Ну как же без сладкого? - Страница 23

Ясна · 20.12.2011, 23:40

Цитата:

Сообщение от Вега

Экономная какая

Дюймовочка.

Бижу · 20.12.2011, 23:41

Цитата:

Сообщение от Valenciya

А я сварила варенье из половины банана, 9 виноградин и одного с половиной яблока

В чём варила-то? Небось, старинный ведёрный бабушкин тазик использовала?

Кстати, кто-то варит варенье в микроволновке?

Valencia · 20.12.2011, 23:41

Цитата:

Сообщение от Вега

Экономная какая

агась

Цитата:

На всю зиму заготовка?

С блинчиками поесть
когда у меня дитё только накушается ими

Ясна · 20.12.2011, 23:41

Эх.

Valencia · 20.12.2011, 23:42

Цитата:

Сообщение от Бижу

Кстати, кто-то варит варенье в микроволновке?

я масло в микроволновке и шоколад топлю. из этого могу сделать вывод, что и сахар там растопится. я в микроволновке яблоки печеные делала с медом - вкусно было

Кот Васька · 20.12.2011, 23:43

Цитата:

Сообщение от Ясна

Лень!

Особенно - посуду мыть.

Однакож какая ты ещё и честная (к прочим достоинствам..)..

А муж как на это смотрит?

Ясна · 20.12.2011, 23:48

*Честно молчит*

Бижу · 20.12.2011, 23:56

Цитата:

Сообщение от Valenciya

из этого могу сделать вывод, что и сахар там растопится.

Ну да. Я к тому и говорю, что варенье "для ленивых" получается!

Не подгорает, не убегает, даже перемешивать практически не нужно.)))
Только порции маленькие.

Valencia · 20.12.2011, 23:59

Цитата:

Сообщение от Бижу

Только порции маленькие.

ну на раз покушать, чтобы не завалялось. Хочется иногда чего-то такого, неземного, варенного

Ясна · 21.12.2011, 00:00

Цитата:

Сообщение от Бижу

Ну да. Я к тому и говорю, что варенье "для ленивых" получается! Не подгорает, не убегает, даже перемешивать практически не нужно.)))

Цитата:

Для варки джемов и мармеладов подходит только жаростойкая посуда, так как сахар очень сильно нагревается. Посуда должна иметь прямые стенки и по объёму в два-три раза превосходить смесь сахара и ягод или фруктов.

Цитата:

Блюда, в состав которых входит большое количество жиров или сахара, разогреваются быстрее, чем продукты с большим содержанием воды. Жиры и сахар в процессе приготовления пищи достигают высокой температуры быстрее, чем вода.

Цитата:

Сахар... нагревается быстрее других продуктов и может подгореть. Чтобы избежать этого, надо растворять сахар или тщательно перемешивать его с сыпучими продуктами.

Во.

Вега · 21.12.2011, 00:10

Цитата:

Сообщение от Бижу

Кстати, кто-то варит варенье в микроволновке?

Я на работе в микроволновке иногда яичницу делаю. Постреливает, однако

Гретхен · 21.12.2011, 00:17

Цитата:

Сообщение от Вега

в микроволновке иногда яичницу делаю.

А я купила пластиковую фигню на два яйца для яишницы в м/в. Так и лежит в шкафчике. Главное - чтобы было))

Бижу · 21.12.2011, 00:26

Цитата:

Сообщение от Ясна

Во.

Шо "Во"? Ну что "Во"???

Я с ней, можно сказать, радостями ленивой жизни делюсь, а она вокает!

Да знаю я про сахар всё это.))) Никто не заставляет варить варенья, в котором фруктов "следы", а подгорающего сахара основная масса.

Нормально оно всё варится. Выбираешь режим "потихонечку" и варенье отлично выпаривается. Правда, я давно так не делала, может, тонкости и подзабыла. Потому что теперь я варенья выпариваю на крооохотной мощности индукционной плитки, но часов по 12 или больше, без кипения. Персики и кулубника получаются - отвал башки!

Вега · 21.12.2011, 00:30

Цитата:

Сообщение от Гретхен

Главное - чтобы было))

Вот это по-нашему

Letizia · 21.12.2011, 00:44

Цитата:

Сообщение от Valenciya

ну на раз покушать, чтобы не завалялось. Хочется иногда чего-то такого, неземного, варенного

Странные люди, если у них варенье "заваливается"

Цитата:

Сообщение от Гретхен

Главное - чтобы было))

О! У меня такого навалом

Lady Algiz · 21.12.2011, 00:46

Цитата:

Сообщение от Letizia

транные люди, если у них варенье "заваливается"

Да запросто. Я тебе сейчас вообще страшную вещь скажу

: у меня и шоколад "седеет" и заваливается...

Бижу · 21.12.2011, 00:52

Цитата:

Сообщение от Вега

Вот это по-нашему

Ну да, по нашему...

Не забыла кем она работает? Она там себе такую кухню напридумывала, что у неё и пятое измерение за какой-то дверкой 20х50 имеется.

А тут гляну на что-то жизненно необходимое, вроде йогуртницы, мороженницы или яйцеварки, вспомню, что места нету нифига и обратно на витрину ставлю...

Вот когда капусту два раза в год "квашу", понимаю, что комбайна не хватает. А вспомню, какого размера эта дура...

Цитата:

Сообщение от Lady Algiz

у меня и шоколад "седеет" и заваливается...

Крамолу глаголишь!!!

*да не услышит Айя такого святотатства..

Гретхен · 21.12.2011, 00:52

Цитата:

Сообщение от Lady Algiz

у меня и шоколад "седеет" и заваливается...

Почему нет застреливающегося колобка?

Бижу...

Lady Algiz · 21.12.2011, 01:01

Гретхен, почему нет? На вот тебе, на здоровье...
АЙЯ меня простит, я надеюсь.

Бижу · 21.12.2011, 01:05

Цитата:

Сообщение от Гретхен

Почему нет застреливающегося колобка?

Погоди! Разве она про тортики говорила?

Или кашалатки тоже по твоей части и ты их тоже можешь ложкой целое блюдо за один раз ухлопать?