 |
|
09.04.2011, 00:02
|
#101
|
Cosa nostra
Регистрация: 28.12.2010
Сообщений: 8,865
|
Это у вас лимончелла алла Руссо
|
|
|
09.04.2011, 00:13
|
#102
|
А Васька слушает да ест..
|
Цитата:
Сообщение от Letizia
Это у вас лимончелла алла Руссо 
|
А как сделать алла Итальяно?
|
|
|
09.04.2011, 03:15
|
#103
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,462
|
Цитата:
Сообщение от Кот Васька
как сделать алла Итальяно?
|
Долго.
Цедру лимонов (якобы обязательно из Сорренто) вымачивают в чистом спирте примерно 90 дней, добавляют сахар, воду и получают лимончеллу.
Домашний рецепт лимончеллы:
Цитата:
Вам потребуется: 15 хорошо вымытых лимонов, 2 бутылки водки (750 мл), 4 чашки сахара, 5 чашек воды.
Вымыть лимоны щёткой в горячей воде, чтобы удалить все следы воска и пестицидов, вытереть лимоны насухо. Тщательно очистить лимоны так, чтобы на корке не осталось белой мякоти.
В большую стеклянную банку влить бутылку водки и счистить цедру. Закрыть банку и оставить при комнатной температуре по крайней мере дней на 40 дней - в тёмном прохладном месте. Чем дольше будет стоять, тем лучше вкус. Не надо размешивать - только ждать. С течением времени водке передаётся аромат и цвет лимонной цедры.
По истечении 40 дней смешать в большой кастрюле сахар и воду. Варить до загустения - 5-7 минут. Остудить сироп и добавить в лимонную смесь. Добавить оставшуюся бутылку водки. Оставить на 40 дней.
После настаивания процедить и разлить по бутылкам. Выкинув лимонную цедру. Держать в холодильнике.
|
|
|
|
09.04.2011, 03:44
|
#104
|
Cosa nostra
Регистрация: 28.12.2010
Сообщений: 8,865
|
Не из Сорренто, а с острова Капри  и лимоны обязательно должны быть дикие, они маленькие и зеленого цвета, у них очень тонкая кожура и необычный запах. Только что в ресторане были и нам напоследок принесли лимончелы, только никто не пил  ее подают из морозилки в замороженных стаканах.
|
|
|
09.04.2011, 12:24
|
#105
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,346
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Тщательно очистить лимоны так, чтобы на корке не осталось белой мякоти.
|
Перевожу с итальянского - натереть на тёрке
|
|
|
11.04.2011, 04:23
|
#106
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от Tresor
Добавить оставшуюся бутылку водки.
|
 ее может и вовсе не остаться?
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
12.04.2011, 13:23
|
#107
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Lady Algiz
Леш, а на Ферейне перестали канистры продавать?
|
У нас дача километрах в трех от Ферейна (самого завода), но я вообще ни разу не слушал, чтобы там канистрами со спиртом торговали. Надо будет в этом году заглянуть.
|
|
|
12.04.2011, 13:52
|
#108
|
Метис енота с д'Артаньяном
Регистрация: 24.07.2010
Адрес: Москва
Сообщений: 14,777
|
Да не там, а на Нагатинской раньше продавали, где у них основное здание
__________________
- Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь...
- О, это вы меня ещё в хорошем настроении не видели!
|
|
|
12.04.2011, 15:32
|
#109
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 13,374
|
В аптеках - да, давно не продают, но в аптечных пунктах (особенно, которые "на колёсах", часто возле ст. метро) бывают. Но удобнее всего заказывать в интернет-аптеках, заодно с чем-нибудь. Только придётся коробку наверно брать, не помню уже. Но коробка небольшая, там штук 20 этих пузырьков.
__________________
Жизнь очень проста, но мы настойчиво её усложняем (Конфуций)
|
|
|
12.04.2011, 15:57
|
#110
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Инна
Но коробка небольшая, там штук 20 этих пузырьков
|
Так мне и одного хватит - мне ж не для коктейлей.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
12.04.2011, 20:28
|
#111
|
Постоянный участник
Регистрация: 10.04.2011
Адрес: Нижний Новгород
Сообщений: 117
|
Кефир свежевыжатый
|
|
|
12.04.2011, 21:17
|
#112
|
Cosa nostra
Регистрация: 28.12.2010
Сообщений: 8,865
|
Цитата:
Сообщение от Vivre
 ее может и вовсе не остаться?
|
Поэтому надо брать три. И рецепт подправить
|
|
|
19.04.2011, 15:05
|
#113
|
not available
Регистрация: 03.05.2009
Сообщений: 7,104
|
Думала в какую тему бы написать. Решила в эту. Если перенести - скажите 
Украинское рекламное агентство разработало для одного из водочных брендов из Чехии рекламу, в которой используются образы Адольфа Гитлера и Иосифа Сталина, сообщает “Корреспондент.net”.
На плакатах, которые появятся в Чехии к концу апреля, советский диктатор постепенно (в шести картинках) превращается в Санта-Клауса, а его немецкий коллега – в кролика.
Идея нацелена на то, чтобы обратить внимание потенциального покупателя на “основное достоинство” рекламируемой водки – шестикратную очистку. Картинки призваны продемонстрировать, что при достаточных усилиях даже из чего-то мерзкого можно сделать нечто, вызывающее позитивные эмоции.
Образ Гитлера пользуется высокой популярностью среди создателей рекламы. Ранее с его помощью продвигали туристические услуги, кулинарное шоу, сеть пиццерий и даже безопасный секс.
Всякий раз появление нацистского вождя вызывает протесты среди левых и еврейских организаций, однако это только повышает внимание к рекламируемому товару или услуге.
Хотя Сталин такой популярностью среди рекламщиков не пользуется, появление его изображений на улицах городов по другим поводам также всякий раз вызывает горячие споры. На Украине его образ ранее использовался для рекламы шаурмы, а в Сингапуре – в в социальной рекламе против рака простаты.
__________________
Не надо с людей срывать маски. Вдруг это намордники.
|
|
|
30.04.2011, 02:13
|
#114
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,346
|
|
|
|
30.04.2011, 18:48
|
#115
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Ух-ты! Прямо попробовать захотелось.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
30.04.2011, 18:55
|
#116
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,346
|
Выглядит интересно и название завораживает. Осталось снять пробу
|
|
|
01.05.2011, 07:31
|
#117
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Адрес: на самом краю земли...
Сообщений: 9,849
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Ух-ты! Прямо попробовать захотелось.
|
меня название напрягло   я не рискну
__________________
В жизни подвигу мало места, но много мест для дурных идей ...
|
|
|
01.08.2011, 12:13
|
#118
|
(фр.) сокровище, клад; (нем.) сейф
Регистрация: 17.11.2009
Сообщений: 46,462
|
Американскому химику Лестеру Хатту, задавшись вопросом о том, как выглядят различные напитки под тысячекратным увеличением микроскопа, удалось увидеть нечто потрясающее - ...
...кока-колу
...водку с тоником
...виски
...водку
...текилу
...джин
...сакэ
..."Пину Коладу"
..."Маргариту"
...мартини
...сухой мартини
...шампанское
...красное вино
...
|
|
|
01.08.2011, 12:57
|
#119
|
С'est du sucre
|
."Пина Колада" и впрямь как ."Пина Колада"
А вот водка какая-то сильно уж яркая..
А вообще - супер. Спасибо
__________________
Человек не может вырасти. Он может набраться опыта© ADv
|
|
|
09.10.2011, 14:17
|
#120
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,346
|
Цитата:
Деревня Коньяк, в которой живет всего 20 тысяч человек, известна на весь мир благодаря одноименному напитку...там было 2 открытия: во-первых, коньяк теперь модно пить разбавленным тоником, а, во-вторых, ушли в прошлое привычные пузатые коньячные бокалы…
|
И дальше про коньяк с фотками, а также про коктейли здесь.
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 14:50.
|