Цитата:
Сообщение от Инна
Луковица должна быть такого размера, чтобы эти сегменты лука не выступали сильно за кусочки мяса. Тогда мясо защищает лук, а лук в свою очередь помогает мясу остаться более сочным
|
Инна, ты гений! Как все просто... Почему мне это раньше в голову не пришло?