Ни дня без улыбки!

[Бижу]

Мариновать? Пресноводную рыбу?? Это как?

[Фантом]

Сообщение от Бижу

Мариновать? Пресноводную рыбу?? Это как?

Лук кольцами, перец, соль, уксус, растительное масло (после). Режешь дольками и в стеклянную банку под гнёт. День-два и готово. *смотрит подозрительно* (может я термином ошибся?)

[t_d_]

Сообщение от Фантом

День-два и готово.

Минут 20, час - и готово.

[Бижу]

Ключевое слово "пресноводная"!
Её без термообработки, крутого долгого посола или длительной глубокой заморозки применять не полагается.

[Ида]

Сообщение от Бижу

Её без термообработки, крутого долгого посола или длительной глубокой заморозки применять не полагается.

Почему?
Глистами всякими болеет травоядная рыба.
А судак, например, не болеет - сразу дохнет. Так что если поймался живой, значит здоровый.

[oleg]

судак да. глисты это фигня. опистархоз вот это серьезно..

[Бижу]

Сообщение от oleg

опистархоз вот это серьезно..

Ну да, у меня родственник несколько раз ложился на потравку. Ну и сам в результате слегка притравился.))

Сообщение от Ида

Глистами всякими болеет травоядная рыба.

Где написано? Плучается, хищники не болеют, только травоядные? Впрочем, и болеть не обязательно, достаточно оказаться носителем, то есть промежуточным хозяином, да?

Гельминтов столько видов на самом деле, что хорошо бы про них и не узнать.(( Я одно время в голодные годы килькой из Каспия кошек кормила, так даже промороженную сырой давать боялась, отваривала. Тогда пару книжечек по паразитологии и прочитала. )

[Ида]

Сообщение от Бижу

даже промороженную сырой давать боялась

Температуры очень низкие должны быть, чтобы личинки погибли. Варить-жарить проще.
В принципе, беспокоиться должны в основном любители слабосоленой и вяленой рыбы, а также любители суши.

[Фантом]

Сообщение от t_d_

Минут 20, час - и готово.

В общем думаю что - да. Хотя не рискую и жду дольше. А про день-два это, конечно, я загнул. Рыба остаётся сьедобной, но очень кислой от уксуса.

[Надежда]

Милиция повязала группу мошенников, продающих дипломы в метро. Нам пришлось их отпустить, — заявил доктор экономических наук сержант Иванов.

***

— Вот скажи мне, если чёрный кот перешёл дорогу туда и обратно, что это значит? Он удвоил наказание или отменил своё решение?
— Кот скалярный или векторный? Если скалярный, то удвоил, если векторный, то отменил.

***

- Привет, что делаешь?
- Я люблю, я скучаю, мне тебя не хватает. Ты снишься мне каждую ночь, я не могу без тебя. А ты чем занят, любимый?
- Сосиску ем...

[Tresor]

Сообщение от Бижу

Сколько детворы понапрасну загубил.

Почему понапрасну?
Скорее всего, была завялена и съедена.

Сообщение от Aliens

если мелочь на удочку сама лезет? вот у меня такое было раз. Выкидывать - бессмысленно

Снимается с крючка и выпускается обратно. Мелочь, что на фотографии, явно больше десяти сантиметров - она вполне аккуратно без разрывов челюсти снимается с крючка.

Сообщение от Вега

Лобаны у нас не водятся

Странно. И полстолетия не прошло, а уже извели. )))))
В детстве я их под водой видел - очень чувствующая рыба, которую не то, что острогой, из ружья не подстрелить. Вкус ничем не отличается от кефали. Насколько я помню...

Сообщение от Фантом

толстолобик жареный - не очень. Его лучше мариновать.

Лично мне больше нравится запечённый.

[Tresor]

[Леман]

[Надежда]

Леман, о как))

Пить надо меньше, меньше надо пить.. - отплясывал замёрзший Женя в *Иронии судьбы..*

Каждый портит свою жизнь так, как считает нужным. Не мешайте

Прихожу домой, а там столько работы: диван не лежаный, телевизор не смотренный, интернет не сиженый.

В Одессе, гаишник тормозит авто, обращается к водителю:
- А почему едем без ремня безопасности и по мобильному на ходу разговариваем?
- Ой, я Вас умоляю, можно подумать, шо Вы этому не рады! ?

[oleg]

Так как воспитательница детского сада пребывала в процессе развода, дети полгода лепили из пластилина только козлов.

[Че]

Полицейское государство

[Tresor]

[Надежда]

Че, красивое государство..







- Фима, мой уехал на две недели! Как только освободишься, сразу же ко мне. Ой, простите, я, кажется, телефоном ошиблась...
- Ничего страшного, таки диктуйте адрес!

[Ида]

Школьник нашел миллион долларов и сдал находку в полицию.
Рыдающая мать утверждает, что гордится сыном.

[Georgy]