 |
 |
 |
05.12.2011, 22:30
|
#261 | |
|
наглая рожа.
Регистрация: 19.05.2009
Сообщений: 2,807
  |
Цитата:
|
|
|
|
|
05.12.2011, 22:54
|
#268 | |
|
наглая рожа.
Регистрация: 19.05.2009
Сообщений: 2,807
|
Цитата:
|
|
|
|
|
|
05.12.2011, 22:57
|
#269 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
 , ну в смысле кровушки во мне намешано... и немецкой, и не немецкой.  Могём и безлуковый луковый суп сварганить))))
__________________
У Вас заканчивается депрессия. Продлевать будем? 
|
|
|
|
|
|
05.12.2011, 23:35
|
#271 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
У Вас заканчивается депрессия. Продлевать будем?
|
|
|
|
|
|
06.12.2011, 21:02
|
#272 | ||
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
  
|
Цитата:
Это скорее на... нет, не скажу, на кого похоже. Я как раз говорила, что сама не умею есть невкусную еду, скорее кусок хлеба съем или картошки в мундирах наварю. Ну, или поголодаю, тож полезно. Цитата:
Могла бы тогда пойти до конца и обозвать его "мясным бульоном с сырными гренками", что ли.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
||
|
|
|
|
06.12.2011, 21:37
|
#273 | |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
Цитата:
 (бульон с сырными гренками, в смысле)
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
|
06.12.2011, 21:40
|
#274 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
У Вас заканчивается депрессия. Продлевать будем?
|
|
|
|
|
|
07.12.2011, 01:53
|
#275 | |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
|
07.12.2011, 02:01
|
#276 |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Рецептов много. Основной мой домашний - вымочить сухой белый хлеб в "омлетной" смеси (яйцо, взбитое вилкой с молоком) и подрумянить на сковороде, смазанной сливочным маслом. Вкусно!  А англичане жарили гренки в камине, насадив хлебец на вилку (у Диккенса в романах они так жарили. Как сейчас - не знаю.).
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
|
07.12.2011, 02:36
|
#277 | |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
|
Цитата:
Только я сначала окунаю в молоко, даю полежать стопочкой и стечь молоку и потом окунаю просто в размешанное яйцо. Сыр тут класть некуда и в бульоне такой гренок не утопишь.  Ещё бысто обжариваю узкими кусочками просто хлеб на постном масле, срезав корочки, чтобы форму не портили. Такое любят с солью под кофе.)) Дашка обожает зажаренный хлеб над углями как истинная англичанка , но это скорее тосты, чем гренки, да?Поглядим, что наш гугу Ася ответит. )) Она этот "луковый суп" придумала - ей и ответ по гренкам держать.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
|
07.12.2011, 03:07
|
#278 | |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Цитата:
И режешь ломтик этот (ломтище, правильнее сказать) и вилкой его - в рот. Или в бульон, но там он размокнет. Я их ем отдельно, бульоном запиваю - так вкуснее.А у англичан в 19 веке тостеров не было ещё, может быть, поэтому они свои "каминные" хлебцы гренками и называли? Они поджаривали хлеб и намазывали его растопленным маслом. Зависло... Три раза разместилось - опечатки исправляла и дописывала... Надо убрать два первых, а у меня не получается... Ох, всё в порядке. Стёрла посты с опечатками. Один мой знакомый, сван, научил меня делать гренки с сыром сулугуни (он так выговаривал - не сулгуни, а сулугуни). Для этих гренок надо жарить не хлеб, а сыр! Толстый ломоть сулугуни шлепаешь на раскалённую сковородку с каплей масла на ней. Как только ломоть начинает пузыриться по краям, подцепляешь его широкой лопаточкой и переворачиваешь на другую сторону. И практически сразу же вновь подхватываешь кусок сыра и кладешь его на ломоть мягкого, очень свежего хлеба. Сыр вплавляется в хлеб, когда остынет - можно есть. Но сыр должен быть не теплым, а горячим во рту, иначе не так вкусно. Тут такие тонкости! Надо навостриться не обжигать рот - и не есть "резину". Премудрость!
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
|
|
07.12.2011, 03:24
|
#280 |
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
|
Не дразните меня!!! Я сейчас пойду готовить луковый суп с гренками - в половине четвёртого утра! Когда же я спать-то лягу? Опять послезавтра?!
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше. Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого. |
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 18:12.