 |
 |
 |
пахнет вкусно... но есть говяжий бульён не хочу 
15.12.2013, 15:56
|
#723 |
|
Постоянный участник
|
Кислые щи у нас были позавчера, а вчера я сварила солянку.
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
15.12.2013, 15:59
|
#724 |
|
Постоянный участник
|
А у меня соус...жидкий, потому не очень понимаю чем от супа отличается. И я в него забыла положить целых 3 вещи, которые были специально для него куплены 
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы |
|
|
|
|
15.12.2013, 16:35
|
#726 | |
|
#Zамир #НетНацизму
|
Цитата:
__________________
#Zамир #НетНацизму |
|
|
|
|
|
15.12.2013, 16:49
|
#728 | |
|
#Zамир #НетНацизму
|
Цитата:
__________________
#Zамир #НетНацизму |
|
|
|
|
|
15.12.2013, 17:00
|
#729 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы |
|
|
|
|
|
15.12.2013, 17:19
|
#730 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
__________________
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было. (Габриэль Гарсиа Маркес) Вы имеете право думать обо мне, как сочтете нужным. Я имею право не соответствовать вашим представлениям. |
|
|
|
|
|
16.12.2013, 17:14
|
#731 | ||
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Цитата:
 Соус соусным становится за счёт добавления в него муки..) Он густеет.
|
||
|
|
|
|
16.12.2013, 17:22
|
#732 | |
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,467
 |
Цитата:
|
|
|
|
|
|
16.12.2013, 18:01
|
#733 |
|
Всё зависит от всего
Регистрация: 07.11.2010
 
|
Что-то мне интуиция шепчет, что все про разные "соусы" говорят.  Танцующая же южанка, тут принято соусом называть мясо-картофельное рагу с 6ульоном или его производные "по мотивам" с разного рода присадками как то: фасоль стручковая (тут она так и называестя - соусная), капуста всех видов, ка6ачки, томаты и т.п...
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот. |
|
|
|
|
16.12.2013, 18:31
|
#734 | |
|
С'est du sucre
Регистрация: 30.08.2010
|
Цитата:
 Но зато с пассерованием (впервые за последние 6 лет  ).Я сварила говяжий бульён с душистым перцем, гвоздикой... чем-то ещё, процедила его, потом положила в него капусту квашенную, чуть позже картофель. Потом спассеровала лук и морковь, с ними же сосиску домашнюю, не варёную то есть, и скинула это в суп. Добавила лаврушку, молотые специи (зелень чеснока, петрушку, укроп и т.п. — смесь у меня есть такая). Затем он немного ещё поварился, совсем немного и я его оставила на плите остывать. Вот и всё. Я его таки поела. С кусочком белого-белого хлеба со сметаной и хреновиной  А вообще, ЩИ - разновидность заправочного супа |
|
|
|
|
|
16.12.2013, 18:34
|
#735 | |
|
Постоянный участник
|
Цитата:
Действительно - у нас соус вот это...Муку специально в еду сыпать для загустения...ну как то дико...Я одну картошку толку в пюре...и вот это связка...
__________________
Все, что я должна, записано в Налоговом кодексе, что не должна - в Уголовном, остальное - Ваши домыслы |
|
|
|
|
|
16.12.2013, 20:18
|
#737 | |
|
#Zамир #НетНацизму
|
Цитата:
__________________
#Zамир #НетНацизму |
|
|
|
|
 |
Вверх | Новые сообщения |
| Здесь присутствуют: 5 (пользователей: 0 , гостей: 5) | |
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 06:38.