Сообщение от Ясна (Сообщение 375851)
А "остальное" – только на неделю вперёд.


Сестра :aga: :give_rose:

лида 05.05.2013 15:52

Цитата:

Сообщение от Svift (Сообщение 375955)
Сестра :aga: :give_rose:

кузен и кузина;)

Фрау СОВА 05.05.2013 20:14

на неделю не готовлю, нет такой необходимости, и блюда 3-дневной давности уже не очень вкусные
но если бывают другие дела или лень одолела - то всегда есть чего подчистить в холодильнике), как говорится - перебиться)

Svift 05.05.2013 20:28

Цитата:

Сообщение от Фрау СОВА (Сообщение 376064)
блюда 3-дневной давности уже не очень вкусные


Вы их просто готовите неправильно))

Ерофеич 05.05.2013 20:47

Цитата:

Сообщение от Фрау СОВА (Сообщение 376064)
блюда 3-дневной давности уже не очень вкусные
но если бывают другие дела или лень одолела - то всегда есть чего подчистить в холодильнике), как

А как же щи? Настоящий вкус они приобретат только на третий день...

Веяна 05.05.2013 20:53

как радует, что такая в этом мире ты не одна :D Каждый день готовить для меня - каторга

Фрау СОВА 05.05.2013 22:17

Цитата:

Сообщение от Ерофеич (Сообщение 376072)
А как же щи? Настоящий вкус они приобретат только на третий день...

щи не готовила, не умею, не знаю:unknw:

Vivre 05.05.2013 22:37

Таки соврала, когда сказала что у меня все от часу. Прихожу домой с работы, засыпаю кусок стейка всякими травками, также поперчить, посолить, залить оливковым маслом, засунуть в пакет, и уйти на пробежку. А по возвращении бросить на сковороду, гарниром пойдем все что угодно, я предпочитаю какой-нибудь зеленый салат.

Светлана 05.05.2013 22:37

Цитата:

Сообщение от Ерофеич (Сообщение 376072)
А как же щи? Настоящий вкус они приобретат только на третий день...
__________________

А я раньше успеваю их слопать. :Connie_pull-pigtail

Ерофеич 05.05.2013 22:40

"...Мы картошку долго не растим. Посадим, а через три дня выкапываем: очень кушать хочется..."(с)
:D

Lady Algiz 05.05.2013 23:26

Часть сообщений перенесена на соответствующую страницу меню :D

Valencia 09.06.2013 21:17

А я сегодня приготовила пасту с гребешками и грибами, в конце ещё три вида сыра... мммммм вкуснятина. с белым вином :girl_in_love:

полуэкт 09.06.2013 22:38

А у меня на столе сезон молодого чеснока. Вместо лука ( и вместе с луком). Он пока молоденький - нежный, а уж вкусный... :) И петрушка второгодняя обеспечивает листочками, пока новая зелень не нарастет.

Эсмеральда 10.06.2013 16:57

Цитата:

Сообщение от полуэкт (Сообщение 382355)
) И петрушка второгодняя обеспечивает листочками, пока новая зелень не нарастет.

Прошлой осенью почему-то не выдрала её, теперь радуюсь...:) Первая зелень любой ужин скрасит

Lady Algiz 10.06.2013 17:28

Цитата:

Сообщение от Эсмеральда (Сообщение 382397)
Первая зелень любой ужин скрасит

:aga: Для тех, кто любит зелень.

Эсмеральда 10.06.2013 17:46

Цитата:

Сообщение от Lady Algiz (Сообщение 382414)
:aga: Для тех, кто любит зелень.

А ты что, не любишь?:)

Lady Algiz 10.06.2013 17:56

Цитата:

Сообщение от Эсмеральда (Сообщение 382417)
А ты что, не любишь?

Скорее нет, чем да.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:30.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot