 |
|
23.05.2012, 13:46
|
#18601
|
Всё зависит от всего
|
Хм... Надо обдумать, пока я вообще не готова к какой-либо реакции на такое мировоззрение.  Ибо выросла в деревне и там всю зиму жили на вкусняшках, заготовленных летом. Как-то привычка к переработанным летом фруктам-овощам-грибочкам так навсегда и осталась.
Значит, покупными баночками ты тем более гнушаешься?
Цитата:
Сообщение от Вега
Стоп! Квашеная капуста очень даже вполне зимой употребляется
|
Квашеные огурцы-помидоры-баклажаны вполне можно заготовить летом на зиму. Наверное.
Мама себе делает исключительно квашеные огурцы, но мне проще с маринованными, результат стабилнее.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
23.05.2012, 13:49
|
#18602
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,389
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Значит, покупными баночками ты тем более гнушаешься?
|

Иногда покупается: печень трески, мясо криля, маслины, маринованные грибы, ананасы, соки, шпроты. И наверное всё.  Ну, может случайно когда-нибудь ещё что-то вдруг купится
|
|
|
23.05.2012, 14:06
|
#18603
|
Всё зависит от всего
|
Кашмарр! Ты губишь всю перерабатывающую промышленность на корню!
*Не, ты как хочешь, а я борщ с покупным томатом есть не умею. Последние несколько лет почётное место в кладовке занимают баночки с молотыми помидорами, ибо и красные супы уважаем, и просто подливку томатную.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
23.05.2012, 14:08
|
#18604
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,389
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
а я борщ с покупным томатом есть не умею.
|
Я тоже делаю на соке, только покупном  Хотя и паста иногда идёт в ход
|
|
|
23.05.2012, 16:49
|
#18605
|
Младший ученик мастера
|
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
23.05.2012, 17:47
|
#18606
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от t_d_
Солить все, проще...
|
Угу, особенно вымачивать перед употреблением - куда уж проще.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
23.05.2012, 19:47
|
#18607
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Не ем, потому что не вкусно.
|
Эх,Вега...Прислать тебе что-ль баночку хрустящих огурчиков..
|
|
|
23.05.2012, 20:05
|
#18608
|
Постоянный участник
Регистрация: 27.04.2009
Сообщений: 55,389
|
Бесполезняк  Какими только огурцами не пытали - держусь, аки Зоя Космодемьянская 
Лучший огурец - свежий огурец с грядки
|
|
|
23.05.2012, 20:36
|
#18609
|
Эльфочка
Регистрация: 01.10.2009
Сообщений: 8,292
|
Цитата:
Сообщение от Вега
Лучший огурец - свежий огурец с грядки 
|
Ну кто-ж спорит))) Но этот период у нас, например, длится только три месяца при удачном раскладе погоды.И даже за эти три месяца они успевают надоесть.Хочется все-таки малосольного
|
|
|
24.05.2012, 01:23
|
#18610
|
Младший ученик мастера
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Угу, особенно вымачивать перед употреблением - куда уж проще.
|
Зачем?
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
24.05.2012, 02:07
|
#18611
|
Всё зависит от всего
|
Хм.. Ну, значит, я, кроме солонины, больше не знаю продуктов, которые консервируют с помощью натрий хлора.  А про неё первая мысль была - вымачивать нужно.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
24.05.2012, 02:32
|
#18612
|
Младший ученик мастера
|
А про банальные огурцы ты забыть решила, да?  Ну или грибы...
__________________
- мастер может делать удивительные вещи! Он спит - когда устал и ест - когда голоден...
|
|
|
24.05.2012, 12:57
|
#18613
|
Всё зависит от всего
|
Хм... Огурцы не солят, а квасят. То есть консервантом выступает не соль, а кислоты, выработанные в процессе брожения (молочнокислого? или какого? это к Веге, короче). Разве нет?
Про грибы не знаю, я только мариную уксусом и закатываю. Во избежание, такскать.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
24.05.2012, 17:11
|
#18614
|
Постоянный участник
Регистрация: 06.06.2010
Адрес: Калужская губерния
Сообщений: 3,669
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Хм... Огурцы не солят, а квасят. То есть консервантом выступает не соль, а кислоты, выработанные в процессе брожения (молочнокислого? или какого? это к Веге, короче). Разве нет?
Про грибы не знаю, я только мариную уксусом и закатываю. Во избежание, такскать. 
|
Глядя на подпись Бижу, понимаю: перечень закатывания у Бижу бесконечен
|
|
|
24.05.2012, 17:21
|
#18615
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от червонец
понимаю: перечень закатывания
|
Это ты про что? Думаешь, я и по физиономии при случае закатать могу???
*правильно, кстати, думаешь.
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
24.05.2012, 17:27
|
#18616
|
Постоянный участник
Регистрация: 06.06.2010
Адрес: Калужская губерния
Сообщений: 3,669
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
|
Я думаю - и это правильно! (с) моё (с подачи Бижу)
|
|
|
24.05.2012, 22:18
|
#18617
|
Дзен = дзену. Это просто! )))
Регистрация: 18.05.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 12,938
|
Хороший глагол - "закатать". ))) В асфальт, например... или в бетон... *мечтает*
__________________
Капитан Барбосса: - Да, раньше этот мир был куда больше.
Капитан Джек Воробей: - Нет, мир остался прежним. Стало меньше содержимого.
|
|
|
24.05.2012, 23:15
|
#18618
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Светлана
Хороший глагол - "закатать". ))) В асфальт, например... или в бетон... *мечтает*
|
Губу...
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
24.05.2012, 23:26
|
#18619
|
Всё зависит от всего
|
Цитата:
Сообщение от ADv
Губу...
|
Про губу, между прочим, в моей подписи ничего не написано!
__________________
Слова - как ключи. Правильно подобрав, можно открыть любую душу и закрыть любой рот.
|
|
|
24.05.2012, 23:27
|
#18620
|
#Zамир #НетНацизму
Регистрация: 21.04.2009
Адрес: Москва
|
Цитата:
Сообщение от Бижу
Про губу, между прочим, в моей подписи ничего не написано!
|
Так там и про асфальт ничего не сказано.
__________________
#Zамир #НетНацизму
|
|
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 20:33.
|