Цитата:
Сообщение от полуэкт
Вкус зависит от химического состава, а не от нарезки
|
Эмм... Не совсем.
Для отдельно стоящего продукта
, возможно, не зависит от нарезки. А с блюдами есть нюансы. Иногда.
Например, вкус салата может восприниматься не одинаково в зависимости от того, как нарезаны его [одни и те же, в том же количестве] ингредиенты. Одно дело, например – нарезать мелко. Другое дело – налопатить большущими кусищами
(так, что гадость получится несусветная)