 |
 |
 |
Женщинам??? 
16.11.2012, 14:52
|
#564 |
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
Регистрация: 01.01.2011
 |
А я тоже пыталась!  Я две недели продержалась! Прошлой весной. Но грянуло это гнусное 8 Марта... Теперь я его вообще терпеть не могу: крайне неэстетичая "дата", ко всему. 
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. © Слово лечит, разговор мысль отгоняет. © |
|
|
|
16.11.2012, 15:14
|
#571 | |
|
Зануда. И снобяка. И привереда.
Регистрация: 01.01.2011
|
Цитата:
 они были? Тем, которое sponge cake, или тем, которое biscuit (уж в котором-нибудь виде)? 
__________________
Очередь — два человека. Вы за десятерых шумите. © Слово лечит, разговор мысль отгоняет. © |
|
|
|
|
|
16.11.2012, 18:55
|
#579 | |
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
  |
Цитата:
Главное в борще-мясо.Оно должно быть с прожилками обязательно,с мозговой косточкой, поэтому лучше рульки,нарубленной пластиками, ничего нет. Разваривается до истомы, с солью и лавровым листом и корнем петрушки(белый корень),тем временем отдельно варится свекла(целиком),не спеша чистятся картофель,морковь,лук,чеснок,шинкуется капуста. Когда мясо приобретает нежность любимой женщины,в кастрюлю добавляется порезанный кубиками картофель,горстка (совсем маленькая) замоченной с вечера фасоли. Тем временем пассеруем на мелко порезанном сале морковь соломкой,болгарский перец и лук. Когда картофель чуть помягчеет, добавляем пассеровку в борщ,томим.Тут же добавляем капусту.Тем временем,сварившуюся свеклу чистим,режем соломкой,добавляем рассол(полстакана) или уксус (столовую ложку 9% на 3-литра супа),добавляем столовую ложку сахара, выкладываем в борщ,выключаем плиту,выдавливаем чеснок и посыпаем петрушкой,закрываем крышку, и даем постоять 40 мин. Тем временем наливаем по стопочкам водку,режем черный хлеб, достаем сметану,шинкуем оставшееся сало и зеленый лук)))) |
|
|
|
|
|
16.11.2012, 19:12
|
#580 |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
 
|
Эээ.. То есть косточки остаются в супе?  У меня мясо в борще и так не все едят, а если ещё и кости попадаться будут...  Или я неправильно прочитала? И да, авось быстрее Трезора или Ясны успею  , белый корень - это пастернак, а не петрушка, не?  Докладываю: Бульон для субботнего борща сварен, завтра уж процеживать буду, пущай настаивается.  Если останется, что процеживать - дети обожают его в полуфабрикатном виде с сухариками, порой полкастрюли отцедят и стрескают. 
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 06:55.