Доброе утро, день, вечер

[Вега]

От жеж мать! Дитя к стенке припёрла

[Веяна]

Сообщение от Бижу

Ну я и "поймала за язык", сказав, что с удовольствием попробую, когда она сподобится такое приготовить. Поскольку вокруг были свидетели - ей пришлось соглашаться.

жду продолжения

[Vivre]

всем хороших выходных, а я на денек на юг

[лида]

Сообщение от Веяна

Вега правильно сказала, без мясо он всё равно борщ. А вот без свеклы сомнительно.
А его чаще вообще с грибами готовлю. И кто постятся его любят. Правда говорят готовить его надо иначе чем при наличие мясного бульона

А я в пост готовлю его с бобами.Летом вдоль забора они вьются и красиво цветут,а зимой - вкусный борщ и лобио

Сообщение от Vivre

всем хороших выходных, а я на денек на юг

Ща обед доварю и на лыжню.
В городе слякоть,а в лесу пока ещё очень даже..

[Svift]

[Вега]

Свифт у нас работает календарём, не иначе

Всем душевного воскресенья!

[Stanley]

Сообщение от Вега

И это логично, т.к. без мяса его приготовить можно

Сообщение от Бижу

вареники с мандаринами.

почитал и думаю, как хорошо что пюре, которое я только что съел, было-таки из картошки а не баклажанов

Доброе утро)

[Ясна]

Сообщение от Бижу

вареники с мандаринами.

А почему, собсно, ""? Долой печати и штампы!

[Ясна]

Сообщение от Веяна

а какие ещё бывают?

Речь, ессно, о советской кулинарии.

Супы делятся на две группы – горячие и холодные; в особую группу выделяются сладкие супы, которые можно подавать горячими и холодными.

В группу горячих супов входят заправочные, пюреобразные, молочные и прозрачные супы.

Сообщение от Веяна

и чем отличаются?

Рецептурой и особенностями технологии приготовления.

[Tresor]

Ясна, но в быту люди, как правило, не пользуются "промышленной" (советской или... ещё какой) рецептурой, используя опыт "мам-бабушек", да наработанные навыки. И даже известная "Книга о вкусной и здоровой пище" - всего лишь переписанные на советсткий манер рецептуры дореволюционных кухонь. А что касается наименований... то тут срабатывают частенько местные традиции. Поэтому размахивание ГОСТами и стопкой рецептур не приводит к доказательствам какой-либо правоты.

[Ясна]

Я на вопрос отвечала, а ты к чему?

[Скарлет]

Сообщение от Вега

Свифт у нас работает календарём,

Ещё бы числа указывал и месяц.
Всем приветик!

[Tresor]

Сообщение от Ясна

ты к чему?

К твоим частым упоминанием ГОСТов и правил готовки с названиями.

[Серж]

Всем привет (кто меня еще помнит, а то с пятницы я прогулял здешние заседания)!

Девчонки, щавелем сильно не увлекайтесь! Его кислота (щавелевая) провоцирует образование камней в почках. В мед. вузах мышей специально кормят оксалатами (солями щавелевой кислоты), чтобы потом операции на их почках проводить.

[Марина]

Сообщение от Tresor

К твоим частым упоминанием ГОСТов и правил готовки с названиями.

она просто знает их наизусть! ну и цитирует

[Ясна]

Сообщение от Tresor

К твоим

Тада ладно. А то я чуть не напужалась: мож, в быту суп-пюре от прозрачного и не отличается совсем.

[adrenalin]

Сообщение от Серж

В мед. вузах мышей специально кормят оксалатами (солями щавелевой кислоты), чтобы потом операции на их почках проводить.

Так-так. Новички начинают потихоньку рассекречиваться. Серж имеет какое-то отношение к медицине. Что еще выдаст?

[Бижу]

Сообщение от Серж

Его кислота (щавелевая) провоцирует образование камней в почках.

А если предрасположенность к совсем другому типу камней? Или не бывает такого?

[Ясна]

А я щавель только в раннем детстве и пробовала.

[Серж]

adrenalin, мимо, я занимаюсь поставками всего необходимого для химических лабораторий. Информация о солях щавельки от моих клиентов из мед.универа.