 |
 |
 |
18.06.2015, 22:22
|
#926 | |
|
not available
|
Цитата:
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники. |
|
|
|
|
18.06.2015, 22:57
|
#927 | |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
 |
Цитата:
  А ещё в ресторане муж заказывал госпачо с арбузОм А вот ещё, оказалось, что в классическом рецепте есть хлеб размоченный 
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv |
|
|
|
|
|
18.06.2015, 23:03
|
#928 | ||
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,465
|
Цитата:
Цитата:
|
||
|
|
|
|
19.06.2015, 06:34
|
#929 | |
|
not available
|
Цитата:
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники. |
|
|
|
|
|
24.06.2015, 12:44
|
#932 |
|
Графиня
|
Варила сырный супчик с грибами.)) Для жары слишком сытно, зато плиту долго не грела. Гаспачо люблю просто с кубиками льда, и острого перца побольше.)
__________________
Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.(с) |
|
|
|
|
24.06.2015, 12:57
|
#933 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
http://www.youtube.com/channel/UCPmDD_BGt8-1F1W4Nh5HQIA мой канал на ютюбе |
|
|
|
|
|
24.06.2015, 14:57
|
#935 |
|
Графиня
|
Марго, Tresor, пока шампиньоны, лесных еще нет. Хотя была мысль сушеные белые потолочь в ступке, но возиться не захотела. Сыр плавленный сливочный в ванночке, других нет - санкции.)))) Тертый картофель варила сразу с грибами, чтобы разварился, туда же горсть геркулеса, через 10 мин добавила пассерованные морковь (мелкая терка) и лук (соломка), в конце - сыр. Все. Получилось неплохо. Из специй - только лаврушку, и то можно было не класть.
__________________
Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.(с) |
|
|
|
|
24.06.2015, 15:05
|
#937 |
|
Постоянный участник
|
Ласкер, спасибо)). А у нас в магазинах есть всё... или я не столь привередлива... но такое впечатление, что санкции нас не коснулись... Сыр - какой хочешь, мясо, птица, колбаса и всякое такое... овощи-фрукты-зелень - в изобилии всё, я даже некоторые названия не могу запомнить... Только вот дорого всё((( Меньше 2000 рублей не имеет смысла в кошельке держать. Это, если закупаешь на несколько дней. Очень вкусный и разнообразный хлеб. И свой выпекают, и с хлебозаводов привозят... Много полуфабрикатов... Короче, с голоду при наличии денег уж точно не помрёшь... Надо будет супчик сделать. У нас кроме шампиньонов ещё продают вёшенки, но я их не люблю... Можно и лесные грибы прикупить в сушёном виде или замороженном, но это уже дороже значительно... А у меня морозилка забита мороженными овощами... никак не использую...
__________________
http://www.youtube.com/channel/UCPmDD_BGt8-1F1W4Nh5HQIA мой канал на ютюбе |
|
|
|
|
24.06.2015, 15:23
|
#939 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,465
|
Цитата:
А так - всё верно. Любые плавленные сырки. Под конец те, кто не под санкциями, могут добавить немного мелко тёртого пармезана. Зелень желательна. Лаврушка, на мой личный взгляд, в данном супе лишняя, но несколько горошин перца могут не помешать, впрочем. Я картофель соломкой шинкую. И варю первым. Шампиньоны лучше перед добавлением в суп слегка обжарить вместе с предварительно поджаренным на сливочном масле луком - получается ароматнее. Затем пассировать морковку. Последним сыр. |
|
|
|
|
|
24.06.2015, 15:31
|
#940 |
|
Графиня
|
Не могу сказать, что лаврушка сильно испортила впечатление (положила немного), но без нее супчик был бы нежнее. )
__________________
Мы раздражаемся по пустякам, когда задеты чем-нибудь серьезным.(с) |
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 00:04.