Хаш, шурпа и прочий кавказ

[Tresor]

Сообщение от t_d_

они не про хаш...

Уже понял...
Я картинок-то не видел — с мобилы понял, да неверно....

[Эсмеральда]

Сообщение от полуэкт

Одной капусты - два кочана. Уж от капусты-то вреда не будет.

Только,говорят,грудь от неё растет)))Размораживаю баранинку....Размышляю,плов или шурпу..

[Valencia]

Сообщение от Эсмеральда

.Размышляю,плов или шурпу..

а я тут на неделе плову наварила.... 3 стакана риса в него положила стоит теперь, уже не хочет никто

[Эсмеральда]

Сообщение от Valenciya

а я тут на неделе плову наварила.... 3 стакана риса в него положила стоит теперь, уже не хочет никто

Не,ну 3 стакана-это реально-на свадьбу толпу

[Valencia]

Так у меня муж на работу не берет, а дома вечером может не поесть... я тож могу не поесть... а для двоих детей этого многовато да и я уже перцев с курино-овощным фаршем приготовила ... будет папа у нас доедать, пока не съест...

[Эсмеральда]

Сообщение от Valenciya

Так у меня муж на работу не берет, а дома вечером может не поесть... я тож могу не поесть... а для двоих детей этого многовато да и я уже перцев с курино-овощным фаршем приготовила ... будет папа у нас доедать, пока не съест...

Папа-он всегда спасет))

[Tresor]

Сообщение от Эсмеральда

Папа-он всегда спасет

Больше похоже на папу-хряка, которому скармливают ненужное уже остальным.
Я бы на месте папы послал бы...
Извините!

[Valencia]

Сообщение от Tresor

Я бы на месте папы послал бы...
Извините!

так его никто не заставляет - сам впрягся да и не похож он на хряка (ты ж видел) я б рада была, чтобы кг так на 5 прибавил бы

[Эсмеральда]

Сообщение от Tresor

Я бы на месте папы послал бы...
Извините!

[полуэкт]

Шутка старинная (времен голодной перестройки) есть на эту тему. Простите оффтоп.
- Мои столько продуктов не доедают, жалко, чтобы не выкидывать, приходится самой доедать.
- Свинью заведи
- Что, еще и за свиньей доедать?!

[Ясна]

Сообщение от полуэкт

Само по себе мясо не особо калорийное, в районе 200 ккал на 100 гр. Хлеб и тот калорийнее, около 250 ккал на 100 гр.

Я щас кусацца буду, за поклёп на аналитическую химию.

Хлеб бородинский 201 ккал/100 г
Батон нарезной 262 ккал/100 г
Хлеб пшеничный формовой 235 ккал/100 г

Баранина I категории 209 ккал/100 г
Говядина I категории 218 ккал/100 г
Свинина беконная 318 ккал/100 г
Свинина мясная 357 ккал/100 г
Свинина жирная 491 ккал/100 г

Причём, заметьте, это в сыром мясе. А мясо у нас чаще не в сыром виде употребляют, и в этом самом "не сыром" ещё больше этих самых ккал/100 г [если сравнивать одинаковое количество сырого и не сырого].

И то, сами понимаете, это всё, по определению, плюс-минус километр.

Сообщение от полуэкт

Немного жирка на ребрышках - так животный жир в меру просто необходим.

Ничёсе немного.

[Эсмеральда]

Мдя. Даже хлеб Бородинский,значится,нельзя Ну,баранина разморозилась, пойду-таки делать шурпуНе знаю еще, кто есть будет)

[Ясна]

Сообщение от Эсмеральда

хлеб Бородинский,значится,нельзя

Что нельзя?

[полуэкт]

Сообщение от Ясна

Я щас кусацца буду, за поклёп на аналитическую химию.

Не ешь меня, Ясна-сан. Я тебе песенку спою. Хлеб бывает очень разный, я тебе среднюю величину привел, около 250, для обычных, не диетических сортов, что и подтверждается тобой же.

Сообщение от Ясна

Батон нарезной 262 ккал/100 г

Мясо. Зачем ты про свинину цифири даешь, когда там явно бараньи ребра. Причем, именно, что жира на них немного, светлое - это сухожилия, в основном.

Несмотря на то, что баранина достаточно часто не нравится многим представительницам прекрасного пола в связи со своим не слишком приятным для нежного женского носика ароматом и специфическим вкусом, она остается очень полезным продуктом и богатым источником животного белка. Калорийность баранины составляет 203 ккал на сто граммов веса.

Нажмите для просмотра целиком

Продукт Калорий (на 100г)
Баранина - грудинка 533
Баранина - лопатка 284
Баранина - окорок 232
Баранина - отбивная на косточке 380
Баранина - спинная часть 459
Баранина жирная 225
Баранина постная 169

Еще.

Пищевая ценность и химический состав "Баранина".

Нажмите для просмотра целиком

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность
Калорийность202,9 кКал
Белки16,3 гр
Жиры15,3 гр
Вода67,6 гр

В любом случае, как ни крути, а постная баранина (ребра - это оно) содержит меньше калорий, чем хлеб распространенных, не диетических сортов. То есть ни разу не соврал.
И ты еще говоришь, что

Сообщение от Ясна

в этом самом "не сыром" ещё больше этих самых ккал/100 г.

Наоборот, в процессе варки из кусков мяса вываривается в бульон жир и часть низкомолекулярных белков, от чего собственно кусочки мяса становятся менее калорийными. В целом, блюдо свою калорийность не меняет, если его не сжечь. Тогда, разумеется, калорийность меньше.

[Tresor]

Сообщение от Эсмеральда

Не знаю еще, кто есть будет

Придётся бомжам нести...

[Эсмеральда]

Сообщение от полуэкт

Несмотря на то, что баранина достаточно часто не нравится многим представительницам прекрасного пола

Ну уж нет!!!!Баранина-самое любимое мясо,после шоколада)

Сообщение от Tresor

Придётся бомжам нести...

Ты знаешь,я бы отнесла.Но им не это надо,к сожалению((

Сообщение от Ясна

Что нельзя?

Есть нельзя))))Калорий столько же, как в мясе)

[полуэкт]

Сообщение от Эсмеральда

Баранина-самое любимое мясо,после шоколада)

[Ясна]

Сообщение от полуэкт

Мясо. Зачем ты про свинину цифири даешь

Патамушта ты сказал:

Сообщение от полуэкт

мясо

А не баранина.

Сообщение от полуэкт

Хлеб бывает очень разный

Именно. Как и мясо.

Праильно, кстати, тобой замечено, что [в числе до кучи других факторов] в случае с мясом от части туши зависить.

Сообщение от полуэкт

граммов веса

*Молча выпустила дым из ушей. Ибо пацифистка*

Сообщение от полуэкт

Наоборот

А вот тапки мои белые смешить не надо, оне ни в чём не виноваты. Лучче читать внимательно :

Сообщение от Ясна

если сравнивать одинаковое количество сырого и не сырого

Даже не лень было посчитать. По усреднённому, ессно (это завсегда плюс-минус километр, иначе не бывает).
В 100 г баранины I категории [усреднённо, по всей туше] 15,6 г белков, 16,3 г жиров. После варки остаётся 87% (13,6 г) белков, 75 % (12,2 г) жиров. Масса после варки, ессно, уже не 100 г, а 64 г (а энергетическая ценность 164,2 ккал). Итог: в 100 г сырой сферической баранины 209,1 ккал, в 100 г отварной сферической баранины 256,6 ккал.

[Ясна]

Сообщение от Эсмеральда

Есть нельзя

Пашаму?

[Эсмеральда]

Сообщение от Ясна

Пашаму?

Ну, калорийно потому что. Вообще,это ведь кому что. Я знаю, что шоколад в разы калорийней хлеба,но я лучше съем окошко шоколада,чем кусок хлеба (я его вообще не ем)Или лучше съем чашечку шурпы,с таким ммммм ребрышком бараньим)